Kén tằm nhộng tằm sạch của nhà nuôi tìm nhà phân phối
Oops! Your browser is not compatible with Shopee Video :-[
Đã bán hết
Kén tằm nhộng tằm sạch của nhà nuôi tìm nhà phân phối
Mã giảm giá cho Shop
Tiết kiệm hơn khi áp dụng mã giảm giá của Shop. Liên hệ với Shop nếu gặp trục trặc về mã giảm giá do Shop tự tạo.
Giảm ₫3k
Mã: ROSEGGGGG
Đơn tối thiểu 180,7k
HSD: 13-04-2022
Giảm ₫10k
Mã: ROSE12121
Đơn tối thiểu 350k
HSD: 13-03-2022
Mã giảm giá cho Shop
Chi tiết sản phẩm
Thành Phần Hoạt Tính
0Gửi từ
Người chịu trách nhiệm về sản phẩm : Chủ Shop : HOÀNG THỊ HỒNG Nguồn gốc sản phẩm : Sản xuất tại : Đóng gói tại : 108,thôn Hà Trung, xã Tân Văn, huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng Vỏ kén tằm cắt đôi.Kén mới vào tổ,luôn là hàng mới,và hàng đặt trước,vì tới đâu buôn thu gom tới đó Vỏ kén đc cắt và sấy khử trùng,khá nhẹ Tằm nhà nuôi sạch tuyệt đối mọi khâu. Tằm ăn lá dâu thuần chủng và giống dâu lá to lai dâu thuần chủng. nhà nuôi vô trùng. Dâu cho tằm ăn sạch sẽ hoàn toàn hữu cơ. Tằm nuôi ko phun bất kì loại thuốc nào kể cả thuốc làm tằm chín. Do nhà dư lá dâu và nhân công. Nên tằm ăn đủ dâu. Nên chín tự nhiên đồng loạt bắt ko kịp chứ k cần phun thuốc. Mô tả sản phẩm: vỏ Kén tằm bỏ nhộng sấy khử trùng nhộng rang muoi bơ ớt lá chanh kén còn cả nhộng Né tằm, sàn được xịt rửa sạch hơ khò lửa làm sạch và khử trùng. Nên tằm ít bệnh. và kén cực kì trắng do né rất sạch. Tằm ăn đủ dâu. nên kén rất to. nhộng tằm béo dai vàng chắc. Chứ không ú nhũn. tìm nhà phân phối. Hàng luôn có. Cứ 15 ngày. nhà mình có 1 tua tằm ra kén. nên mọi người bắt buộc phải đặt đợi hàng. ai hên đặt trúng ngày thứ 15 thì sẽ có hàng nhanh. kén quê mình nhà nào cũng nuôi. Nhưng mình chỉ dám bán kén nhà nuôi. Mình để 30 ngày cho thoải mái thời gian và tiện gom đơn giao khách hàng 1 lần. Nếu nhiều khách đặt trúng tua thì có thể khách sẽ được nhận hàng ngay sớm ạ.do chi phí gửi từ nhà xuống hơi mắc ạ. Khách nào lấy từ 1kg trở lên thì shop giao sẽ nhanh hơn ạ. Do bán nửa kg trừ phí công thực sự không có lời ạ. Nên shop phải gom đơn vào 1 ngày giao cho khách ạ. Hàng này không có lấy sẵn mà gửi khách được đâu ạ. Kén nhà mình vô kén 2_3 ngày còn tươi mới mẹ gửi xuống. mình gửi luôn cho mọi người. Nên ai mua quen có nhu cầu thì dặn đặt trước để mình gom nhé. ai cần mua thường xuyên và sỉ ib riêng ạ Giá này chỉ có trong mùa dịch này thôi ạ!! năm nay người dân nuôi tằm bị thua l.ỗ nặng nề. Do gi.á kén sụt mạnh ạ!! Như giá kén cũ lúc chưa giảm thì tầm giá này chỉ là giá công ty thu gom mua vào đem đi quay tơ thôi ạ!!! #kéntằm #kén #kéntằmspa #ken #kentam #nhộngtằmrangbơ #nhộngtằmsấy #nhongtamsay #nhongtamrangbo #nhộngtằm #kéntẩytếbàochết #kentaytebaochet #kentamtaytebaochet #tẩytếbàochếtdamặt #nhộngtằmhữucơ #nhongtamhuuco #
Xem tất cả
Mua ngay
Từ xa xưa, xã Đặng Sơn, huyện Đô Lương đã được biết đến với nghề trồng dâu, nuôi tằm, ươm tơ, kéo sợi. Cùng với đó, nhộng tằm là một phụ phẩm độc đáo được người dân địa phương ưa chuộng.
Những ngày cuối tháng 10, đi qua xã Đặng Sơn [huyện Đô Lương, Nghệ An] người ta rất dễ bắt gặp cảnh người dân bày bán những mẹt nhộng tằm trông rất bắt mắt. Tại đây, người qua đường có thể chọn mua cả những con nhộng còn sống, bò lổm nhổm hay nhộng đã được luộc qua đem về chế biến. Thấy chúng tôi đến, một phụ nữ trung tuổi đon đả: “Mua nhộng tằm đi cô chú ơi, ăn thứ ni bổ lắm đó. Về chiên hay rang tý là có bữa nhậu ngon lành”.
Được biết, nhộng tằm tại đây được các thương lái đến thu mua tận nhà, giá bán sỉ hiện thời là 50.000 – 55.000 nghìn đồng/kg, nếu tằm chín không trúng lứa thì giá có thể lên 70 nghìn đồng/kg. So với việc nuôi tằm bán kén – tơ [100.000 đồng/kg] thì nuôi tằm thực phẩm có lợi hơn nhiều. Bà Nguyễn Thị Lý, một người bán nhộng tằm ở đây cho biết: Nhộng tằm rất béo nên hễ bày bán là người mua nhiều, nhiều khi không có mà bán.
Theo nhiều người dân trong vùng, từ xa xưa, ngoài ươm tơ, dệt lụa, các bà nội trợ ven sông Lam [xã Đặng Sơn, Đô Lương] đã biết dùng nhộng tằm chế biến ra nhiều món ăn ngon. Nhộng tằm có thể chế được thành nhiều món từ rang muối, chiên giòn hay nhộng xào thơm cà, xào hành hẹ, xào lá lốt. Ngoài ra, nhộng tằm còn được dùng để nấu cháo, nấu canh bí đao, đu đủ. Đặc biệt, những con nhộng tằm béo ngậy còn được dùng đổ bánh xèo.
Ông Hoàng Ngọc Tuấn, Chủ tịch UBND xã Đặng Sơn cho biết: Mùa nhộng tằm thường bắt đầu từ tháng 3 đến tháng 11 dương lịch. Sau khi ươm tơ, người dân thường tận dụng nhộng tằm để làm thức ăn hoặc đem bán tại địa phương để tăng thu nhập.
Mai Thi
Lạ lùng: Chị em Hà thành gom mua xơ mít khắp chợ
Bọ biển khổng lồ 4 triệu/con: Món nhậu lạ của dân Hà thành
Đại gia Hà thành săn loài cua dài 1 mét giá 10 triệu mở tiệc
Mốt ăn tằm tươi tẩm bổ
Trả xong 40.000 đồng tiền phí vận chuyển, chị Hoàng Ngọc Diệu Linh ở ngõ 20 Hồ Tùng Mậu [Cầu Giấy, Hà Nội] mở ngay chiếc túi nilon màu đen vừa nhận được ra khoe: “Chúng vẫn còn bò lúc nhúc, con nào con ấy mập ú nhìn tươi hơn cả mẻ đợt trước tôi đặt”.
Bốc ngay mấy con lên tay cho chúng bò lổm ngổm, chị Linh nói tiếp: “Nhìn hơn rợn người xíu nhưng đây không phải sâu đâu, chúng là con tằm nhả tơ đấy. Thay vì để chúng làm kén nhả tơ, những con tằm tươi sống này còn dùng để chế biến thức ăn, ngon cực kỳ luôn mà lại còn bổ dưỡng nữa”.
Chị Linh chia sẻ, trước kia nhà chị thường chỉ ăn nhộng tằm, nhưng gần một năm trở lại đây, chị chuyển sang mua tằm tươi vì chúng bổ dưỡng và ngon hơn nhiều.
Song, mua được tằm tươi sống không hề dễ. Mỗi lần muốn ăn, chị phải đặt trước ít nhất 1 tuần, lâu hơn thì nửa tháng. Phải chờ đến độ tằm chín, chuẩn bị nhả tơ mới béo ngậy. Mà chị phải mua ít nhất 1kg trở lên, các mối mới chịu ship hàng. Vì thế, mỗi lần mua chị thường đặt 2-3kg để ăn dần.
| Thay bằng ăn nhộng tằm, giờ đây nhiều người chuyển qua ăn tằm tươi sống |
Tằm mua về lựa bỏ những con có màu xanh hoặc màu vàng vì như thế là đã hỏng. Sau đó, rửa sạch tằm bằng nước ấm. Đun sôi nước thả thêm chút muối, bỏ tằm vào rồi đun tiếp cho thật sôi lên thì đổ tằm ra rổ để ráo nước.
Sơ chế xong, có thể rang tằm với lá chanh, xào với lá lốt hay đúc với trứng, ăn ngon, vừa béo vừa bùi. Phần còn lại chia túi nhỏ, bảo quản ở ngăn cấp đông tủ lạnh.
Tương tự, mấy tháng gần đây, hầu như tháng nào chị Bùi Thị Phương Duyên ở Yên Ninh [Ba Đình, Hà Nội] cũng đặt mua trên dưới 5kg tằm tươi về tẩm bổ.
“Tôi thấy con tằm được quảng cáo tốt hơn cả sâm nhung, có công dụng tốt cho thận, dạ dày, ruột và thần kinh, chữa được chứng suy nhược, khó ngủ; bổ sung dưỡng chất cho người gầy yếu, trẻ em chậm lớn suy dinh dưỡng, bệnh thiếu máu,... nên mua về ăn”, chị cho hay.
Theo chị Duyên, công dụng của chúng thì chị chưa thể kiểm chứng được nhưng khi đem tằm tươi lên xào với lá lốt hoặc chiên giòn với lá chanh thì đúng là món ăn khoái khẩu của cả gia đình.
“Con trai tôi suốt ngày thích món tằm chiên giòn, còn chồng tôi lại nghiện món tằm xào nên tuần nào cũng phải đôi ba lần chế biến cho đỡ thèm”. Ngoài ra, chồng chị còn đem ngâm tằm tươi với rượu uống.
Đắt như tôm tươi
Theo ghi nhận của PV, món tằm tươi đang là món ăn khá hút khách bởi chúng được quảng cáo như một loại thực phẩm siêu chức năng, bổ như sâm. Giá bán tằm dao động ở mức 150.000-200.000 đồng/kg tùy loại. Riêng với loại tằm khô [được sơ chế qua khâu rang sấy] giá từ 500.000-600.000 đồng/kg tùy loại.
| Loại tằm khô đã được sơ chế |
Anh Ngô Văn Chất, một đầu mối bán tằm tươi ở Yên Phong [Bắc Ninh], thừa nhận, tằm tươi gần đây được mọi người mua về chế biến nhiều hơn cả nhộng tằm.
Vốn có nghề trồng dâu nuôi tằm mấy chục năm nay, khoảng 4 năm lại đây, thay vì nuôi tằm lấy tơ, gia đình anh Chất chuyển qua nuôi tằm làm thực phẩm sạch.
Anh Chất kể, nuôi tằm lấy tơ hay nuôi tằm làm thực phẩm cho người cũng giống nhau. Tức tằm đều ăn lá dâu. Song, thời gian nuôi tằm làm thực phẩm ngắn hơn [khoảng 27-28 ngày/lứa]. Đặc biệt, khi tằm đến lứa đem bán là xong, không phải mất công thức đêm thức hôm canh cho tằm nhả tơ.
Hiện đầu ra của con tằm tươi cũng ổn định, giá khá cao, khoảng 150.000 đồng/kg [mỗi 1kg hơn 200 con]. Khách đặt mua online cũng nhiều và các mối lấy ra chợ bán cũng nhiều không kém. Tính ra, trung bình mỗi tuần anh xuất bán khoảng 4-5 tạ tằm tươi.
“Riêng khách đặt mua online, tôi chỉ giao hàng cho khách đặt hàng trước khoảng 1 tuần, số lượng từ 5kg trở lên nên khách thường rủ nhau mua chung để được miễn phí ship hàng”, anh nói.
Trong khi đó, anh Nguyễn Thanh Long, một đầu mối bán cả tằm tươi và tằm khô ở Phùng Khoang [Thanh Xuân, Hà Nội], cũng cho biết, mặt hàng tằm khô thì sẵn vì rất dễ bảo quản nhưng giá khá cao. Còn tằm tươi giá chỉ 180.000 đồng/kg nhưng khách phải đặt trước ít nhất 15-20 ngày vì tằm chín theo lứa.
Đây là tằm tươi sống, khi giao đến cho khách phải đảm bảo chúng vẫn còn bò lổm ngổm, nếu nhập trước về sẽ hao hụt, dễ chết. Thế nên, anh chỉ nhận của các khách đã đặt trước và nhập đúng lượng đã đặt.
Thực tế, hiện tằm tươi đã trở thành món ăn phổ biến. Người nuôi tằm vì thế cũng chuyển sang nuôi tằm làm thực phẩm nhiều hơn. Đơn cử, ở xã Tam Đa [Sơn Dương, Tuyên Quang] có hàng trăm hộ dân chuyên làm nghề nuôi tằm làm thực phẩm sạch. giá bán sỉ từ 60.000-80.000 đồng/kg.
Theo Lương y Bùi Hồng Minh, tằm có hai loại: tằm tơ và tằm vôi [bạch cương tàm]. Trong sách y học cổ truyền, tằm vôi là vị thuốc quý có công dụng trừ phong trấn kinh, long đàm tán kết, giải độc, dùng để chữa trúng phong thất ngôn, kinh giản, đầu phong, hầu phong, đau họng, lao hạch, viêm tuyến vú, lở ngứa, sạm da,... ở đàn ông chữa chứng liệt dương. Còn tằm dùng để nhả tơ không có tính dược học, tuy nhiên, người dân vẫn sử dụng để làm thực phẩm hay ngâm rượu uống. Tằm tươi có tính ấm, người hay bị nóng trong, bị nhiệt thì không nên ăn. Đặc biệt, những người có cơ địa dị ứng nên thử một ít trước khi ăn. |
Như Băng