BáchHóaXanh.com cung cấp thông tin giá, mô tả, hình ảnh và thông tin chi tiết của sản phẩm Thực Phẩm Tươi Sống, Thực phẩm Đóng hộp và Khô, Gia Vị và Chế Biến, Bộ quà tặng, Sữa và các Sản phẩm từ sữa, Đồ uống, Đồ Ăn Vặt, Chăm sóc nhà cửa... với nhiều mặt hàng thịt cá, rau xanh, trái cây tươi, trứng, gạo, mì gói, cà phê, bột giặt, nước xả vải, đồ ăn... từ các sàn thương mại điện tử uy tín, nhằm giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với giá tốt nhất.
Quý khách cần thêm thông tin khác về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng trên Tiki, Shopee, Lazada, Sendo... bằng cách nhấn vào "Đến nơi bán" và nhắn tin trực tiếp với shop.
Xin lưu ý: BáchHóaXanh.com không bán hàng trên website.
Bánh phu thê hay còn gọi với cái tên khác là bánh xu thê. Đây là một món bánh cổ truyền, có từ rất lâu ở Việt Nam.
Loại bánh này thường được dùng để làm lễ vật đựng tráp trong ngày ăn hỏi. Ở một số nơi, bánh phu thê còn được dùng làm món tráng miệng trong các buổi tiệc cưới.
Bánh phu thê làm bằng bột gì?
Tuy có vẻ ngoài không quá nổi bật nhưng bánh phu thê được chế biến rất kỳ công, từ khâu chọn lọc nguyên liệu cho đến khi thành phẩm.
Bột để làm bánh phải là loại bột gạo được làm ra từ những hạt gạo nếp cái hoa vàng thơm ngon. Một số nơi còn trộn thêm bột năng vào để tăng độ dẻo dai cho bánh.
Có bột xong, người ta phải đem phơi cho thật khô trong khoảng 15 ngày mới tiến hành làm bánh. Nhân bánh được làm từ đậu xanh nghiền mịn, trộn với đường và cơm dừa.
Một chiếc bánh phu thê truyền thống sẽ được gói bằng 2 thứ lá: bên trong là lá chuối và bên ngoài là lá dừa, sau đó đem đi luộc chín. Tuy nhiên, khi được sử dụng để làm lễ vật đựng tráp, bánh sẽ được đặt trong một chiếc hộp giấy màu đỏ mang màu may mắn.
2. Bánh phu thê đặc sản ở đâu?
Phường Đình Bảng, huyện Từ Sơn, Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với phát tích cổ triều Lý, mà còn có một loại đặc sản thơm ngon là bánh phu thê.
Theo người dân địa phương, chiếc bánh này ra đời từ thời Lý. Khi vua Lý Anh Tông xuất binh chinh phạt giặc ngoại xâm, hoàng hậu đã ở nhà làm món bánh này gửi ra trận.
Vua ăn thấy ngon nên đặt tên là bánh phu thê để gợi nhớ đến tình cảm vợ chồng. Từ đó, làng Đình Bảng truyền tai nhau cách làm món bánh này và trở thành một làng nghề truyền thống của bánh phu thê.
3. Ăn bánh phu thê có ý nghĩa gì?
Không phải tự nhiên mà bánh phụ thê được sử dụng để làm lễ vật trong ngày cưới hỏi. Như đã nói ở trên, cái tên của món bánh này là do vua Lý Anh Tông đặt để gợi nhớ đến tình cảm vợ chồng thuỷ chung, son sắt, bền chặt trong tình yêu.
Chiếc bánh được kết hợp màu sắc rất hài hoà. Đó chính là màu trắng của cơm dừa và bột lọc, màu vàng của nhân đậu xanh và vành trên vỏ bánh. Màu xanh của lá dừa và màu đỏ của dây buộc.
Sự kết hợp hài hoà này dựa trên triết lý Âm Dương ngũ hành của người Đông phương. Ấy chính là ý nghĩa của sự hoà hợp giữa thiên nhiên với con người, giữa người và người sinh sống với nhau.
Hay nói cách khác là sự đồng thuận, đồng lòng của vợ chồng như câu nói "Đồng vợ đồng chồng, tát biển đông cũng cạn". Bánh phu thê khi ăn rất dẻo dai, dính kết. Đó cũng chính là ý nghĩa, gợi đến sự gắn kết bền lâu của mỗi cặp vợ chồng.
Phần hộp bánh phu thê hình vuông, được làm bằng lá dừa không chỉ giúp bánh giữ được độ tươi ngon, không bị nóng mà hình vuông của vỏ hộp còn gợi đến sự viên mãn, hạnh phúc trăm năm cho đôi vợ chồng.
4. Bánh phu thê giá bao nhiêu, bán ở đâu?
Hiện nay, bạn có thể tìm mua bánh phu thê tại làng nghề Đình Bảng, các cửa hàng đặc sản hoặc các trang thương mại điện tử uy tín với giá dao động chỉ từ 60.000 - 75.000 đồng/ 10 cái.
5. Bánh phu thê để được bao lâu?
Nếu được làm hoàn toàn bằng các nguyên liệu tự nhiên, một chiếc bánh phu thê có thể để được khoảng 2 - 3 ngày ở bên ngoài với thời tiết ổn định, không quá nóng. Tuy nhiên, khi được bảo quản trong tủ lạnh thì thời hạn của bánh có thể kéo dài từ 4 - 5 ngày.
6. Bánh phu thê bao nhiêu calo, ăn có béo không?
Bánh phu thê bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một chiếc bánh phu thê [60gr] có chứa khoảng 110 calo và các thành phần dinh dưỡng khác như sau:
- Chất đạm: 1.2gr
- Lipid: 1gr
- Carb: 25gr
Ngoài ra bánh phu thê còn chứa rất nhiều các hợp chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên, do hiện nay có rất nhiều cách chế biến bánh với những nguyên liệu, công thức khác nhau nên hàm lượng calo trong mỗi loại sẽ không giống nhau.
Vì vậy, bạn nên đọc kỹ bảng thành phần trước khi mua, để xác định được chính xác lượng calo chứa trong chiếc bánh đó nhé!
Ăn bánh phu thê có béo không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng calo đủ và cần thiết cho cơ thể hoạt động trong một ngày là 2000 calo. Nếu số calo nạp vào cơ thể vượt trên mức này thì mới gây ra nguy cơ béo phì.
Vì vậy 1 chiếc bánh phu thê [60gr] chứa khoảng 110 calo sẽ không dễ gây béo cho cơ thể của bạn, nếu ăn chúng đúng lúc [không ăn vào buổi tối] và không ăn quá nhiều.
Ngược lại, nếu bạn dung nạp quá nhiều bánh vào cơ thể [khoảng 3 - 4 cái/ mỗi bữa], cộng với lượng calo từ các thức ăn khác thì sẽ làm tích tụ chất béo và gây ra mỡ thừa.
Đối với những người muốn giữ cho mình vóc dáng thon thả, cân đối thì ngoài việc kiểm soát thành phần, lượng thức ăn nạp vào cơ thể, bạn nên kết hợp thêm tập thể dục, sinh hoạt hợp lý để đạt được hiệu quả như mong muốn nhé!
Vậy là Điện máy XANH đã cung cấp xong thông tin về món bánh phu thê là gì. Một món bánh không chỉ ngon mà còn chứa đựng rất nhiều ý nghĩa. Chúc các bạn có một ngày tốt lành nhé!
*Tham khảo và tổng hợp từ nguồn: Wikipedia
Biên tập bởi Phạm Thị Phượng Nhiên • 30/04/2021
Bánh Phu Thê Bảo Minh là là dòng bánh tươi, không sử dụng hàn the, không chất bảo quản và phẩm mầu độc hại.-Bánh được làm từ bột nếp lọc với nhân đậu xanh. Các nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm-Được sản xuất trên dây chuyền máy móc hiện đại, áp dung quy trình quản lý chất luợng.Khối lượng :50gDate: bánh phu thê 8 ngày, bánh xu xê : 5 ngày , bánh cốm: 12 ngày . 100% bánh mới sản xuất trong ngày.Được dùng làm đồ ăn vặt, quà cưới hỏi.#banhphuthe #banhcuoihoi #bánhphutheBaoMinh #banhkeoBaoMinh#doanvat
#banhxuxe
Chi tiết sản phẩm
| s8141019310 |
| Bảo Minh |
| Hà Nội |
| 622 |
VinMart.co cung cấp thông tin giá, mô tả, hình ảnh và thông tin chi tiết của sản phẩm Thực Phẩm Tươi Sống, Thực phẩm Đóng hộp và Khô, Gia Vị và Chế Biến, Bộ quà tặng, Sữa và các Sản phẩm từ sữa, Đồ uống, Đồ Ăn Vặt, Chăm sóc nhà cửa... với nhiều mặt hàng cua ghẹ, tôm cá, thịt heo, thịt bò, gia cầm, mì gói, ngũ cốc, rau củ đóng hộp, rau củ khô, khô bò... từ các sàn thương mại điện tử uy tín, nhằm giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với giá tốt nhất.
Quý khách cần thêm thông tin khác về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng trên Tiki, Shopee, Lazada, Sendo... bằng cách nhấn vào "Đến nơi bán" và nhắn tin trực tiếp với shop.
Xin lưu ý: VinMart.co không bán hàng trên website.Các chị ơi giúp em với em đang tìm mua bánh xu xê ở TPHCM để chuẩn bị cho đám hỏi vào cuối tháng 12, mà không biết mua ở đâu và giá cả như thế nào? Ai biết thì chỉ em với nhé.Em xin cảm ơn nhiều ạ.:Rose::Rose:
Chọn loại hàng
[ví dụ: màu sắc, kích thước]
Gửi từ
#BánhxuxêBảoMinh Dòng sản phẩm bánh xu xê phục cưới hỏi, hội nghị, tiệc tùng , quà biếu , bánh đảm bảo rất ngon , màu đỏ đẹp mắt,cam kết không hàn the, không phẩm màu công nghiệp , VSATTP tuyệt đối Đặc sản phố cồ Hàng Than, Hà Nội
Xem tất cả
h*****_
Trước mình hay mua trong vinmart, giờ mua trên này thấy chất lượng cũng như nhau, nên ăn lạnh nhau quý vị :]] để tủ lát bỏ ra ăn nó giòn hơn ý ạ!!
2021-08-10 15:32
thuyhong22071991
Bánh ngon, shop đóng hàng cẩn thận, giao hàng nhanh. Ủng hộ tiếp
2021-07-02 16:58
__heulwen__
Bánh ngon Shop giao đủ số lượng Bánh xu xê vàng thơm mùi trà oolong cực kỳ 🤩🤩🤩 bánh xu xê cam thì nhân ít bánh nhiều nên hơi ngán
2021-04-23 21:09
Mua ngay