Hạt Sachi là loại hạt mới được biết đến trong thời gian gần đây, nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, các loại vitamin và khoáng chất khác rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng gianongsan.org đi tìm hiểu về những thông tin xoay quanh loại hạt này nhé.
Giới thiệu về hạt sachi
Hạt sachi là hạt gì?
Hạt sachi là loại hạt được lấy từ cây sachi, thân nó thuộc dạng dây leo và có phần quả quả giống như quả hồi hương, to và nhiều hạt. Đây là một loại cây trồng lâu năm được trồng nhiều ở vùng Nam Mỹ, Đông Nam Á và Thái Lan.
Cây sachi phát triển rất tốt ở những nơi có khí hậu ấm áp và có nguồn nước tốt. Cây sachi nở hoa với những cụm hoa nhỏ vào tháng 5. Qủa của chúng có màu xanh và dần lớn lên sẽ chuyển sang màu đen hoặc nâu sẫm khi chín.
Một vài năm trở lại đây cây sachi được trồng khá phổ biến, cây trồng thường 4 năm sẽ cho quả, mỗi quả sẽ chứa 400-500 hạt. Hạt sachi có hình bầu dục với đường kính khá nhỏ khoảng 2cm. Đây được xem là loại hạt có giá trị dinh dưỡng rất cao.
Giá trị dinh dưỡng của hạt sachi
Hạt sachi chứa chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn có lợi cho sức khỏe, đồng thời bản thân nó cũng chứa rất nhiều chất protein rất tốt cho cơ bắp, giúp săn cơ và còn chứa một hàm lượn vitamin A,E cùng các loại khoáng chất có lợi khác.
- Omega 3 là hàm lượng chất chứa trong hạt sachi, theo nghiên cứu cho biết omega 3 chứa trong hạt sachi cao gấp 17 lần so với cá hồi, gần 50 lần so với dầu oliu và chúng không có mùi tanh.
- Protein: nguồn protein dồi dào, chiếm từ 24-33%, ngoài ra còn chứa các axit amin thiết yếu giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa rất tốt.
- Hàm lượng chất xơ trong sachi lên đến 20% nên cứ 28 hạt sachi sẽ có 5g chất xơ.
- Trytopphan là chất rất cần thiết cho việc sản xuất các vitamin và hỗ trợ hiệu quả trong việc làm dịu thần kinh, giảm căng thẳng, giúp thư giản và mang lại cảm giác thư thái, thoải mái/
Công dụng của hạt sachi đối với sức khỏe
Làm đẹp da và tóc
Bản thân sachi có chứa hàm lượng omega 3 cao và có chứa nhiều chất béo bão hòa đa nên chúng có tác dụng trong việc đem lại làn da khỏe mạnh, giảm các nếp nhăn, đồi mồi. Ngoài ra, mang lại cho bạn một mái tóc bóng khỏe, phục hồi tóc tốt, ngăn tóc khô và chẻ ngọn.
Ngoài công dụng trên thì hạt sachi còn có một số công dụng sau:
- Điều hòa cholesterol
- Hỗ trợ giảm cân
- Giảm huyết áp
- Cải thiện tiêu hóa
- Phòng chống các bệnh tiểu đường
- Ngăn ngừa rối loại nhận thức
- Tốt cho sức khỏe của mắt
- Xây dựng cơ bắp
Giá hạt Sachi bao nhiêu 1kg hôm nay?
Giá hạt sachi tươi
Hạt sachi tươi hiện nay trên thị trường được bán với mức giá khá cao từ 80.000-145.000/kg tùy vào từng thời điểm và địa điểm mua. Nếu như các bạn mua tại vườn sẽ có giá khoảng 80.000/kg rẻ hơn rất nhiều so với việc mua qua các thương lái.
Giá hạt sachi khô
Hiện nay, có rất nhiều hãng thực phẩm đã rang, sấy khô hạt sachi và đóng gói bán trên thị trường với nhiều mức giá khác nhau từ 150.000-200.000/kg. Các bạn có thể tham khảo mức giá sau:
- Hạt sachi nhân rang dinh dưỡng cho mẹ bầu: 170.000-210.000/kg
- Hạt sachi rang muối: 250.000-350.000/kg
- Sa chi sấy tách vỏ: 350.000-400.000/kg.
Địa chỉ mua hạt sachi tại TP.HCM, Hà Nội
Hiện nay có rất nhiều địa chỉ mua bán hạt sachi tại thành phố HCM và Hà Nội, các bạn có thể tìm mua trong hệ thống các siêu thị trên cả nước hoặc siêu thị hat dinh dưỡng cũng đều có bán. Dưới đây là một số địa chỉ uy tín các bạn có thể tham khảo khi mua hàng tại tp.hcm và Hà Nội.
Thực phẩm sạch HT Food
Với nhiều chuỗi cửa hàng tại hai thành phố lớn tp.HCM và Hà Nội cửa hàng chuyên bán các loại hạt dinh dưỡng như hạt Sachi, óc chó, hạt điều… đều là các loại hạt cung cấp các khoáng chất rất tốt cho sức khỏe.
Hạt sachi tại HT Food gồm nhiều loại hạt được xuất khẩu từ các quốc gia trên thế giới có nguồn gốc rõ ràng nên tuyệt đối không có hạt mốc, không có hạt kém chất lượng nên quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 10/19 Nguyễn Văn Lượng, Phường 6, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
- Địa chỉ: 32 Ngõ 146 Vương Thừa Vũ, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- Email: [email protected]
- Website: //htfood.vn/
DK Harvest
DK Harvest là cửa hàng hạt dinh khá nổi tiếng tại tp hcm với rất nhiều loại hạt trong và ngoài nước được sấy, tẩm giá vị và đóng gói, hộp rất cẩn thận, đảm bảo chất lượng. Nếu như quý khách hàng có nhu cầu mua hạt sachi có thể tìm mua tại địa chỉ sau:
15G1 Số 63, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
Ngoài những địa chỉ bán hạt sachi trên các bạn có thể tham khảo những địa chỉ uy tín mà chúng tôi đã tìm hiểu được dưới đây:
Cửa hàng Hạt dinh dưỡng cao cấp
49L Xa lộ Hà Nội, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
Shop Panda- hạt dinh dưỡng
Địa chỉ: 62 Mỹ Huề, 1, Trung Chánh, Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh
Hạt dinh dưỡng Moon Shop
Địa chỉ: 235/9 Hoàng Hoa Thám, Phường 5, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hạt dinh dưỡng Thiên An
Địa chỉ: Số 17 ngõ 83 Trần Duy Hưng, Hà Nội
Hạt dinh dưỡng mẹ và bé
Địa chỉ: Ngõ 1 Lê Văn Thiêm, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội
Hạt điều nhà Lê
Địa chỉ: 40 Ngõ 10 Nguyễn Thị Định, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
Hạt sachi ăn như thế nào?
Chúng ta có thể thấy hạt sachi trên thị trường được bán phổ biến nhất dưới dạng rang hoặc sấy khô, tẩm ướp gia vị vì chúng có mùi thơn và giữ được độ giòn, ngon tự nhiên. Ngoài ra, khi sấy hoặc rang lên có thể tẩm tỏi ớt, rang muối, bọc socola hoặc tẩm mật ong cũng đều rất hấp dẫn.
Không những thế hạt sachi còn được ép để lấy dầu và dùng nhiều thêm vào các món ăn như salad trộn hoặc uống trực tiếp, dùng làm dầu để chế biến thức ăn. Ngoài ra, dầu sachi còn tồn tại dưới dạn viên nang uống như dầu cá.
Trên thị trường hiện nay cũng có rất nhiều sản phẩm từ hạt sachi sấy khô rất tốt cho trẻ nhỏ và mẹ bầu, chúng cung cấp rất nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Việc kết hợp ăn hạt sachi với hạt điều cùng với bơ sẽ rất hấp dẫn và mang lại hàm lượng dinh dưỡng cao.
Với những thông tin về giá hạt sachi bao nhiêu 1kg mà chúng tôi đã cung cấp ở trên hi vọng sẽ giúp cho quý bạn đọc nắm được giá cả thị trường. Đồng thời, có thêm những kiến thức bổ ích về loại hạt giàu chất dinh dưỡng này.
Gợi ý Trang Review, đánh giá sản phẩm/dịch mua hàng: NaoTotNhat.com HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ
Tên khoa học của hạt Sachi là Plukenetia Volubilis, hay còn gọi là Inca Nuts hoặc Inca Inchi, hạt sachi bắt nguồn từ Nam Mỹ. Nếu hạt Macca là “nữ hoàng hạt khô” thì hạt Sachi chính là Vua trong các loại hạt.
Một số tỉnh của nước ta như Lâm Đồng, Gia Lai hiện đang trồng thí điểm và thử nghiệm trên diện tích nhỏ cho loại cây này.
Hạt Sachi có hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao như Chất béo, Protein, chất xơ, chất Omega 3,6,9. Về khía cạnh hàm lượng chất dinh dưỡng thì không loại hạt nào có thể so sánh được với hạt Sachi, tuy nhiên về mùi vị thì hạt Sachi không ngon lắm và chỉ ở mức độ ăn được, vị ngọt của nó không giống như các loại hạt khác như hạt mắc ca hay hạt điều.
Tác dụng của hạt Sachi
Giảm cân
Trong Hạt Sachi có nhiều chất serotonin hơn nên nó có tác dụng hiệu quả với những người đang trong quá trình giảm cân, giúp giảm sự thèm ăn.
Xem thêm: Uống nụ vối giảm cân không - Cách pha trà nụ vối đúng chuẩn nhất. Click
Giảm hàm lượng Cholesterol xấu
Ăn hạt Sachi là một phương pháp hiệu quả giúp làm giảm hàm lượng cholesterol, đặc biệt là LDL [đây là một loại lipoprotein mang Cholesterol ở trong máu. LDL khiến Cholesterol dư thừa xâm nhập vào màng của thành mạch máu, từ đó làm xơ cứng động mạch, dẫn đến các bệnh về tim].
Hạt sachi cũng giúp tăng lượng HDL [ một loại Cholesterol tốt], HDL có sẽ hủy Cholesterol từ các mảng bám vào thành mạch máu. Vì thể mà lượng HDL càng cao thì sẽ càng giảm được nguy cơ về bệnh tim mạch và tai biến mạch máu não.
Giảm huyết áp
Hạt Sachi có tác dụng làm giảm huyết áp vì có chứa Kali một chất làm giãn mạch làm giảm áp lực lên thành mạch máu, điều này làm cho hạt Sachi trở nên thật sự có ích trong thời đại mà nhiều người mắc chứng cao huyết áp như hiện nay.
Sức khỏe cho đôi mắt
Hạt và dầu của Sachi cũng rất tốt cho việc thúc đẩy sức khỏe của mắt và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng của mắt.
Tốt cho làn da
Hàm lượng axit béo tốt Omega 3-6 cao trong hạt Sachi giúp ngăn ngừa và làm chậm quá trình lão hóa da, do đó ngăn ngừa làn da khô và nhăn.
Nguồn Protein dồi dào
Trong 28g hạt Sachi có chứa 9 gam protein thực vật, đây là một lượng rất cao cho thực phẩm chứa protein từ thực vật. Do đó, hạt Sachi có thể dùng làm thực phẩm cung cấp protein thay thế protenin từ động vật cho người ăn chay.
Chống viêm
Hạt Sachi chứa các chất làm giảm viêm vì thế nó giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ, viêm khớp và ung thư. Và nó cũng giúp giảm căng thẳng của não bộ – một trong những nguyên nhân gây ra sự mệt mỏi, trầm cảm và các vấn đề về trí nhớ..
Giàu chất xơ
Hạt Sachi chứa 5 gam chất xơ trên mỗi 28g hạt [20% nhu cầu chất cơ mỗi ngày của chúng ta]. Vì vậy loại hạt này giúp cung cấp một môi trường tốt cho sự phát triển của lợi khuẩn probiotic trong ruột của chúng ta… giúp tăng cường hệ miễn dịch cho con người. Ngoài ra, hạt Sachi chứa gấp 2 lần chất xơ được tìm thấy trong quả óc chó.
Chứa nhiều dầu omega 3, 6 và 9
Hạt Sachi chứa rất nhiều dầu Omega 3, 6 va 9, giúp chống viêm và có lợi cho sức khỏe tim mạch. Trong thực tế hạt Sachi chứa hơn 17 lần lượng dầu Omega 3 được tìm thấy trong cá hồi tự nhiên. Chúng chứa 6 gram dầu Omega 3 trong 28g hạt. Và hạt Sachi chứa gấp 3 lần lượng dầu Omega 3 được tìm thấy trong quả óc chó.
== Hạt Sachi là một loại thực phẩm tốt nhất trong việc cung cấp nhiều dầu Omega 3 … tốt hơn hầu hết các thực phẩm khác.
Giảm đường trong máu
Hạt Sachi giúp giảm lượng đường trong máu vì chúng chứa rất nhiều dầu Omega 3.
Mùi vị – Hạt có thể được rang nhẹ và giòn, có mùi vị thơm, mặn nhẹ, rất tuyệt vời cho đồ ăn nhẹ và để nấu ăn.
Giá hạt sachi hiện nay bao nhiêu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.
Có rất nhiều cơ sở bán hạt sachi với các mức giá khác nhau. Trước khi mua bạn cần phải tham khảo kỹ thông tin của từng cửa hàng để chọn được loại hạt sachi chất lượng. Mức giá hạt sachi trên thị trường hiện nay giao động trong khoảng từ 100.000 - 140.000 / Kg
Mua hạt sachi ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.
Nếu bạn đang khó khăn trong việc tìm địa chỉ mua hạt sachi uy tín chất lượng thì gợi ý tuyệt vời cho bạn đó là cơ sở Dũng Hà. Dũng Hà chuyên cung cấp hạt sachi chất lượng cùng với các loại hạt khác. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhé
Điện thoại: 1900986865
- Địa chỉ 1: 683 đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
- Địa chỉ 2: A10, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy
- Địa chỉ 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, tp HCM
- Địa chỉ 4: 79 Hồng Mai, Ha Bà Trưng, Hà Nội