Cách làm món ăn tiếng Hàn
Bởi Nhung Lê 08/05/2021 5670 0 Show Hằng ngày mọi người tiếp xúc với không gian bếp rất nhiều nhưng chưa thực sự biết nhiều về tất cả các từ vựng tiếng Hàn nhà bếp. Hôm nay, hãy cùng Sunny tổng hợp toàn bộ từ vựng tiếng Hàn liên quan đến nhà bếp và chia thành nhiều chủ đề nhỏ để các bạn có thể dễ dàng ghi nhớ nhé! Trước khi tìm hiểu về từ vựng tiếng Hàn trong nhà bếp, hãy cùng Sunny tham khảo một số thông tin về văn hoá ăn uống và nấu ăn của người Hàn Quốc nhé! Văn hoá ăn uống của người Hàn QuốcHàn Quốc không chỉ nổi tiếng bởi những bộ phim tình cảm lãng mạn mà còn bởi nền văn hoá ẩm thực vô cùng phong phú và bắt mắt. Nếu bạn là một trong những mọt phim Hàn Quốc, bạn sẽ không thể bỏ qua những cảnh ăn uống với những món ăn đầy hấp dẫn của xứ sở Kim Chi. Vậy thói quen ăn uống của người Hàn trên bàn ăn thì sao? Hãy cùng Sunny tìm hiểu nhé! Hàn Quốc là một đất nước coi trọng thứ bậc địa vị trong xã hội. Vì vậy, vị trí ngồi ăn của người Hàn phụ thuộc vào địa xị hoặc tuổi tác. Những người nhỏ tuổi nhất trong gia đình sẽ ngồi ở gần cửa ra vào. Đặc biệt, để thể hiện sự kính trọng, chỉ khi nào người lớn tuổi bắt đầu nhấc thìa của họ lên thì những người khác trên bàn ăn mới được phép gắp thức ăn.
Thói quen ăn uống của người Hàn QuốcMỗi quốc gia đều có những thói quen nấu ăn riêng của mình và Hàn Quốc cũng vậy. Một bữa ăn của Hàn Quốc điển hình sẽ bảo gồm cơm, canh, món phụ và một món chính. Cũng giống như hầu hết các quốc gia Đông Á khác, lương thực chính ở Hàn Quốc là gạo và một món ăn khác cũng luôn có mặt trong mỗi bữa ăn đó chính là kim chi. Đặc biệt, người Hàn Quốc rất chú ý trong cách bày biện món ăn. Khác với người Việt luôn tối đa hoá, giảm thiểu những thứ cầu kỳ để tránh việc dọn rửa quá nhiều thì người Hàn Quốc rất chỉn chu. Hầu hết các bữa ăn trong ngày của họ luôn được bày biện rất kỹ lưỡng và hoành tráng nhất có thể. Một bữa ăn chính thường được bắt đầu với rất nhiều món khai vị đầy đặn và dinh dưỡng. Sau đó, là những món phụ được bày ra cùng với cơm. Nguyên liệu của món khai vị và món phụ thay đổi theo mùa. Đặc biệt, thức uống đặc trưng của người Hàn là nước gạo đun sôi để lạnh, bên cạnh đó rượu soju cũng là đồ uống khá được ưa chuộng tại đất nước này. Là một quốc gia giàu có về nguồn lương thực, thực phẩm nên Hàn Quốc cũng khá đa dạng về các món ăn. Người Hàn rất thích ăn những món về nướng, hấp, om,… Có thể nói, thói quen nấu ăn của người Hàn Quốc khá cầu kỳ trong việc sử dụng gia vị, họ sử dụng nhiều tỏi, bột ớt, gừng, mù tạt, xì dầu,… để làm cho món ăn trở nên màu sắc, bắt mắt và có vẻ cay hơn. Hơn nữa, những món ăn của người Hàn thường được nấu bằng dầu vừng, thứ dầu không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang lại một hương vị rất đặc trưng cho các món ăn. Các từ vựng tiếng Hàn nhà bếpTừ vựng tiếng Hàn nhà bếp về các loại gia vịTrước tiên, để tìm hiểu về từ vựng tiếng Hàn nhà bếp, Sunny đã tổng hợp các loại gia vị thường xuyên và thông dụng nhất được sử dụng dưới đây.
Từ vựng tiếng Hàn về dụng cụ nhà bếpĐể có thể chế biến được các món ăn ngon thì phải có sự trợ giúp của các dụng cụ trong nhà bếp. Vì vậy, dưới đây Sunny đã tổng hợp đầy đủ và chính xác những từ vựng tiếng Hàn nhà bếp về vật dụng nấu ăn phổ biến để các bạn có thể dễ dàng học và ghi nhớ nhé!
Trên đây là những từ vựng tiếng Hàn dụng cụ nhà bếp phổ biến và cần thiết nhất nhé! Từ vựng tiếng Hàn về các hoạt động trong nhà bếpVậy để diễn tả những hành động như xào, nấu, chặt, thái,… trong bếp thì các bạn phải dùng những từ như thế nào? Sunny đã tổng hợp những từ vựng tiếng Hàn nhà bếp liên quan đến hoạt động nấu nướng. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Từ vựng tiếng Hàn về các nguyên liệu nấu ănCuối cùng, hãy cùng Sunny tìm hiểu về từ vựng tiếng Hàn về nhà bếp liên quan đến nguyên liệu nấu ăn nhé!
Như vật, qua bài viết này Sunny hy vọng có thể cung cấp cho các bạn những thông tin đầy đủ và chính xác về văn hoá ăn uống cũng như thói quen ăn uống của người Hàn Quốc. Bên cạnh đó là các từ vựng tiếng Hàn nhà bếp được sử dụng nhiều và thông dụng nhất được chia thành các chủ đề để các bạn có thể dễ học và ghi nhớ hơn. |