Cách làm nước mắm chay từ trái điều
Show Để nấu đồ chay dậy mùi và đậm đà thì bạn nhất định phải dùng nước mắm. Vậy nước mắm chay được làm từ gì? Cách làm nước mắm ăn chay như thế nào? Và những nguyên liệu nào có thể thay thế nước mắm truyền thống? Đầu tiên ta hãy cùng tìm hiểu về nước mắm truyền thống. Nước mắm theo cách hiểu thông thường là chất nước rỉ từ cá, tôm và một số động vật nước khác được ướp muối lâu ngày, nước mắm được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam, nó được dùng để làm nước chấm hoặc gia vị chế biến các món ăn. Nước mắm chay khác với nước mắm thông thường, nước mắm chay được làm từ những sản phẩm có nguồn gốc thực vật, thuần tự nhiên, qua các công đoạn chế biến khác nhau để cho ra các sản phẩm nước mắm khác nhau. Thực tế, có rất nhiều cách làm nước mắm chay ngon, bởi nguyên liệu từ thực vật vô cùng đa dạng và phong phú. Dưới đây sẽ chia sẻ cho bạn một số cách làm nước mắm chay ngon và đơn giản. Cách làm nước mắm chay bằng dứaNguyên liệu chuẩn bị làm nước mắm chay từ khóm (dứa)
Thực hiện làm nước mắm chay từ khóm (dứa)
Làm nước mắm chay từ nấmNguyên liệu chuẩn bị làm nước mắm chay từ nấm
Thực hiện làm nước mắm chay từ nấm
Bạn có thể tìm hiểu thêm về cách làm các món chay từ nấm qua bài viết: Top 12 cách làm món chay từ nấm : Nguyên liệu và cách làm Làm nước mắm chay từ đậu nànhNguyên liệu chuẩn bị làm nước mắm chay từ đậu nành
Thực hiện làm nước mắm chay từ đậu nành
Làm nước mắm chay từ trái điềuNguyên liệu chuẩn bị làm nước mắm chay từ trái điều
Thực hiện làm nước mắm chay từ trái điều
Loại nước mắm từ trái điều phù hợp để chấm Các món chay chiên bạn hãy thử tìm hiểu xem! Làm nước mắm kho quẹt chayChuẩn bị nguyên liệu làm nước mắn kho quẹt:
Thực hiện làm nước mắm kho quẹt:
Làm nước mắm chay từ nước cốt dừaNguyên liệu làm nước mắm chay từ nước dừa:
Thực hiện làm nước mắm chay từ nước dừa:
Làm nước mắm me chayNguyên liệu chuẩn bị làm nước mắm me chay:
Thực hiện cách làm nước mắm me chay:
Làm nước mắm chay bằng muốiNguyên liệu chuẩn bị làm nước mắm chay bằng muối:
Thực hiện làm nước mắm chay bằng muối:
Trên đây là gợi ý một số cách làm nước mắm ăn chay ngon mà dễ thực hiện nhất. Nếu thử ăn nước mắm chay. Chúc bạn thành công với hũ mắm chay sắp tới nhé!
https://nhahanglavong.com Nhà Hàng Lã Vọng từ lâu đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của thực khách thủ đô. Mỗi nhà hàng có diện tích lớn, thực đơn phong phú gồm các món ăn Âu - Á, Việt Nam.... |