Phát biểu đúng là dung dịch protein có phản ứng màu biure

Đáp án đúng: A

[1]. Đúng, protein là polipeptit [có trên 2 liên kết peptit] nên tham gia phản ứng biure với Cu[OH]2 ở nhiệt độ thường cho màu tính xanh.

[2] Sai, protein dạng sợi như keratin [tóc, móng sừng] miozin [cơ bắp] không tan trong nước, các protein ở dạng cầu tan trong nước tạo thành dung dịch keo như albumin [lòng trắng trứng] hemoglobin [máu].

[3] Đúng, trong protêin có chứa –C6H4-OH của một số gốc amino axit đã phản ứng với HNO3 tạo sản phẩm có nhóm –NO2 có màu vàng.

[4], Sai, keratin [tóc, móng sừng] là chất rắn.

Vậy có 2 phát biểu đúng là [1] và [3].

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »

• Cho hơi nước đi qua than nóng đỏ thu được hỗn hợp X gồm CO2, CO, H2, H2O. Dẫn X đi qua 25,52 gam hỗn hợp Fe3O4 và FeCO3 nung nóng thu được chất rắn Y gồm Fe, FeO, Fe3O4; hơi nước và 0,2 mol CO2. Chia Y thành 2 phần bằng nhau:

  - Phần 1: Hòa tan hết trong dung dịch chứa a mol HNO3 và 0,025 mol H2SO4, thu được 0,1 mol khí NO duy nhất.

  - Phần 2: Hòa tan hết trong dung dịch H2SO4 đặc nóng, thu được dung dịch chứa hai muối có số mol bằng nhau và 0,15 mol khí SO2 duy nhất.

  Giá trị của a là 

• X là este no, đơn chức, Y là axit cacboxylic đơn chức, không no chứa một liên kết đôi C=C; Z là este 2 chức tạo bởi etylen glicol và axit Y [X, Y, Z, đều mạch hở, số mol Y bằng số mol Z]. Đốt cháy a gam hỗn hợp E chứa X, Y, Z cần dùng 0,335 mol O2 thu được tổng khối lượng CO2 và H2O là 19,74 gam. Mặt khác, a gam E làm mất màu tối đa dung dịch chứa 0,14 mol Br2. Lượng của X trong E là

• 
  

Xem thêm »

Cách giải nhanh bài tập này

  [1] Đúng, protein là polipeptit [ có trên 2 liên kết peptit] nên tham gia phản ứng biure với Cu[OH]2 ở nhiệt độ thường cho màu tím xanh.

  [2] Sai, protein dạng sợi như keratin [tóc, móng sừng] miozin [cơ bắp] không tan trong nước, các protein ở dạng cầu tan trong nước tạo thành dung dịch keo như albumin [lòng trắng trứng] hemoglobin [máu].

  [3] Đúng, trong protein có chứa –C6H4-OH của một số gốc amino axit đã phản ứng với HNO3  tạo sản phẩm có nhóm –NO2 có màu vàng.

  [4] Sai, keratin [tóc, móng sừng] là chất rắn.

Vậy có 2 phát biểu đúng là [1] và [3].  

Chọn A. 

[ * ] Xem thêm: Ôn tập luyện thi thpt quốc gia môn hóa cơ bản và nâng cao. Tổng hợp đầy đủ lý thuyết, công thức, phương pháp giải và bài tập vận dụng.

[1], [3] đúng.

[2] sai vì tóc không tan trong nước; [4] sai vì tóc là chất rắn.

 Chọn B

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

VietJack

Bằng cách đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách Bảo mật của chúng tôi.

Cho các phát biểu:

  [1] Protein phản ứng màu biure Cu[OH]2 ở nhiệt độ thường cho màu tím đặc trưng.

  [2] Protein dạng sợi tan trong nước tạo dung dịch keo.

  [3] Protein tác dụng với HNO3 đặc, cho kết tủa vàng.

  [4] Protein đều là chất lỏng ở điều kiện thường.

Số phát biểu đúng là: 

Trang chủ

Sách ID

Khóa học miễn phí

Luyện thi ĐGNL và ĐH 2023

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Dung dịch protein có phản ứng màu biure.

B. Phân tử Gly-Ala-Ala có ba nguyên tử oxi.

C. Anilin là chất lỏng tan nhiều trong nước.

D. Phân tử lysin có một nguyên tử nitơ.

Câu hỏi hot cùng chủ đề

LIVESTREAM 2K4 ÔN THI THPT QUỐC GIA 2022

ÔN TẬP CHƯƠNG V : ĐẠO HÀM - 2k5 - Livestream TOÁN thầy THẾ ANH

Toán

CHỮA ĐỀ MINH HỌA CUỐI KÌ II [sát nhất] - 2K5 - Livestream HÓA cô HUYỀN

Hóa học

PHƯƠNG TRÌNH ĐƯỜNG TRÒN - 2k6 - Livestream TOÁN thầy ANH TUẤN

Toán

ÔN THI VÀO 10 - GIẢI ĐỀ THI THỬ THCS DỊCH VỌNG HÀ NỘI - 2k7 - Livestream TOÁN thầy QUANG HUY

Toán

CHỮA ĐỀ THAM KHẢO CUỐI HỌC KÌ 2 - 2K5 Livestream LÝ THẦY TUYÊN

Vật lý

ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HỌC KÌ 2 SÁT NHẤT - 2k5 - Livestream HÓA cô THU

Hóa học

CHỮA ĐỀ THI CUỐI HỌC KÌ 1 - THPT NGUYỄN HUỆ - 2K5 - Livestream HÓA cô HUYỀN

Hóa học

Xem thêm ...