Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

2020年10月16日 11:53 フォローしました

Tại bài viết này sẽ mách bạn một số cách nấu cháo yến mạch giảm cân vừa ngon, vừa bổ dưỡng để tự tay chế biến và thưởng thức tại nhà nhé.

Như tất cả chúng ta đều biết, yến mạch vốn dĩ là nguồn thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe, không chỉ cung cấp dưỡng chất dồi dào mà còn là giải pháp giúp giảm cân hiệu quả nữa. Chính vì vậy mà bột yến mạch thường xuyên được chị em sử dụng trong các chế độ ăn kiêng giảm cân của mình.

Việc ăn cháo yến mạch có giảm cân là điều không thể bàn cãi, trước đó mình cũng đã có một bài phân tích cũng như giới thiệu hai loại cháo yến mạch rồi. Nấu cháo yến mạch thực chất chỉ làm một trong nhiều cách chế biến bột yến mạch với mục đích giảm cân cho chị em phụ nữa. Đảm bảo rằng, thực đơn giảm cân bằng yến mạch sẽ giúp chị em đạt được mong muốn của mình.

Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ

Cháo yến mạch bí đỏ là một món cháo bổ dưỡng với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ cũng vô cùng đơn giản và dễ thực hiện tại nhà. Chính vì vậy, bạn nên học hỏi công thức và bổ sung món cháo này vào thực đơn giảm cân của mình.

Thành phần dinh dưỡng của cháo yến mạch bí đỏ

Yến mạch và bí đỏ đều là các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nên sự kết hợp của chúng sẽ mang lại cho bạn một món ăn tuyệt vời cho sức khỏe.

- Yến mạch cung cấp nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất như sắt, kẽm, canxi, vitamin B, omega – 3 và đặc biệt là hoạt chất beta – glucan với khả năng tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa và kháng khuẩn hoàn hảo.

- Bí đỏ là thực phẩm chứa rất nhiều dưỡng chất, đặc biệt nhất là vitamin A, vitamin E giúp nâng cao khả năng đề kháng, cải thiện thị lực… và canxi giúp hỗ trợ phát triển hệ xương khớp khỏe mạnh.

Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ đơn giảnNguyên liệu cần chuẩn bị30g yến mạch cán (loại dẹt),100g bí đỏ,70ml whipping cream,1 lát bơ lạt,2 thìa cà phê dầu oliu,50ml nước lọc.

Cách thực hiện như sau

Bước 1: Sơ chế bí đỏ

Bí đỏ bạn rửa sạch rồi gọt bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài, sau đó bổ ra rồi bỏ phần ruột và hạt bên trọng. Xong xuôi thì bạn rửa sạch bí và cắt ra thành những miếng nhỏ để nấu cháo.

Tiếp đến, bạn cho bí đỏ vào nồi để hấp chín mềm hoặc luộc chín cũng được. Sau khi bí chín, bạn lấy ra bát tô, để nguội rồi dùng thìa tán thật nhuyễn.

Bước 2: Chế biến yến mạch cán

Trong cách nấu cháo yến mạch giảm cân này, với phần yến mạch đã chuẩn bị, bạn ngâm với 50ml nước lọc trong 15 phút để yến mạch nở mềm.

Bước 3: Tiến hành nấu cháo yến mạch bí đỏ

Trước tiên, bạn đổ phần yến mạch đã ngâm vào nồi rồi bắc lên bếp đun ở mức lửa to cho tới khi sôi thì hạ xuống mức lửa nhỏ đun liu riu.

Khi cháo sôi chừng khoảng 2 – 3 phút thì bạn thêm bí đỏ, bơ lạt vào cùng và khuấy đều tay thêm khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp.

Cuối cùng, bạn cho thêm whipping cream vào nồi, khuấy đều lên lần nữa là xong. Lúc này, bạn có thể múc cháo ra bát để thưởng thực rồi. Nếu muốn món cháo hấp dẫn hơn, bạn có thể thêm 1 – 2 thìa dầu oliu vào và trộn đều lên nhé.

Với cách nấu cháo yến mạch bí đỏ mà mình vừa mách trên đây, chắc chắn rằng bất cứ ai cũng có thể thực hiện dễ dàng tại nhà để bổ sung vào thực đơn ăn kiêng giảm cân, vừa nhanh lại vừa bổ dưỡng nữa đấy.

Cách nấu cháo yến mạch tôm

Trong quá trình nghiên cứu cách nấu cháo yến mạch giảm cân thì bên cạnh cháo yến mạch bí đỏ thì cháo yến mạch tôm cũng là một món cháo bổ dưỡng giúp giảm cân mà chị em không nên bỏ qua. Dưới đây là cách nấu cháo yến mạch tôm cực kỳ đơn giản nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để có món cháo yến mạch tôm ngon nhất, bạn cần có đủ các nguyên liệu, bao gồm: 50g yến mạch, 50g tôm, 1 viên phô mai, 250ml nước, dầu ăn và các loại gia vị.

Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị cả dụng cụ nấu như nồi, bát tô, thìa, máy xay…

Cách nấu cháo yến mạch tôm

Bước 1: Bạn sơ chế tôm bằng cách rửa sạch, bóc bỏ, bỏ phần đầu và chỉ đen trên lưng tôm đi.

Bước 2: Bạn cho tôm vào máy xay để xay nhuyễn cùng một chút nước.

Bước 3: Bạn bắc nồi lên bếp đun ở mức lửa nhỏ rồi đổ thịt tôm xay vào đảo đều tay.

Bước 4: Sau khi hỗn hợp tôm xay sôi lên thì bạn đổ bột yến mạch đã chuẩn bị vào và đảo đều.

Bước 5: Cuối cùng, bạn thêm vào nồi cháo một chút phô mai và dầu ăn để món cháo thơm ngon, hấp dẫn hơn mà không bị khô nhé. Cứ thế, bạn đun tiếp trong khoảng 10 phút, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp.

Trên đây là cách nấu cháo yến mạch tôm đơn giản nhất. Nếu muốn gia tăng sự đa dạng dinh dưỡng của món ăn này, bạn có thể bổ sung thêm bí đỏ nấu cùng nhé. Chắc chắn rằng với bất cứ cách nấu cháo yến mạch giảm cân nào thì bạn vẫn sẽ cảm thấy ngon miệng. Đồng thời, cháo yến mạch giúp quá trình ăn kiêng diễn ra dễ dàng, nhanh chóng hơn đấy.

Cách nấu cháo yến mạch với sữa

Cháo yến mạch với sữa cũng là một món cháo phổ biến của chị em giảm cân. Trong cách nấu cháo yến mạch với sữa, sự kết hợp giữa bột yến mạch và sữa tươi không đường không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh nữa. Kkhám phá ngay cách nấu cháo yến mạch giảm cân này nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để nấu cháo yến mạch với sữa, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm: 45g bột yến mạch, 110ml sữa tươi không đường, 1 thìa canh mật ong, 1 thìa bơ đậu phộng, 20ml nước sạch cùng các dụng cụ nhà bếp cần thiết.

Cách nấu cháo yến mạch với sữa vô cùng đơn giản

Bước 1: Bạn đun sôi 20ml nước trong nồi rồi cho bột yến mạch vào khuấy đều tay đến khi thấy bột sôi và nở mềm là được.

Bước 2: Bạn đun bột yến mạch đến khi nước gần cạn thì cho thêm bơ đậu phộng, mật ong và sữa tươi không đường vào, đồng thời tiếp tục khuấy đều tay cho hỗn hợp cháo nhuyễn mịn.

Bước 3: Bạn đun cháo thêm khoảng 3 – 4 phút là có thể tắt bếp được rồi nhé. Sau đó, hãy múc cháo ra bát tô và thưởng thức ngay khi còn ấm nóng.

Với cách nấu cháo yến mạch với sữa này, bạn có thể sử dụng món ăn cho bữa sáng hoặc bữa tối vì khá nhẹ bụng. Hơn thế nữa, cách nấu cháo yến mạch giảm cân này rất đơn giản và bạn có thể thực hiện nhanh chóng, không cần mất nhiều thời gian đâu nhé.

Cháo yến mạch thịt băm

Cháo yến mạch thịt băm là một trong những món cháo ngon, bổ, dễ thực hiện với các nguyên liệu sẵn có nhất mà bất cứ ai cũng nên biết. Với hàm lượng dưỡng chất cao từ bột yến mạch, thịt băm và cà rốt, món ăn này thực sự sẽ là một bữa tiệc thịnh soạn cho chị em đang trong quá trình giảm cân đấy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 30gr bột yến mạch

- 20gr thịt băm

- 20gr cà rốt (khoảng 1/3 củ cà rốt nhé)

- Hành lá

- Các loại gia vị và dụng cụ nhà bếp cần thiết

Các bước nấu cháo yến mạch thịt băm

Bước 1: Bạn ngâm bột yến mạch trong nước khoảng 5 phút cho bột nở mềm.

Bước 2: Trong quá trình ngâm yến mạch, bạn tiến hành sơ chế cà rốt bằng cách rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt nhỏ. Riêng với thịt thì bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn nhé.

Bước 3: Bạn bắc một nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì cho cà rốt vào luộc chín. Sau đó, bạn thêm thịt băm vào cùng, đảo đều cho tan.

Lưu ý là trước khi cho thịt vào nồi, bạn có thể hòa cùng nước lạnh nước để thịt đỡ bị vón cục nhé.

Bước 4: Khi nồi cà rốt và thịt băm sôi trở lại thì bạn đổ bột yến mạch đã ngâm mềm vào, khuấy đều và nấu thêm khoảng 2 – 3 phút nữa cho đến khi nồi cháo sôi kỹ thì tắt bếp.

Bước 5: Cuối cùng, bạn nêm nếm gia vị cho nồi cháo, đồng thời cho hành lá đã rửa sạch và xắt nhỏ vào, đảo đều lên một lần nữa là được.

Với món cháo yến mạch thịt băm này, chị em đã có thêm một món ăn vô cùng hấp dẫn giúp giảm cân từ bột yến mạch rồi. Vì vậy, hãy bổ sung ngay món cháo này vào thực đơn của mình.

Tạm kết

Trên đây là một số cách nấu cháo yến mạch giảm cân phổ biến và dễ thực hiện nhất. Mình tin rằng dù là bất cứ món cháo yến mạch giảm cân nào thì chị em cũng có thể thực hiện một cách dễ dàng để có một cơ thể khỏe mạnh ngay khi cân nặng giảm đi đáng kể nhé.

Tham khảo: https://ngonaz.com/cach-nau-chao-yen-mach-giam-can/

この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか?
気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます!

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Yến mạch là thực phầm nhiều giá trị dinh dưỡng được các bà mẹ lựa chọn cho bé yêu nhà mình. Với lượng chất xơ hòa tan, protein, khoáng chất sắt, canxi và magie cùng thành phần vitamin nhóm B, B6 dồi dào cung cấp dinh dưỡng cho bé và giúp phát triển não bộ tối đa.

Dưới đây #Conangi sẽ đem đến 5 công thức nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm phù hợp với từng tháng tuổi, mẹ đừng bỏ qua nhé.

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Có 3 loại yến mạch mà các mẹ có thể sử dụng để nấu cháo ăn dặm cho bé yêu:

Là loại yến mạch được nghiền nhỏ của yến mạch nguyên hạt. Loại yến mạch này tuy tốn ít nước hơn yến mạch nguyên hạt nhưng vẫn mất tới 30 phút mới có thể nấu chín.

Với loại yến mạch này, mẹ có thể chế biến thành các loại cháo yến mạch cho bé ăn dặm.

Yến mạch nguyên hạt hay còn gọi là yến mạch tươi, còn nguyên cám và tinh bột. Loại yến mạch này mất khá nhiều thời gian để chế biến và bạn cần ngâm nước khoảng 50 phút trước khi chế biến cho bé ăn. Loại yến mạch này phù hợp với các bé từ 11 – 18 tháng tuổi trở lên.

Loại yến mạch đã được hấp chín và lăn dẹt phổ biến được dùng nhiều nhất. Loại yến mạch này nấu khá nhanh, thường chỉ mất khoảng 5-15 phút để chế biến. Để nấu cháo ăn dặm cho bé ăn yến mạch cán thì mẹ nên nấu theo tỷ lệ 1 yến mạch : 2 nước.

Yến mạch “ăn liền” được cắt và cán cực kỳ mỏng. Do đó bạn hoàn toàn chỉ cần chế thêm nước sôi là có thể dùng được ngay. Tuy là sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt nhưng yến mạch “ăn liền” có thể sẽ ít dưỡng chất hơn vì thường được cho các phụ gia như đường, muôi, hương liệu. Loại yến mạch này chỉ để cho người lớn và trẻ trên 1 tuổi sử dụng.

Khi chọn mua yến mạch, mẹ nhớ đọc kỹ loại và nhãn hiệu được ghi trên bao bì nhé. Yến mạch phù hợp nhất cho trẻ ăn dặm là yến mạch cán nhỏ (Rolled Oats)

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Cháo yến mạch thịt bò cung cấp nguồn chất đạm, vitamin và chất xơ dồi dào cho bé phát triển. Mẹ có thể nấu món cháo này cho bé từ 7 tháng tuổi trở lên.

Nguyên liệu cần có: ba thìa canh bột yến mạch, 50g thịt bò, ½ củ cà rốt.

Cách thực hiện: Trước tiên, mẹ đem rửa sạch cà rốt và thịt bò. Sau đó băm nhỏ hoặc xay nhuyễn thịt bò, thái cà rốt nhỏ hình hạt lựu. Bột yến mạch thì ngâm với nước trong 15 phút.

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Sau đó mẹ cho cà rốt và 200ml nước vào nồi ninh nhừ rồi cho bột yến mạch vào. Mẹ nhớ khuấy đều để cháo không bị cháy. Cuối cùng cho thịt bò vào, nêm nếm gia vị, nấu chín và tắt bếp. Đợi cháo nguội còn ấm ấm thì cho bé ăn.

Ngoài ra nếu các bạn không có thời gian có thể tham khảo thêm một số sản phẩm cháo yến mạch cho bé rất tốt mà lại tiện lợi.

Xem tại Shoppe với giá tốt nhất

Cá hồi rất giàu Omega 3 và Omega 6 giúp bé phát triển não bộ và thị lực. Mẹ có thể nấu cháo cá hồi yến mạch cho bé từ 9 tháng tuổi trở lên.

Nguyên liệu cần có: 30g yến mạch, 10g cá hồi, hành lá, gia vị, dầu ăn trẻ em.

Cách thực hiện: Nếu có cá hồi nguyên con thì đem cá vào hầm, sau đó rút xương lấy thịt. Còn nếu mẹ mua theo từng miếng không xương thì có thể thái ra từng miếng nhỏ phù hợp với độ nhai của bé. Yến mạch sau khi ngâm với nước thì đem đun sôi. Thịt cá hồi thì đem xào cho thơm rồi cho vào nấu cùng với yến mạch trong vòng 5-10 phút. Mẹ nêm nếm thêm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bé rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Cháo yến mạch rau củ cung cấp cho bé nguồn dinh dưỡng dồi dào và nguồn chất xơ tự nhiên, giúp bé tăng cân, cao khỏe mà không lo táo bón. Món cháo này có thể dùng cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi.

Nguyên liệu cần có: 50g yến mạch, một củ cà rốt nhỏ, một củ cải đỏ nhỏ, hai nhánh súp lơ.

Cách thực hiện: cho bột yến mạch ngâm với nước trong 15 phút. Rau cải, cà rốt, củ cải đỏ rửa sạch và thái hạt lựu. Sau đó, cho yến mạch, cà rốt, củ cải đỏ vào nấu chung đến khi nào sôi thì đun nhỏ lửa thêm 10-15 phút. Sau đó, mẹ nêm nếm gia vị và cho súp lơ vào nấu chín rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Bí đỏ chứa nhiều vitamin A và chất đường bột giúp bé có nhiều năng lượng và phát triển thị lực. Cháo yến mạch bí đỏ có thể dùng cho bé từ 6 tháng tuổi.

Nguyên liệu cần có: 40g yến mạch, 100g bí đỏ, một miếng phô mai, gia vị, dầu ăn trẻ em.

Cách thực hiện: ngâm yến mạch với 100ml, bí đỏ thái lát mỏng, nấu chín rồi đem xay nhuyễn. Sau đó cho yến mạch vào nồi nấu đến khi nở bung ra thì cho bí đỏ xay nhuyễn vào. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa khẩu vị bé rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Cháo yến mạch trứng gà rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên cho bé từ 8 tháng tuổi ăn và từ 2-3 bữa/tuần thôi nhé.

Nguyên liệu cần có: 60g yến mạch, một quả trứng gà, 250ml sữa công thức, đường trắng.

Cách thực hiện: Ngâm yến mạch với nước trong 30 phút. Sau đó đun sôi nước dùng rồi đập trứng gà vào. Khi trứng gà đã chín thì cho yến mạch vào nấu đến khi chín nhừ. Tiếp đến cho sữa công thức vào và thêm ít đường để bé dễ ăn hơn. Sau đó tắt bếp và để nguội cho bé thưởng thức.

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Món cháo yến mạch cho bé ăn dặm này có thể dùng cho bé từ 1 tuổi. Cháo yến mạch thịt bằm cà rốt mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào và đầy đủ, cho bé phát triển toàn diện.

Nguyên liệu cần có: 30g yến mạch, 20g thịt bằm, 20g cà rốt, hành lá thái nhỏ.

Cách thực hiện: ngâm bột yến mạch với nước trong 15-30 phút để yến mạch nở. Trong thời gian chờ đợi thì xay nhuyễn cà rốt và thịt bằm rồi đem nấu chín trong 10 phút. Tiếp đến cho yến mạch vào nấu chín trong ba phút. Cuối cùng, mẹ nêm nếm gia vị, cho dầu ăn vào và cho thêm ít hành lá. Nấu chín các nguyên liệu rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Món cháo yến mạch này chế biến khá đơn giản và có thể dùng cho bé từ 6 tháng tuổi. Bản thân yến mạch và sữa đã rất giàu dinh dưỡng nên dù nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho bé hoạt động và phát triển.

Nguyên liệu cần có: 50g yến mạch, hai muỗng sữa bột công thức hoặc sữa đặc.

Cách thực hiện: cho yến mạch và 300ml vào nồi đun sôi, khuấy đều để không bị cháy. Sau đó đổ sữa vào và khuấy đều trong một phút. Mẹ có thể cho thêm một chút bơ hoặc phô mai để món cháo thêm đậm đà và thơm ngon.

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Cần tây chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, yến mạch và thịt bò là nguồn chất đạm dồi dào. Do đó, cháo yến mạch thịt bò cần tây mang lại nguồn dinh dưỡng đầy đủ cho bé từ 1 tuổi trở lên.

Nguyên liệu cần có: 10g thịt bò, 50g yến mạch, hai nhánh cần tây, dầu oliu.

Cách thực hiện: ngâm yến mạch với nước trong 15 phút. Trong thời gian đó, bạn đen cần tây thái nhỏ và xay nhuyễn, lấy cả nước và cái. Sau đó, cho yến mạch và cần tây vào nồi nấu chín rồi cho thịt bò vào đun trong tầm một phút. Cuối cùng, bạn cho thêm một thìa dầu oliu vào khuấy đều, đun sôi và tắt bếp.

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Đây được cho là món cháo yến mạch có nhiều dinh dưỡng không thua kém món cháo yến mạch khác. Bạn có thể nấu món cháo này cho bé từ 1 tuổi trở lên.

Nguyên liệu cần có: 100g yến mạch, 200g bào ngư, hành lá tía tô, gừng, gia vị.

Cách thực hiện: bào ngư đem rửa sạch rồi cho vào hầm. Yến mạch sau khi đã được ngâm với nước thì cho vào nấu cùng bào ngư. Nấu trong vòng 10 phút cho cháo chín hẳn thì nêm gia vị, dầu ăn trẻ em, hành lá và tía tô. Cuối cùng, đun cho đến khi nguyên liệu chín hết thì tắt bếp.

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Cùng với món cháo yến mạch cá hồi cho bé ăn dặm thì cháo yến mạch tôm tươi là món cháo hải sản rất bổ dưỡng và được nhiều bé yêu thích. Món cháo này dành cho bé từ 8 tháng tuổi trở lên.

Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm

Nguyên liệu cần có: ba thìa yến mạch, 50g tôm tươi, 3-4 lá cải ngọt.

Cách thực hiện: Tôm đem bóc vỏ, rửa sạch rồi xay nhuyễn. Yến mạch đem ngâm với 100ml nước. Cải ngọt rửa sạch, thái nhỏ. Sau đó, mẹ cho tôm và 200ml nước vào nồi rồi đun rồi đến khi tôm chín thì cho bột yến mạch vào khuấy đều trong 10 phút. Sau đó, cho rau cải vào, thêm gia vị và tắt bếp.

Ngoài những công thức cháo ăn dặm trên thì mình cũng thường hay mua cháo yến mạch có sẵn cho bé trên shoppe, các bạn nếu không có thời gian thì cũng có thể tham khảo thêm. Điều này sẽ giúp mình trong các lúc bận rộn hay cho con đi đâu đó như về quê chẳng hạn.

Tham khảo và Xem sản phẩm tại Shopee

Như vậy là mẹ đã có 10 công thức nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm rồi. Với các công thức này, mẹ có thể luân phiên đổi món, vừa giúp bé có nhiều chất dinh dưỡng, vừa giúp bé ăn ngon, không bị ngán.

Chúc bé yêu nhà bạn ngon miệng!

Originally posted 2019-04-09 03:00:32.