Bánh bèo hải phòng ở đâu ngon
|
Bánh bèo Hải Phòng là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Vậy nên ăn lúc nào, ở đâu để thưởng thức trọn vẹn hương vị món ăn này? Show
Thành phố hoa phượng đỏ được những tín đồ ẩm thực đường phố đặt cho cái tên thân thương “thiên đường ăn vặt”. Bánh mỳ cay, chè thái, nem cua bể, ốc biển đủ loại… nhưng khi nhắc đến món ăn vặt huyền thoại, người ta chắc chắn sẽ nghĩ tới bánh bèo. Bánh bèo Hải Phòng có cách làm và hương vị hoàn toàn khác so với bánh bèo Huế hoặc các tỉnh miền Trung. Nếu lần đầu ăn chiếc bánh này, bạn sẽ có cảm giác tựa tựa như mình đang thưởng thức bánh giò Hà Nội. Ấy thế nhưng chỉ cần sang miếng thứ hai rồi thứ ba, thực khách sẽ nhận ra được hương vị hoàn toàn khác biệt bởi bánh bèo Hải Phòng có phần bột chắc chắn hơn, phần nhân trải đều ở mặt bánh. Ngoài ra, món bánh truyền thống này cũng được ăn kèm cùng một bát nước chấm – thứ tạo thành hương vị khó quên của món bánh đặc biệt này. Hãy cùng điểm qua một vài quán bánh bèo được yêu thích nhất ở thành phố này nhé. Ăn bánh bèo Hải Phòng vào buổi sáng ở chợ Tam BạcĐa số các hàng bán bánh bèo Hải Phòng đều mở cửa tầm chiều tối, có duy nhất gánh bánh bèo của cô Diệp ở Chợ Tam Bạc là bán từ 6h – 10h, như một thứ quà sáng để chúng ta thưởng thức trước khi bước vào ngày bận rộn. Có lẽ ở Hải Phòng cũng chỉ duy nhất cô Diệp còn giữ cách bán bánh truyền thống: Gánh rong đi khắp các con phố với hai chiếc thúng nhỏ, ai gọi ăn thì cô dừng lại, bán bánh rồi lại đi. Đôi quang gánh của cô trở thành hình ảnh thân thương suốt 24 năm rong ruổi phố phường. Không chỉ giữ cách bán truyền thống, món bánh bèo của cô Diệp cũng giữ được hương vị truyền thống bao đời của món ăn vặt này. Bột bánh ăn rất chắc, phần nhân bánh được giàn đều trên mặt bánh. Nhân ăn vừa đủ mà không quá nhiều. Nước chấm bánh được cô pha rất đơn giản, chỉ có mắm pha thêm với nước và một chút giấm. Khách ăn có thể bỏ thêm bột ớt, hạt tiêu, quất để món. Gánh bánh bèo của cô Diệp thích hợp với những bạn ưa nước chấm ngọt thanh và miếng bánh mang hương vị của tuổi thơ. Ăn bánh bèo Hải Phòng vào buổi chiều ở Lê Đại HànhBánh bèo Lê Đại Hành cũng là một hàng ăn có thương hiệu riêng từ rất lâu ở thành phố Cảng. Bánh bèo ở đây nổi tiếng nhất bởi chất bánh thơm ngon không nơi nào có được. Chiếc bánh được chủ quán tự nấu chứ không nhập từ nơi khác về. Bột bánh ăn rất thơm. Qua kinh nghiệm nấu bánh hơn 30 năm, chủ quán biết cách cân đối lượng bột và ngọn lửa để sao cho bánh ăn mềm mà không hề nát. Cắn một miếng rồi, bạn sẽ còn mong muốn thưỏng thức miếng thứ hai. Một thứ khác cũng làm nên tên tuổi của hàng bánh bèo Hải Phòng này đó chính là nước chấm. Nước chấm ở đây được nấu cùng với xương ninh, mộc nhĩ và chả thịt viên. Nhờ thế mà nước ngọt đậm, ăn thơm ngậy. Thêm chút vị chua chua, cay cay vào bát nước chấm, ăn kèm với miếng bánh bèo được chủ quán chăm chút tỉ mỉ, thế là bạn đã được thưởng thức món quà chiều đúng phong vị. Ăn bánh bèo Hải Phòng tầm chiều tối ở ngã tư Lãn ÔngHàng bánh bèo này được nhiều tín đồ ẩm thực gọi với cái tên thân thương “ bánh bèo nhiều thịt”. Vì bánh bèo ở đây ngập tràn thịt: Thịt đầy đặn trong nhân bánh, kèm theo chút mộc nhĩ và nấm hương thơm thơm, giòn giòn. Ngoài ra, miếng thịt và miếng chả ăn kèm được chủ quán cắt thêm cũng khá to và dầy. Nước chấm ở đây được cho thêm hành mùi, nên ăn rất thơm. Miếng bánh bèo nhiều nhân nên thân bánh khá dày dặn. Với những bạn không ngại đồ ăn nhiều thịt béo ngậy, thì hàng bánh bèo Hải Phòng này sẽ sớm trở thành địa chủ ruột mà bạn không thể bỏ qua. Cùng là món bánh bèo Hải Phòng, nhưng mỗi quán hàng, mỗi chiếc bánh lại có hương vị rất riêng. Đây là cách để những tín đồ của món ăn này đổi gió, ăn cùng một món và vẫn không hề thấy chán.
Đến với Hải Phòng nếu không thưởng thức ẩm thực Hải Phòng thì quả là một thiếu sót lớn đặc biệt là món bánh bèo Hải Phòng. Dưới đây là top 10 quán bánh bèo ngon nức tiếng tại Hải Phòng. Hãy thử một lần bạn sẽ nghiện nó cho mà xem. Ghé mây bánh bèo ăn bánh bèo Hải PhòngNhắc tới mây bánh bèo chắc hẳn người dân không thể quên hình ảnh một con hẻm nhỏ nhưng có rất nhiều người tới ăn. Bạn nên đi tầm 4 – 5h chiều vì lúc này quán mới mở còn ít khách nên bánh cũng được mang lên nhanh hơn. Đặc trưng của mây bánh bèo chính là nước chấm cùng với đồ chua nên ăn đỡ ngán. GIá một khay bánh bèo 10 cái tại đây là 20.000 đồng. Đây là một mức giá vô cùng rẻ khi bên trong nhân bánh đầy đủ các loại nhân. Hãy đến địa chỉ 64 Chu Văn An, quận Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng để thưởng thức, bạn nhé Bánh bèo Hải Phòng tại 294 Lạch TrayHãy để chúng tôi đưa bạn cùng đến với Lạch Tray để khám phá hương vị bánh bèo ngon khó cưỡng tại đây. Với phần nhân bánh mềm, bột nhân bánh đều đặn cùng với đó là nước chấm vô cùng ngon sẽ khiến bạn phải xuýt xoa mà thôi. Quán bánh bèo tại 294 Lạch Tray mở cửa vào lúc 15:00 đến 18:00. Lưu lại khoảng thời gian này để ghé qua đây thưởng thức nhé bạn. Ngoài bánh bèo thì bánh do tại đây ăn cũng rất ngon. Chính vì thế mà đây được xem là địa chỉ bán bán bèo,bánh do ngon nhất Hải Phòng. Cô Điệp – Bánh bèo Hải PhòngTrên diễn đàn ăn uống foody quán bánh bèo của cô Điệp được đánh giá 8 điểm. Điều này có được là nhờ vào chất lượng cùng với cách phục vụ tận tình của cô chủ quán. Nói là quán những cô chỉ bán với 2 thùng hàng. 24 năm qua những chiếc bánh nóng nổi, ú ụ nhân vẫn đều đặn đến tận tay khách hàng. Chính những điều đó đã tạo nên sức sống bền bỉ cùng thương hiệu bánh bèo cô Điệp. Nếu bạn muốn thưởng thức hãy đến 189 Phan Bội Châu, Hải phòng vào khung giờ 07:00 – 10:00 và 16:00 – 18:30 Thưởng thức bánh bèo Hải Phòng tại 410 Lạch TrayQuán bánh bèo này có địa chỉ tại 410 Lạch Tray, quận Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng. Bạn có thể đến thưởng thức bánh bèo tại quán vào khung giờ 14:00 – 17:00 hàng ngày. Nơi đây đặc trưng với bánh bèo miền Trung. Mang đến một hương vị quen thuộc của bánh bèo Nha Trang ngay tải mảnh đất Hải Phòng. Quán tuy hơi nhỏ nhưng sạch sẽ và đặc biệt là order rất nhanh. Quán bánh bèo ngon nhất tại Hải Phòng – bánh bèo Bà DungKhông quá khi nói bánh bèo bà Dung là hàng bánh bèo ngon nhất tại Hải Phòng. Bởi bánh nơi đây có vỏ ngoài dẻo kết hợp với nhân bánh tôm ăn cùng với nước chấm đặc trưng. Ngoài bánh bèo thì Bà Dung còn bán các loại bánh như bánh khoái, chả tôm, bánh bột lọc,… Địa chỉ: 41 Lê Đại Hành, quận Hồng Bàng, thành phố Hải Phòng GIờ mở cửa: từ 09:00 đến 19:00 Phủ Thượng Đoạn địa chỉ bán bánh bèo Huế tại Hải PhòngTuy nằm tại vỉa hè số 336 Thượng Phủ Đoạn, quận Hải An, thành phố Hải Phòng nhưng chất lượng bánh bèo nơi đây vẫn được đảm bảo. Nói đúng hơn là nó rất ngon mà giá cả lại hợp lý. Với 10.000 đồng bạn sẽ được thưởng thức một bát bánh bèo đầy đặt có đậu xanh, bánh mì giòn, đồ chua và chả lụa. Nhớ là giờ mở cửa của quán từ 14:00 đến 17:00 nhé! Bánh bèo Hải Phòng tại ngõ 213 Thiên LôiỞ đây có cô chủ rất nhiệt tình và mến khách. Quán của cô đắt khách nên rất nhanh hết hàng nếu bạn nào muốn ăn hãy đến thật sớm nhé! GIờ mở cửa của quán từ 15:30 đến 17:30. Điểm đặc biệt ở bánh bèo ngõ 213 Thiên Lôi chính là ăn kèm nước cốt dừa và mè. Tuy nhiên đây là quán vỉa hè nên khi đến ăn bạn cần trông xe cẩn thận Bánh bèo Vũ Chí ThắngĐịa chỉ: 19/53 Vũ Chí Thắng, Quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng GIờ mở cửa: 15:00 đến 18:00 Đây là quán bánh bèo có kinh nghiệm lâu năm nhất tại Hải Phòng. Bởi vậy mà lượng khách đến đây rất đông bao gồm cả khách địa phương và khách du lịch. Ở đây bánh luôn nóng hổi và đặc biệt là chủ quán cho rất nhiều nhân tôm. Bên cạnh đó quán bánh bèo Vũ Chí Thắng còn phục vụ các món chuẩn Huế như bánh nậm, bánh bột lọc, chả tôm, nem lụi,… Quán bánh bèo Hải Phòng gây thương nhớ tại Chu Văn AnBánh bèo Chu Văn An được nhiều người biết đến bởi hương vị đặc trưng của nước chấm. Đây được xem như là hồn cốt của món bánh bèo tại đây. Có được điểm đặc biệt đó là bởi nước chấm ở đây được ninh từ xương ống. Bên cạnh đó bạn tay đây cũng ăn rất mềm, không bị nhũn và có rất nhiều nhân. Khi đến đây bạn sẽ không phải chờ lâu mà lại được ăn trong không gian rộng rãi, sạch sẽ. Hàng Kênh – Một quán bánh bèo Hải Phòng nức tiếngBánh bèo hàng Kênh có vỏ bánh mềm, nhiều nhân và đặc biệt là không có mỡ nên không gây ngán. Tuy không gian quán không rộng nhưng sạch sẽ và nhân viên phục vụ rất nhiệt tinh. Nơi đây được nhiều người dân Hải Phòng lựa chọn nên bạn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm. Quán có địa chỉ tại 144 hàng Kênh, phường Hàng Kênh, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng. Những món ăn tại Hải Phòng luôn chiều lòng những thực khách khó tính nhất. Bánh bèo Hải Phòng cũng không ngoại lệ. Hãy đến với những quán bánh bèo nói trên để cảm nhận đầy đủ vị ngon của những bát bánh bèo.
Chú ý: Bài viết được tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn website trên Internet! Vui lòng phản hồi cho chúng tôi, nếu Bạn thấy các thông tin trên chưa chính xác Liên hệ: Tại Đây |
