Hỏi Đáp Bao lâu

Mướp để tủ lạnh được bao lâu

Hôm nay, Bếp Đại Kỷ Nguyên xin chia sẻ với mọi người cách bảo quản rau củ tươi trong nhiều ngày mà không cần bỏ vào tủ lạnh.

Đang xem: Cách bảo quản mướp hương

Bảo quản rau củ trong tủ lạnh là cách làm phổ biến. Tuy nhiên, những thực phẩm bỏ vào tủ lạnh để bảo quản sẽ bị mất đi hương vị đặc trưng ban đầu, chưa kể tới một số tác dụng phụ không mong muốn khác.

Dưới đây là một số mẹo sẽ giúp chị em bảo quản rau củ để cả tuần bên ngoài mà chẳng sợ hỏng.

1. Mướp

Mướp bảo quản trong tủ lạnh sẽ làm mất dần vị thơm đặc trưng. Bạn hãy làm theo các bước dưới đây, 10 ngày đảm bảo mướp vẫn tươi xanh.

Bước 1: Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản mướp là khoảng 10 độ C và độ ẩm của môi trường bắt buộc phải cao. Đầu tiên khi mua mướp về nhà, làm ướt bề mặt mướp, bước này rất quan trọng.

Ảnh: mycomic.cc.

Bước thứ 2: Cho mướp vào một cái túi sạch, buộc kín miệng túi.

Bước thứ 3: Cuối cùng đặt túi mướp ở nơi mát mẻ và khô thoáng trong nhà, nếu nhiệt độ quá cao có thể đặt những túi mướp đã được bịt kín vào một thùng nước. Như thế có thể bảo quản được 10 ngày mà mướp vẫn tươi xanh, thơm ngon và giữ lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

2. Rau xà lách

Ảnh: Eva.

Bạn chỉ cần dùng 3 que tăm nhọn, cắm sâu vào cuống cây xà lách. Đảm bảo 3 cây tăm sẽ giữ nước, độ ẩm cho xà lách đến một tuần.

3. Cà chua

Bí quyết giữ cà chua mà không bỏ vào tủ lạnh là sắp xếp cà chua đúng cách.

Ảnh: Eva.

Xem thêm: Cách Bảo Quản Răng Sữa Tại Nhà, Hộp Xinh Lưu Giữ Răng Sữa Xinh

Cà chua khi cất trữ trong tủ lạnh sẽ dễ bị mất đi hương vị và độ mọng nước, vậy nên bạn hãy để chúng ở ngoài, tránh ánh nắng mặt trời. Thêm nữa, vì phần cuống cà chua sẽ là nơi bị thối và phân huỷ đầu tiên, nên bạn hãy để cuống cà chua hướng lên trên, chúng sẽ lâu hỏng hơn.

4. Rau húng quế

Rau húng quế khi cho vào tủ lạnh sẽ bị các làn gió thổi mạnh khiến lá nhanh bị thâm đen và nát hỏng. Chưa kể mùi thơm của húng quế sẽ lan sang các thực phẩm khác, biến thành một mùi vị hỗn hợp.

Ảnh: 2lua.vn.

Cách bảo quản húng quế tốt nhất là ngâm gốc vào một ly nước, để ở nhiệt độ và không gian râm mát trong phòng.

5. Tỏi, hành tây

Hành tây, tỏi rất “thích” bóng tối, để chúng không bị mọc mầm và luôn tươi lâu thì bạn nên bảo quản chúng trong những túi giấy thoáng khí, sẽ giữ được đến cả tháng nhé.

6. Khoai tây

Bí quyết bảo quản khoai tây khá bất ngờ, đó là… xếp khoai tây với táo.

Ảnh: Eva.

Hẳn bạn sẽ ngạc nhiên lắm phải không? Vì chúng chẳng liên quan gì với nhau, nhưng khi được xếp chung, táo sẽ là “trợ thủ” đắc lực cho khoai tây, bởi những quả táo sẽ sản sinh ra khí ethylene, một loại khí giúp khoai tây tươi ngon đến hàng tuần.

7. Chuối

Ảnh: VOV.

Chuối được lưu trữ trong tủ lạnh sẽ nhanh chóng chuyển sang màu đen và mất hương vị. Tốt nhất, bạn nên giữ chuối ở nhiệt độ trong phòng nhưng bọc cuống chuối bằng màng bọc thực phẩm.

Bạn đang đọc bài viết: “Không bỏ vào tủ lạnh, cách bảo quản mướp 10 ngày vẫn tươi xanh” tại chuyên mục Đời Sống của Đại Kỷ Nguyên. Để cập nhật thêm nhiều bài viết hay, quý độc giả vui lòng truy cập Fanpage chính thức của chúng tôi: facebook.com/DaiKyNguyenVanhoa/. Mọi ý kiến phản hồi và tin bài cộng tác xin gửi về hòm thư: Xin chân thành cảm ơn!

videoinfo__video3.anthienphat.com||342483c0f__

“Thiếu nữ người Việt 17 tuổi chết sau hai năm lao động ở Ả-rập Xê-út”

Mổ cướp tạng ở Trung Quốc là tôị ác diệt chủng y học để kiếm lợi

Ra đi mang hi vọng, hồi hương 'ôm' theo nợ

Thứ trưởng Bộ Công an TQ Tôn Lực Quân ngã ngựa: Phe cánh to lớn nào hậu thuẫn?

“Thiếu nữ người Việt 17 tuổi chết sau hai năm lao động ở Ả-rập Xê-út”

Điêu đứng trước ‘Tam thoái’, ĐCSTQ đang ra sức tẩy não trẻ em

Nhân gian có phiếu bầu ‘ma’, âm phủ có kẻ sửa sổ ghi án: Kết cục sẽ chịu hậu họa gì?

Trung Quốc_ ‘Bão giá còn đáng sợ hơn dịch bệnh’ – người dân than ‘không còn đường sống’

Hồng trần ba nghìn việc, hãy cứ ung dung nở một nụ cười- anthienphat.com NEWS

Loài hoa tượng trưng cho tháng sinh tiết lộ tính cách của bạn

Mổ cướp tạng ở Trung Quốc là tôị ác diệt chủng y học để kiếm lợi

Điều mà ĐCSTQ muốn che giấu nhiều nhất không phải là những con virus

Ra đi mang hi vọng, hồi hương 'ôm' theo nợ

Thứ trưởng Bộ Công an TQ Tôn Lực Quân ngã ngựa: Phe cánh to lớn nào hậu thuẫn?

eMagazine

Xem thêm: #1 Học Ngay Cách Bảo Quản Serum Dưỡng Da Hiệu Quả, Cách Bảo Quản Serum Giúp Giữ Nguyên Dưỡng Chất

…

»
Bài Nổi Bật

Tạp chí Tết Tân Sửu [2021]

Bản Tin Video Mới

Hoa Kỳ tràn ngập thuốc giả có chứa Fentanyl từ Trung Quốc

Bí mật quân sự ẩn giấu đằng sau việc 'cắt điện luân phiên' của TQ?

Trung Quốc lại báo có đại động đất 8,3 độ Richter, lần nhầm lẫn thứ 2 trong hơn 1 tuần

Tin tổng hợp sáng 15/10: Hậu Giang phát động phong trào thi đua tiêm vắc-xin Trung Quốc, giải nhất 50 triệu đồng

Nghị quyết 128: Nhiều địa phương vẫn làm trái; Bộ Công an yêu cầu rà soát tài khoản NH nhiều nghệ sĩ

Tin COVID-19 sáng 15/10: Cả nước ghi nhận 3.092 ca mắc mới, TP.HCM 909 ca

Tin thế giới tối 14/10: TT Brazil tự tin miễn dịch tốt, không tiêm vaccine; Lũ lụt hủy hoại gần 1.800 di tích lịch sử TQ

Tin cập nhật 14/10: Những ai được bổ sung nhận hỗ trợ từ gói 26.000 tỉ đồng?

Vì sao Triều Tiên đối mặt nguy cơ nạn đói?

Bản tin trong nước tối 14/10: Giám sát COVID-19 đối với chó, mèo…; Tìm người 'canh' con học online

Hoa Kỳ tràn ngập thuốc giả có chứa Fentanyl từ Trung Quốc

Bí mật quân sự ẩn giấu đằng sau việc 'cắt điện luân phiên' của TQ?

Trung Quốc lại báo có đại động đất 8,3 độ Richter, lần nhầm lẫn thứ 2 trong hơn 1 tuần

Tin tổng hợp sáng 15/10: Hậu Giang phát động phong trào thi đua tiêm vắc-xin Trung Quốc, giải nhất 50 triệu đồng

Nghị quyết 128: Nhiều địa phương vẫn làm trái; Bộ Công an yêu cầu rà soát tài khoản NH nhiều nghệ sĩ

Tin COVID-19 sáng 15/10: Cả nước ghi nhận 3.092 ca mắc mới, TP.HCM 909 ca

Tin thế giới tối 14/10: TT Brazil tự tin miễn dịch tốt, không tiêm vaccine; Lũ lụt hủy hoại gần 1.800 di tích lịch sử TQ

Tin cập nhật 14/10: Những ai được bổ sung nhận hỗ trợ từ gói 26.000 tỉ đồng?

Vì sao Triều Tiên đối mặt nguy cơ nạn đói?

Bản tin trong nước tối 14/10: Giám sát COVID-19 đối với chó, mèo…; Tìm người 'canh' con học online

Văn Hóa & Nghệ thuật

Ra đi mang hi vọng, hồi hương 'ôm' theo nợ

“Thiếu nữ người Việt 17 tuổi chết sau hai năm lao động ở Ả-rập Xê-út”

“Những con COVID nhỏ mọn không chịu buông tha cho người đẹp trai”

Bí ẩn Hồng Lâu Mộng: Đâu chỉ là tiểu thuyết ái tình?

Your browser does not support the video tag. Please upgrade to lastest version

Ad will display in 09 seconds

Pháp Luân Công- 1 số Giáo sư, tiến sĩ, nhà khoa học nói gì về Pháp Luân Đại Pháp

Bài học của thủ khoa người Việt đạt điểm tuyệt đối ở ĐH lớn nhất Canada

Người mẹ Việt Nam tìm thấy con sau 22 năm lạc trên đất Mỹ

Bà Mai cứ ngỡ con sẽ điều trị một vài tuần rồi về, không ngờ kéo dài tận 11 năm

Thủy thủy tàu Ever Given có nguy cơ 'sống cô độc' giữa mênh mông nước

20 năm vẽ giải phẫu cơ thể trên bảng bằng phấn màu

Ra đi mang hi vọng, hồi hương 'ôm' theo nợ

“Thiếu nữ người Việt 17 tuổi chết sau hai năm lao động ở Ả-rập Xê-út”

“Những con COVID nhỏ mọn không chịu buông tha cho người đẹp trai”

Bí ẩn Hồng Lâu Mộng: Đâu chỉ là tiểu thuyết ái tình?

Pháp Luân Công- 1 số Giáo sư, tiến sĩ, nhà khoa học nói gì về Pháp Luân Đại Pháp

Bài học của thủ khoa người Việt đạt điểm tuyệt đối ở ĐH lớn nhất Canada

Người mẹ Việt Nam tìm thấy con sau 22 năm lạc trên đất Mỹ

Bà Mai cứ ngỡ con sẽ điều trị một vài tuần rồi về, không ngờ kéo dài tận 11 năm