Sữa chua là một món ăn cực kỳ hấp dẫn, nó trở thành món "khoái khẩu" của khá nhiều bạn nhỏ. Tuy nhiên không phải bà mẹ nào cũng hiểu được lợi ích tuyệt vời của chúng, càng không biết nên cho trẻ ăn sữa chua thế nào cho hợp lý.
META.vn sẽ giúp các mẹ có được câu trả lời ngay sau đây, cùng tham khảo bài viết này nhé.
Những lợi ích tuyệt vời của sữa chua đối với trẻ nhỏ
1. Cân bằng hệ tiêu hóa
Trong thành phần sữa chua có chứa các sinh vật sống, hay còn gọi là men vi sinh giúp cân bằng hệ tiêu hóa. Khi trẻ ăn sữa chua, hệ thống tiêu hóa sẽ được điều hòa giúp giảm thiểu tình trạng tiêu chảy cũng như táo bón, cho bé hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
2. Món ăn giàu Canxi và Protein
Trên thực tế trong 7,9ml sữa chua có tới 400mg Canxi. Chính bởi thế nếu mẹ muốn bổ sung Canxi một cách tự nhiên cho trẻ hãy nghĩ tới phương án thêm sữa chua vào thực đơn hàng ngày.
Ngoài ra sữa chua còn là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Đối với những em bé không thích ăn cá, thịt, các mẹ cũng đừng nên lo lắng quá, bởi lượng protein có trong sữa chua chẳng hề kém cạnh gì trong những thực phẩm kia đâu nhé.
3. Giúp trẻ ngon miệng hơn
Ngoài ăn trực tiếp, các mẹ có thể dùng sữa chua cho bé ăn kèm với các loại trái cây tươi hoặc khô tùy ý. Nếu muốn bạn cũng có thể để sữa chua vào ngăn đông tủ lạnh để làm thành kem.
Với vị chua thanh, ngọt dịu, những thìa sữa chua hấp dẫn sẽ giúp các bé luôn cảm thấy ngon miệng và không bị nhàm chán.
4. Khả năng duy trì trọng lượng cơ thể
Theo một nghiên cứu tại trường đại học Washington, cho con ăn sữa chua sẽ khiến bé cảm thấy ít đói hơn. Từ đó, con sẽ ăn uống có chừng mực, ăn ít hơn và không bị béo phì trong thời thơ ấu của mình. Điều này giúp tránh được cho trẻ bị huyết áp cao và tình trạng cholesterol cao sau này.
Cho trẻ ăn sữa chua thế nào cho đúng?
1. Thời điểm tốt nhất để cho bé ăn sữa chua
Có nhiều lợi ích là vậy, tuy nhiên không phải cho bé ăn vào thời điểm nào cũng được. Để sữa chua phát huy tối đa lợi ích, các mẹ hãy tham khảo để cho bé ăn vào cá thời điểm sau nhé:
Sau bữa ăn từ 1 - 2 giờ lợi khuẩn phát triển tốt nhất
Thời gian thích hợp để ăn sữa chua là sau bữa ăn từ 1 - 2 giờ. Lúc này dịch vị dạ dày đã bị loãng, độ PH trong dạ dày sẽ là môi trường rất thích hợp cho lợi khuẩn phát triển tối đa nên nó sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
Buổi xế chiều
Ăn sữa chua vào thời điểm này sẽ giúp giảm căng thẳng và chống bức xạ.
Hàm lượng vitamin B cao trong sữa chua sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng chống lại những tổn hại do bức xạ do các thiết bị điện tử như máy tính, điện thoại... gây ra.
Hơn nữa, thành phần Tyrosine trong sữa chua cũng giúp cơ thể xoa dịu những căng thẳng mệt mỏi. Vì vậy, mẹ cũng nên bổ sung sữa chua thời điểm này để bé khỏe khoắn và năng động hơn.
>> Đọc thêm: Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 - 6 tháng tuổi
Buổi tối hấp thụ canxi tốt nhất
Hàm lượng canxi trong sữa chua tương đương với sữa thường. Đặc biệt nhờ hàm lượng Acid lactic cao và khả năng giữ canxi hiệu quả nên sữa chua thúc đẩy cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.
Trước khi ngủ 1 - 2 tiếng là thời điểm ăn sữa chua tốt nhất cho cơ thể hấp thụ canxi tối đa góp phần giúp xương bé chắc khỏe và phát triển chiều cao.
2. Những điểm cần lưu ý khi cho trẻ ăn sữa chua
Chỉ nên cho bé ăn sữa chua khi bé đủ 6 tháng tuổi trở lên với liều lượng như sau:
- 6 đến 10 tháng: 50g/ngày
- 1-2 tuổi: 80g/ngày
- Trên 2 tuổi: 100g/ngày
- Đối với các bé đã lớn bạn có thể cho bé ăn nhiều hơn 100g sữa chua/ngày nhưng cũng không nên ăn quá nhiều
Đặc biệt không nên cho trẻ ăn sữa chua khi đói. Đây là thời điểm độ Ph có trong dạ dày thấp, nếu ăn sữa chua lúc đói, các lợi khuẩn sẽ bị tiêu diệt.
Vào mùa đông các mẹ có thể bỏ sữa chua ra ngoài cho bớt lạnh rồi cho bé sử dụng, tuyệt đối không được dùng nồi, bếp, hay máy hâm sữa... để làm nóng sữa chua. Việc làm này sẽ khiến các vi khuẩn có lợi bị giết chết đồng thời làm mất đi vị thơm ngon thường thấy.
3. Chọn mua sữa chua ở nơi uy tín
Các mẹ nên chọn mua sữa chua tại những địa chỉ uy tín, và đảm bảo rằng vẫn còn hạn sử dụng nhé. Sữa chua khi mua về nên được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ thích hợp tránh gây biến chất, mất chất.
Đặc biệt nếu mẹ nào cẩn thận và có nhiều thời gian, các mẹ có thể tham khảo và mua máy làm sữa chua để tự mình làm ra những hũ sữa chua sạch và an toàn cho bé.
>> Link tham khảo:
Hiện tại, META.vn đang bán máy làm sữa chua với nhiều mức giá và kiểu dáng đa dạng. Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng vui lòng liên hệ theo số điện thoại sau để được phục vụ tốt nhất:
Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10
Điện thoại: 028.3833.6666
META rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!
>> Xem thêm bài viết liên quan:
Gửi bình luận
Sữa chua là thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe của trẻ. Vừa có khả năng cung cấp bữa ăn linh hoạt, vừa cung cấp nhiều lợi khuẩn. Vì thế mà không ít các bà mẹ chọn lựa sữa chua để bé sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên, có nên cho bé ăn sữa chua hàng ngày không là vấn đề không phải ai cũng biết. Giải đáp thắc mắc và lưu ý khi cho trẻ ăn sữa chua sẽ có trong bài viết của Sống khỏe và đẹp.
Giải đáp thắc mắc có nên cho bé ăn sữa chua hàng ngày không?
Nằm trong top 10 loại thực phẩm tốt cho trẻ, sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao. Nó cũng được công nhận bởi bác sĩ và chuyên gia hàng đầu trong và ngoài nước. Mặc dù sữa chua là thực phẩm tốt được nhiều bác sĩ khuyên dùng nhưng nó có những giới hạn. Liệu có nên cho trẻ ăn sữa chua mỗi ngày có nằm trong giới hạn này không?
Sự thật là bạn có thể cho bé ăn sữa chua hàng ngày. Các chuyên gia nói rằng sữa chua là thực phẩm không đáng lo ngại để ăn hàng ngày. Nhiều lời khuyên nói rằng khẩu phần ăn sữa chua hằng ngày khá quan trọng đối với trẻ. Nếu kinh tế bạn cho phép thì điều này vô cùng tốt cho trẻ và đôi khi cho chính bạn. Một số lợi ích sau đây sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi: “Có nên cho bé ăn sữa chua hàng ngày không?”.
Giá trị dinh dưỡng mà sữa chua mang đến
Sữa chua là sữa tươi được pha theo công thức và cho lên men. Quá trình này sinh ra các chủng lợi khuẩn có lợi cho hệ đường ruột. Chúng có chứa các thành phần nhóm chất dinh dưỡng sau:
➤ Protein: Chứa khoảng từ 8,5g protein/ 245g sữa chua. Có hai loại protein chính là casein và whey [váng sữa]. Hai nhóm này đều tốt, giàu axit amin thiết yếu cùng khả năng tiêu hóa tốt.
➤ Chất béo: Có tới 400 loại chất béo khác nhau có trong sữa chua tùy loại. Chúng chiếm từ 0,4% đến 3,3% chất béo bão hòa và không bão hòa [khoảng 30% tổng chất béo]. Cung cấp các axit béo khác nhau tốt cho cơ thể.
➤ Đường: Dù là dạng sữa chua nguyên chất thì chúng cũng có các thành phần đường. Chủ yếu tồn tại dưới dạng đường đơn lactose và galactose. Lượng đường này không quá ổn định có thể giao động từ 4,7% đến 18%.
➤ Vitamin và khoáng chất: Chứa nhiều nhất là canxi và Vitamin B12,B2. Có thể gồm nhiều vitamin và khoáng chất khác tùy loại. Chứa nhiều photpho [khoáng chất thiết yếu trong quá trình sinh học của cơ thể].
➤ Probiotic: Trong sửa chữa có chứa vi khuẩn sống tốt cho sức khỏe
Có thể bạn quan tâm: Nên cho trẻ uống sữa tươi có đường hay không đường?
Các lợi ích khi sử dụng sữa chua cho trẻ
Trẻ em trong giai đoạn phát triển cần nhiều dưỡng chất. Tốt nhất nó nên ở dạng dễ hấp thu và sữa chua là lựa chọn tốt. Có thể thấy sữa chua là thực phẩm có lợi cho sức khỏe đặc biệt với trẻ em.
- Cung cấp nhiều canxi cho trẻ phát triển toàn diện, đặc biệt hệ xương thêm chắc khỏe.
- Bữa ăn linh hoạt và ngon miệng đối với trẻ. Ngoài cách cho ăn trực tiếp bạn hoàn toàn có thể trộn sữa chua với hoa quả…
- Cân bằng hệ tiêu hóa cho bé vì có chứa các men vi sinh tốt. Giảm thiểu tình trạng tiêu chảy, táo bón ở trẻ.
- Cung cấp nhanh nguồn protein dồi dào giúp trẻ có bữa ăn đơn giản hơn. GIúp trẻ có đủ năng lượng trong hoạt động vui chơi năng động hằng ngày.
- Bé cảm thấy ít đói hơn khi ăn sữa chua – theo nghiên cứu tại đại học Washington. Giúp bé cân bằng lượng ăn trong ngày giảm thiểu tình trạng béo phì.
Như vậy, bạn có thể trả lời được thắc mắc có nên cho bé ăn sữa chua hàng ngày không. Tuy nhiên, điều quan trọng bây giờ đó chính là thời gian ăn, số lượng ăn sữa chua trong tuần. Đọc tiếp để biết 1 tuần bạn nên cho bé ăn mấy hộp sữa chua bạn nhé.
Những lưu ý khi cho trẻ ăn sữa chua
Ngoài giải đáp thắc mắc “Có nên cho bé ăn sữa chua hàng ngày không”, cho bé ăn sữa chua hàng ngày có tốt không? Thì các lưu ý dùng sữa chua cho trẻ khá quan trọng. Songkhoevadep xin được tổng hợp một số lưu ý sau:
Thời gian thích hợp cho bé ăn sữa chua
Sau đây là 3 thời điểm nên lưu ý khi cho trẻ ăn sữa chua.
➤ Không cho trẻ ăn lúc đói: Đây là cấm kỵ khi cho trẻ ăn sữa chua hàng ngày. Vì dạ dày lúc đói tiết ra nhiều axit lactic khiến sữa chua giảm tác dụng. Đồng thời khiến cho dạ dày của trẻ co bóp mạnh, khiến cơ thể mệt mỏi, chân tay bủn rủn. Nặng hơn là đau bụng, đau dạ dày sau này.
➤ Cho trẻ ăn sữa chua vào sau bữa tối khoảng từ 30p đến 2 tiếng: Đây là thời điểm vàng giúp trẻ hấp thụ tốt canxi có nhiều trong sữa chua.
➤ Ăn sau bữa ăn điểm tâm [ăn sáng]: Đây là thời điểm tốt nhất khi ăn sữa chua giúp cho trẻ tăng cường sức đề kháng.
Xem thêm
– Trẻ em có nên đắp mặt nạ không?
– Trẻ em ăn nhiều xúc xích có tốt không?
Bé nên ăn bao nhiêu sữa chua mỗi ngày
Ăn sữa chua quá nhiều sẽ khiến bé ngán ăn các thực phẩm khác. Làm lạnh bụng và ảnh hưởng nhiều đến dạ dày của trẻ. Do vậy, lượng sữa chua hàng ngày là bao nhiêu khá quan trọng khi mẹ muốn cho bé ăn. Khối lượng này được ước tính dựa trên độ tuổi của trẻ.
Thông thường các mẹ hay hỏi rằng: 1 tuần cho bé ăn mấy hộp sữa chua?. Nhưng nếu có điều kiện mẹ nên cho bé ăn hàng ngày với mức độ như sau:
- Từ 6 tháng – 1 tuổi: từ 50ml – 100ml/ ngày.
- Từ 1 – 3 tuổi: 100ml – 200ml/ ngày [loại ít đường].
- Từ 3 tuổi trở lên: 200 – 300ml/ngày
Áp dụng cho trẻ 7 tháng ăn sữa chua mấy lần 1 tuần?
Cho trẻ ăn theo thang tuổi thứ nhất từ 6 tháng – 1 tuổi. Vậy trung bình khoảng 7 hộp [loại 100g] cho một tuần. Lưu ý với độ tuổi này bạn cần chọn sữa chua không đường để trẻ làm quen. Và tránh “xảy ra chuyện” với các thành phần phụ của sữa chua nhiều vị. Và ăn nhiều sữa chua bạn nên giảm sữa nước cho trẻ nhé!
Phía trên là hai lưu ý chính cần nhớ ngoài ra bạn hãy chú ý:
- Hạn chế cho trẻ ăn sữa chua quá lạnh, đá hoặc quá nóng. Vì khiến sữa chua mất chất, cùng lạnh họng, đau bụng,…
- Trẻ bị dị ứng thì hoàn toàn không cho trẻ ăn nữa dù có tốt cỡ nào.
- Luôn kiểm tra hạn sử dụng của sữa chua, nhãn hàng tốt để mua.
- Muốn trộn sữa chua với hoa quả, chọn trái cây bé thích trước để làm quen.
- Vệ sinh răng miệng cho bé sau khi ăn sữa chua.
Hy vọng bài viết có nên cho bé ăn sữa chua hàng ngày không giúp bạn có thêm kiến thức chăm trẻ. Cảm ơn bạn đã theo dõi, hãy cho chúng tôi 1 like, 1 share để ủng hộ những bài viết khác nhé!