Cách làm nước chấm bánh xèo ngon#202#203#204+1/3 củ Tỏi khô +2 quả Ớt tươi +1 quả Chanh tươi +1/2 củ Cà rốt +5 muỗng cà phê Đường cát trắng hoặc nâu +1/2 bát Nước mắm ngon +1 bát Nước sôi để nguội*Nguyên Liệu:*Cách sơ chế: – Để bát nước chấm của bạn có vị thơm ngon nhất, bạn nên chọn nước mắm có hàm lượng chất đạm cao, vị thơm dịu. – Bạn có thể dùng đường cát trắng để làm nước chấm nhưng loại đường nâu có màu vàng cánh gián sẽ giúp chén nước chấm có hương vị tuyệt vời nhất. *Cách làm nước mắm chấm bánh xèo ngon: + Bạn lấy một cái tô để đựng nước chấm. Bắt đầu tiến hành pha nước chấm bao gồm nước sôi, đường, nước mắm, nước cốt chanh tươi với tỷ lệ là 2:2:1:1. Khuấy đều tay để các gia vị hòa quyện lại với nhau, tạo thành một hỗn hợp đều màu. +Thêm tỏi băm, ớt băm đã chuẩn bị trước đó vào khuấy đều là xong.Bột bánh xèo, bánh khọt Hương Xưa * Bánh chiên mỏng, giòn tan, không ngấm dầu, có sắc hành lá, vị ăn đặc trưng của bánh xèo Nam bộ, có thể dùng làm bánh khọt.Đặt biệt ăn chay được.Bột Bánh Xèo,Bánh KhọtThương Hiệu:Mikko,Hương XưaKhối Lượng:An Toàn Chất Lượng: ISO 22000 : 2005 ISO 14001 : 2015500gXuất Xứ:Việt Nam *Đối với sản phẩm Bột bánh xèo loại 500g,cho thêm 1 - 1,2 lít [kg] nước]. Để sản phẩm ngon hơn,cho thêm 01muỗng dầu ăn vào bột đã hòa tan. +Bước 1: Hòa tan bột bánh xèo, bánh khọt hương xưa vào nước cho đều +Bước 2: Đun nóng chảo, cho 01 muỗng súp dầu, thịt heo, tôm, hành tây vào xào sơ. Múc 01 vá bọt tráng mỏng đều chảo, cho giá vào giữa và đậy nắp lại khoảng 01 phút cho bột chín, mở nắp ra rưới thêm dầu vào vành bánh. Khi vành bánh bung lên, vàng, giòn thì lấy xẻng gập đôi bánh lại và xúc ra đĩa.Bột gạo: [50%] Tinh bột: [40%] Đường: [05%]Bột mì: [3%] Muối: [1%] Bột nghệ: [0,5%]Thành phần:Cách sử dụng:
Chi tiết sản phẩm
| Mikko |
| l1491789951 |
| Bột trộn sẵn |
| "Tủ trà" |
| Lựa chọn Khỏe mạnh hơn |
| Không |
| Túi |
| Việt Nam |
| Bột làm bánh |
| Giường đơn |
| Bằng hộp sản phẩm hoặc Số seri |
| 1 tháng |
| 227 |
* Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa *
– Khối lượng 500g – Thành phần Bột gạo 50%, tinh bột sắn 40%, đường, bột mì, muối, bột nghệ, hành sấy,… – Thành phẩm 17 – 20 bánh – Khẩu phần Cho 7 – 10 người ăn – Bánh xèo là một món ăn không còn xa lạ gì với người dân miền Nam, với vỏ bánh giòn kết hợp với nhân đa dạng thơm ngon. Với sản phẩm Bột bánh xèo Hương Xưa gói 500g từ thương hiệu Mikko, việc tự tay làm bánh xèo không còn quá khó khăn. – Sản phẩm được sản xuất từ 100% các nguyên liệu tự nhiên như bột gạo, tinh bột sắn, đường, bột mì…., được chọn lọc kỹ càng mang lại chất lượng tốt cho bột. – Bánh chiên mỏng, giòn tan, không ngấm dầu, có sắc hành lá, vị ăn đặc trưng của bánh xèo Nam bộ. Bột chế biến sẵn này có thể dùng làm bánh khọt. Đây sẽ là một trong những nguyên liệu không thể thiếu để làm nên món ăn ngon cho bữa ăn của gia đình bạn.
– Bột làm bánh Mikko được sản xuất dưới công nghệ hiện đại đảm bảo chất lượng đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hướng dẫn sử dụng – Đối với sản phẩm Bột bánh xèo loại 500g, cho thêm 1 – 1,2 lít nước. Để sản phẩm ngon hơn, bạn có thể cho thêm 01 muỗng dầu ăn vào bột đã hòa tan. – Cách làm bánh xèo giòn ngon, vàng ruộm hấp dẫn không thể bỏ qua: – Bước 1: Hòa tan bột bánh xèo hương xưa vào nước và khuấy cho đều.
– Bước 2: Đun nóng chảo, cho 01 muỗng súp dầu, thịt heo, tôm, hành tây vào xào sơ. Cho 1 vá bột tráng mỏng đều chảo, cho giá vào giữa và đậy nắp lại khoảng 1 phút cho bột chín, mở nắp ra rưới thêm dầu vào vành bánh. Khi vành bánh bung lên, vàng, giòn thì lấy xẻng gấp đôi bánh lại và cho ra đĩa.
Trang chủ » Bánh xèo » Món bánh xèo là một món ăn mà bạn rất yêu thích. Cuối tuần rãnh rỗi bạn muốn làm món bánh ngon này để đãi cả nhà nhưng không biết phải làm sao pha bột bánh xèo để cho ra những chiếc bánh vàng giòn tan. Đừng lo hãy để Cachlambanh mách bạn một cách pha bột cực dễ mà lại ngon đúng chuẩn luôn nhé! Bạn chỉ cần ra tiệm và mua bột bánh xèo Hương Xưa đã làm sẵn và pha theo tỉ lệ ghi trên gói bột là OK rồi! Hãy tham khảo bài viết để biết thêm nhé! Bước 1: Mở gói bột bánh xèo ra và rây thật mịn, sau đó đong lượng nước theo hướng dẫn ghi trên gói bột và cho vào bột khuấy đều. Bạn khuấy cho đến khi bột sánh mịn và không còn bị vón cục là được. Để bột nghỉ 30 phút trước khi đem rán bánh.Nguyên liệu:
Cách làm bánh:
Bước 2: Thịt heo rửa sạch cắt mỏng. Tôm làm cắt bỏ đầu đuôi và rửa sạch. Nấm rửa sạch cắt mỏng. Gía đỗ rửa sạch để ráo. Rau sống ngâm nước muối pha loãng rồi rửa sạch.
Bước 3: Bắt chảo lên bếp, cho vào chảo một ít dầu ăn rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Sau đó cho lần lượt tôm thịt nấm vào xào chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và trút ra bát.
Bước 4: Bắt một cái chảo khác lên bếp và làm nóng chảo cùng với một ít dầu ăn. Sau đó múc một muỗng canh bột cho vào chảo và tráng đều. Đậy nắp lại khoảng 1 phút cho bột chín sơ rồi cho nhân tôm thịt nấm và giá vào giữa, đậy nắp thêm ít phút cho bánh chín rồi gập đôi bánh lại và rán cho 2 mặt vàng giòn rồi lấy bánh ra. Bạn tiếp tục đổ cái bánh tiếp theo tương tự như vậy nhé!
Khi bánh chín bạn dọn bánh ra đĩa, xếp cùng rau sống và nước chấm chua ngọt. Vậy là một món bánh xèo ngon đã sẵn sàng để cả nhà thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công.
bánh xèo