Cây chùm ngây có ở đâu

Cây chùm ngây có ở đâu

  • Cây chùm ngây hay còn gọi là ba đậu dạị, có xuất xứ từ vùng Nam Á và được trồng nhiều ở cả châu Á và châu Phi. Cây chùm ngây còn nhiều tên gọi khác nhau như "cây thần diệu", "cây kỳ quan", "cây vạn năng".

  • Giá bán lẻ :  20.000 Vnd / Cây

Cây chùm ngây là vừa là một loại rau vừa là một loại thuốc quý bổ xung nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là với trẻ em và người cao tuổi

1 Giới thiệu về giống cây chùm ngây:

Cây chùm ngây có ở đâu

Cây chùm ngây là cây thân mộc cỡ trung bình, thân cây bóng mượt, có khả năng tăng trưởng nhanh. Cây có thể cao 5-6 mét, đường kính 10cm khi 1 tuổi và hàng chục mét khi trưởng thành (3-4 năm tuổi).
Lá cây thuộc loại lá kép dài 30–60 cm, màu xanh mốc, hình lông chim, mỗi lá dài 12–20 mm hình trứng, mọc đối có 6-9 đôi.

Hoa màu trắng kem, có cuống, hình dạng giống hoa đậu, mọc thành chùy ở nách lá, có lông tơ và nhiều mặt, nở vào tháng 1 và tháng 2.

Quả dạng nang treo dài 25–40 cm, ngang 2 cm, có 3 cạnh, hạt hơi gồ lên, có khía rảnh dọc theo quả. Hạt màu đen tròn có 3 cạnh, cỡ hạt đậu Hà Lan.

Từ lâu người ta đã phát hiện chùm ngây mọc hoang ở Thanh Hóa, Ninh Thuận, Bình Thuận, vùng Bảy Núi ở An Giang, đảo Phú Quốc… và trong vòng vài chục năm trở lại đây đã được nhân giống, trồng và khai thác do có giá trị kinh tế cao. 

2 Công dụng của cây chùm ngây

Cây chùm ngây có ở đâu

 

Chùm ngây là loại cây tốt, có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng vẫn chắc chắn nó không phải là cây thuốc có tác dụng điều trị được mọi bệnh.
Chùm ngây chứa các vitamin (C, A, B1, B2, B3, B5, B6, B9), khoáng chất (Canxi, Sắt, Magiê, Mangan, Phốt pho, Kali, Natri, Kẽm), chất béo, chất đam,…

Trong 100 gram lá chùm ngây chứa 51.7 mg Vitamin C cao hơn gấp 7 lần so với cam, ngoài ra nồng độ đạm cao gấp 2 lần sữa, lượng canxi cung cấp gấp 4 lần sữa, lượng kali cao gấp 4 lần chuối, lượng vitamin A cũng cao hơn hẳn so với cà rốt.

Ngoài ra trong rễ chùm ngây cũng có một số hợp chất Phenol, Ancaloit có tác dụng hoạt huyết, tiêu viêm, giảm đau thường dùng điều trị bệnh viêm nhiễm, máu huyết ứ tắc.

Xem thêm .
------> Hướng dẫn kĩ thuật trồng cây chùm ngây.
------> Các món ăn ngon làm từ rau chùm ngây.
------> Tác dụng chữa bệnh của cây chùm ngây.
------> Những đối tượng không nên dùng rau chùm ngây

3. Địa điểm mua cây giống rau chùm ngây

Cây chùm ngây có ở đâu

 

 Cây chùm ngây sau khi trồng 3 tháng là đã bắt đầu có thể thu hoạch được lá , với nhu cầu ăn uống ngày càng cao của người tiêu dùng , nhu cầu lá chùm ngây trên thị trường rất cao nên trồng cây chùm ngây đang là một chiến lược rất tốt , đem lại hiệu quả kinh tế cao

Trung Tâm Giống Cây Trồng - Công Ty TNHH Nghiên Cứu Phát Triển Nông Nghiệp Việt Nam
Địa chỉ : Khu Công Nghệ Sinh Học - Học viện nông nghiệp Việt Nam - Trâu Quỳ Gia Lâm Hà Nội 

Email:

SĐT:0982741845-0979589557-0982520846-0981980186

TRUNG TÂM CÂY GIỐNG NÔNG NGHIỆP VIỆT

Địa chỉ :  Học viện Nông Nghiệp Việt Nam - Trâu Quỳ - Gia Lâm - Hà Nội 
Hotline / Zalo / Facebook :  0979589557 - 0987 884 946 - 0982 520 846 - 0982 741 845
UY TÍN- CHẤT LƯỢNG LÀM NÊN THƯƠNG HIỆU!

Bến Tre, Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cần Thơ, Cao Bằng, Đà Nẵng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Nội, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hải Phòng, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, Thành phố Hồ Chí Minh, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái.

PHẢN HỒI CỦA KHÁCH HÀNG VÀ CHUYÊN GIA

Cây chùm ngây có ở đâu

Bác Nguyễn Văn Chín Tôi đã mua một số loại cây giống ở vườn cách đây 3 năm được các bạn tư vấn kĩ thuật cụ thể nên không mất nhiều công chăm sóc."

Cây chùm ngây có ở đâu

TS Nguyễn Lân Hùng Vườn ươm Nông Nghiệp Việt là một trong số  vườn ươm cây giống có chất lượng ở Học Viện Nông Nghiệp. Các loại giống đều chuẩn và có chất lượng tốt. Đội ngũ kĩ sư hỗ trợ có chuyên môn cao."

Cây chùm ngây có ở đâu

Anh Nguyễn Học Tôi từng mua giống của nhiều cơ sở sản xuất nhưng chỉ có ở đây tôi mới thực sự yên tâm. Cây giống khi nhận luôn đảm bảo chất lượng, lại được các bạn hỗ trợ rất nhiệt tình. Cây gẫy do vận chuyển vẫn được đổi mới".

Cây chùm ngây có ở đâu

Bạn Huyền Anh Trước mình mua cây giống mít thái ở đây. Giờ cây mít đã cho thu hoạch quả rất thơm và ngon".

Tên gọi khác: Ba đậu dại, bồn bồn, cây cải ngựa, cây dùi trống, cây dầu bel

Tên tiếng Anh: Drumstick tree, Horseradish tree, Bel-oil tree

Tên khoa học: Moringa oleifera Lamk

Họ: Moringaceae

Tổng quan

Tìm hiểu chung

Chùm ngây là một loại thảo dược thuộc họ Chùm ngây (Moringaceae) có nguồn gốc từ vùng Tây Bắc Ấn Độ và Pakistan.

Cây nhỏ hay nhỡ, cao 5-10m. Vỏ cây dày, có khía rãnh. Thân non có lông. Lá kép, mọc so le, dài 30-60cm, 6-9 đôi lá chét hình trứng, mọc đối.

Cụm hoa mọc thành chùy ở kẽ lá, hoa màu trắng, hơi giống hoa họ Đậu, đài có 5 răng hình thuôn, uốn cong. Tràng 5 cánh hình thìa, nhị 5, chỉ nhị có lông ở gốc, bầu thượng, 1 ô, có lông.

Quả có thiết diện tam giác, dài 25-30cm hay hơn, mọc thõng xuống, mở làm 3 mảnh. Hạt có 3 cạnh và có cánh màu trắng, dạng màng. Mùa hoa: tháng 4-6, mùa quả: tháng 7-9.

Ở Việt Nam, cây chùm ngây được trồng rải rác ở các tỉnh phía Nam, từ Quảng Nam trở vào. Cây ưa sáng và ưa khí hậu nhiệt đới nóng ẩm.

Bộ phận dùng

Bộ phận dùng làm thuốc của cây chùm ngây bao gồm: rễ và toàn cây.

Cách trồng cây chùm ngây

Chùm ngây là một loại cây rất dễ trồng. Cách trồng chúng rất đơn giản, bạn có thể trồng bằng hạt hay giâm cành. Giâm cành cây phát triển nhanh hơn so với trồng bằng hạt.

Tác dụng, công dụng

Thành phần có trong cây chùm ngây

Chùm ngây chứa protein, vitamin và khoáng chất. Với vai trò là một chất chống oxy hóa, cây giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương. Ngoài ra, các bộ phận của cây chùm ngây còn chứa nhiều thành phần hóa học có hoạt tính đa dạng như alcaloid, benzylanin, pterygospermin…, giúp mang lại nhiều giá trị trong y học.

Trong y học dân gian, cây chùm ngây trị bệnh gì?

Lá và quả của cây chùm ngây được dùng như một loại rau xanh, gọi là rau chùm ngây. Rau chùm ngây có tác dụng gì? Rau chùm ngây được sử dụng để điều trị tình trạng thiếu máu, viêm khớp và các tình trạng đau khớp khác (thấp khớp), hen suyễn, hỗ trợ điều trị ung thư, táo bón, đái tháo đường, tiêu chảy, động kinh, đau bụng, loét dạ dày và ruột, co giật ruột, đau đầu, vấn đề tim mạch, huyết áp cao, sỏi thận, ứ nước, rối loạn tuyến giáp, nhiễm vi khuẩn, nấm, virus và ký sinh trùng.

Cây chùm ngây có ở đâu

Trong dân gian, cây chùm ngây có thể được sử dụng để:

  • Kích thích tiêu hóa: Cành non, lá non hoặc bánh tẻ, hoa và quả xanh chùm ngây đem luộc ăn có tác dụng kích thích tiêu hóa.
  • Lợi sữa: Lá non dùng riêng hoặc phối hợp với các dược liệu khác có thể làm thuốc lợi sữa.
  • Lợi tiểu: Lá già phơi khô sắc uống có tác dụng lợi tiểu nhẹ. Ngoài ra, hoa của cây chùm ngây có thể làm thuốc lợi tiểu và thông mật.
  • Chữa tê thấp: Dầu ép từ hạt chùm ngây pha loãng dùng xoa bóp chữa tê thấp khớp hoặc bệnh gout.
  • Chữa bệnh scorbut và các bệnh viêm xổ: Lá cây chứa nhiều vitamin A và C được xem là có tác dụng chữa bệnh scorbut và các bệnh viêm xổ.
  • Làm thuốc gây nôn: Dịch ép lá được dùng làm thuốc gây nôn.
  • Trị vết thương: Bột nhão từ lá có thể giúp điều trị vết thương hiệu quả.
  • Hạ sốt: Hạt của cây có tác dụng hạ sốt.
  • Chất giải độc sâu bọ và rắn cắn: Cao vỏ cây chùm ngây được người Ấn Độ dùng để làm chất giải độc trị sâu bọ và rắn cắn.
  • Hỗ trợ và kích thích tăng dục: Quả chùm ngây được xem là thuốc tăng dục và làm tăng độ nhớt của tinh dịch.

Ngoài ra, tác dụng cây chùm ngây đôi khi được dùng trực tiếp trên da để diệt vi trùng hoặc làm se da, điều trị áp xe, gàu, bệnh viêm nướu, rắn cắn, mụn cơm, vết thương…

Dầu từ hạt chùm ngây được sử dụng trong thực phẩm, bào chế nước hoa, các sản phẩm chăm sóc tóc và dầu bôi trơn máy.

Tác dụng của cây chùm ngây trong y học hiện đại

Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra các tác dụng của cây chùm ngây cụ thể như sau:

Cây chùm ngây có ở đâu