Tại sao làm bánh mì bị đắng
3 Công thức làm bánh nở xốp với baking sodaBạn có biết, làm bánh nở xốp hoàn toàn không khó nếu có baking soda. Trước đây, kỹ thuật đánh lòng trắng trứng quyết định đến mức độ phồng, nở đều của chiếc bánh. Nhưng giờ đây, chỉ cần có baking soda, chiếc bánh của bạn nhìn sẽ phúng phính và ngon tuyệt. Hãy để Cleanipedia mách bạn 3 công thức làm bánh nở xốp với baking soda sau đây nhé. Show
Đã cập nhật 23 tháng 4 năm 2021 Bởi Đội Cleanipedia Chia sẻLưuChia sẻ Gia đình Baking soda là gì?Bột baking soda làm bánhcòn được gọi là muối nở, giúp cho chiếc bánh của bạn bông xốp, đẹp tự nhiên. Bên cạnh đó, baking soda còn giúp trung hòa các thành phần có tính axit như kem sữa chua, hoa quả...có trong thành phần làm bánh. Công dụng của baking soda trong nấu nướngNói baking soda là một loại nguyên liệu thần thánh quả thực không sai. Các chị em phụ nữ thường sử dụng nó để làm rất nhiều việc trong nấu nướng như:
Tác hại của baking soda trong làm bánhBaking soda trong làm bánh có rất nhiều lợi ích. Tuy nhiên, bạn hãy ghi nhớ những lưu ý sau để kết quả được ưng ý nhé:
Với baking soda có thể làm bánh xốp với 3 công thức sau1. Công thức làm bánh bông lan siêu đơn giảnCông thức:
Cách làm:
2. Bánh bông lan chuối yến mạchNguyên liệu:
Cách làm:
3. Làm bánh chuối bằng nồi chiên không dầuNguyên liệu:
Cách làm:
Bột baking soda mua ở đâuNguyên liệu baking soda vô cùng phổ biến, và bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng như:
Mong rằng những chia sẻ của Cleanipedia sẽ giúp bạn có thêm nhiều mẹo hay khi vào bếp mỗi ngày. Bạn hãy nhớ ghé thăm Cleanipedia thường xuyên để tham khảo các mẹo hay về chăm sóc gia đình, nhà cửa nhé. >>> Xem thêm:
|