Sữa ngăn mát để ngoài được bao lâu

Sữa mẹ sau khi hâm nóng để được bao lâu? Đun sôi sữa mẹ, thậm chí hâm sữa mẹ quá nóng đến 70 độ C liệu có tốt hơn cho trẻ hay không? Đó đều là những băn khoăn chưa được giải đáp của chị em phụ nữ, nhất là những người mới lần đầu làm mẹ.

Chúng ta đều biết rằng sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quý giá nhất đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Sẽ thật tuyệt nếu mẹ có đủ sữa cho con bú hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời, và càng tuyệt vời hơn nữa nếu trong thời gian đó, mẹ có dư sữa để trữ đông. Lượng sữa này nếu bảo quản đúng cách có thể để được 3 tháng, thậm chí là lâu hơn.

Sữa trữ đông sẽ giúp con vẫn được ăn sữa mẹ trong những lúc mẹ bị ốm, mẹ phải đi làm hoặc mẹ bị mất sữa tạm thời. Tuy nhiên, nếu không nắm được kỹ thuật hâm nóng sữa sau khi trữ đông, hoặc không biết sữa sau khi hâm nóng để được bao lâu, người lớn chúng ta có thể gây ra một số vấn đề không mong muốn đến sức khỏe của trẻ.

Nào các ông bố bà mẹ, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu về vấn đề này nhé!

Sữa mẹ sau khi hâm nóng để được bao lâu?

Sữa mẹ sau khi hâm nóng để được bao lâu?

Sữa mẹ sau khi vắt ra nếu không sử dụng ngay cần được bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đá của tủ lạnh, bởi nếu để bên ngoài quá lâu, các vi khuẩn sẽ xâm nhập làm sữa bị chua và những dưỡng chất trong đó cũng bị biến đổi.

Sữa mẹ sau khi bỏ từ tủ lạnh ra không thể cho trẻ bú ngay, vì sữa lạnh sẽ làm tổn thương răng nướu và hệ tiêu hóa của trẻ. Vì vậy, bà mẹ cần hâm nóng sữa lên mức 37 – 40 độ C rồi mới cho trẻ bú.

Ngoài kỹ thuật hâm sữa thì việc nắm rõ sữa mẹ sau khi hâm nóng để được bao lâu cũng rất quan trọng, vì nếu để quá lâu, sữa sẽ bị biến chất.

Sữa mẹ khi vắt ra để ở nhiệt độ thường có thể để được 4 giờ. Thế nhưng đối với sữa mẹ hâm nóng chỉ để được 1 giờ và chỉ hâm nóng 1 lần duy nhất. Một số thông tin cho rằng sữa này để được 24 giờ ở nhiệt độ phòng là hoàn toàn không đúng.

Sữa thừa không thể bỏ lại vào tủ lạnh để bảo quản hay trữ đông tiếp được. Cũng không được tận dụng lượng sữa này để làm sữa chua từ sữa mẹ mà bắt buộc phải đổ bỏ.

Sữa mẹ sau khi hâm nóng chỉ để được 1 giờ, nếu không dùng hết phải đổ bỏ

Đổ bỏ sữa thừa không phải là việc làm lãng phí, mà đó chính là cách bảo vệ sức khỏe cho con của bạn. Để trẻ bú sữa mẹ đã “quá hạn sử dụng” sẽ rất dễ làm trẻ bị tiêu chảy.

Sữa mẹ đun sôi hay hâm nóng quá [70 độ] có tốt không?

Đun sôi sữa mẹ, hâm sữa mẹ 70 độ hay hâm sữa nóng quá đều là những việc làm không đúng mà các mẹ vẫn hay mắc phải.

– Đun sôi sữa mẹ: Sẽ làm bay hơi các vitamin và đánh mất nhiều dưỡng chất, kháng thể quý giá có trong sữa mẹ. Sữa mẹ chỉ cần đun sôi quá 70 độ C là đã không còn giá trị dinh dưỡng.

– Hâm sữa mẹ nóng quá hoặc hâm sữa đến 70 độ: Hâm sữa mẹ quá nóng [trên 50 độ C], thậm chí hâm nóng sữa mẹ đến 70 độ C mặc dù chưa đánh mất dinh dưỡng của sữa, nhưng lại là việc làm không cần thiết.

Tại sao ư? Bởi vì trẻ chỉ bú được sữa ở 40 độ C [hoặc thấp hơn một chút], nếu hâm sữa quá nóng đến tận 70 độ C thì trẻ bú vào nhất định sẽ bị bỏng. Khi ấy, bà mẹ sẽ cần để sữa ở bên ngoài cho đến khi nguội bớt. Thời gian đó, sữa mẹ chắc chắn sẽ bị vi khuẩn xâm nhập.

Không được đun sôi sữa mẹ, cũng không nên hâm sữa mẹ quá nóng

Hâm sữa quá nóng rồi để bên ngoài cho sữa nguội bớt, kết hợp với việc không nắm rõ sữa mẹ sau khi hâm nóng để được bao lâu rất dễ khiến trẻ bú phải sữa mẹ kém chất lượng, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa của trẻ.

Hâm sữa mẹ thế nào là đúng cách?

Thật ra kỹ thuật hâm nóng sữa mẹ rất đơn giản, bất cứ ông bố bà mẹ nào cũng có thể làm được. Chúng ta chỉ cần thực hiện theo các bước như sau:

– Lấy một lượng sữa mẹ vừa với cữ bú của con để hâm nóng. Để làm được điều này thì ngay từ khâu trữ sữa, bà mẹ đã cần trữ từng túi theo từng cữ bú. Đừng trữ quá nhiều sữa vào 1 bình hoặc túi, chúng sẽ gây lãng phí rất nhiều sữa mẹ.

– Nếu sữa được trữ đông trong ngăn đá tủ lạnh, bà mẹ nên để xuống ngăn mát trước nửa ngày để sữa rã đông từ từ.

– Nếu sữa đang đựng trong túi, hãy đổ sữa vào bình. Tiến hành hâm nóng sữa mẹ bằng cách ngâm bình sữa vào nước nóng 40 độ [có thể dùng nhiệt kế để đo] cho đến khi thấy sữa ấm đều. Không đun sôi sữa, không ngâm bình sữa vào nước quá nóng, cũng không được cho sữa vào lò vi sóng vì chúng sẽ làm trẻ bị bỏng.

Ngâm sữa vào nước ấm 40 độ là cách hâm nóng sữa đúng nhất

– Nếu có máy hâm sữa thì chỉ cần đưa bình sữa vào máy hâm, điều chỉnh nhiệt độ ở mức 40 độ C.

Hâm nóng sữa bằng máy giúp sữa ấm đều và nhiệt độ chính xác hơn

– Lắc đều bình sữa và thử độ ấm của sữa bằng cách nhỏ thử vài giọt ra tay. Không thử sữa của con bằng miệng vì miệng người lớn có thể chứa nhiều vi khuẩn, gây hại đến hệ tiêu hóa của trẻ.

– Cho trẻ bú ngay sau khi thấy sữa đã ấm theo đúng yêu cầu. Đổ bỏ sữa thừa hoặc mẹ uống nếu con bú không hết.

Các mẹ thân mến, trên đây là thông tin về việc sữa mẹ sau khi hâm nóng để được bao lâu và kỹ thuật hâm nóng sữa mẹ đúng cách. Hy vọng bài viết đã giúp mẹ có thêm một chút kiến thức bổ ích trong quá trình nuôi con của mình.

Nếu còn bất cứ thắc mắc nào về sữa mẹ, chị em đừng ngại để lại bình luận ngay phía dưới bài viết để được tư vấn miễn phí nhé!

TRỮ SỮA CHO CON – VIỆC MẸ NÊN LÀM

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho sự phát triển của trẻ. Không một sản phẩm nào có thể thay thế sữa mẹ. Thật tuyệt nếu mẹ có thể cho con bú hoàn toàn trong 6 tháng đầu. Nhưng sẽ càng hoàn hảo hơn nữa nếu trong thời gian này, mẹ có sữa trữ đông để đến khi mẹ phải đi làm, con vẫn có thể được tu ti những dòng sữa mát lành.

Nếu mẹ đang gặp phải tình trạng thiếu sữa, ít sữa hay mất sữa cho con hãy tham khảo VIÊN UỐNG LỢI SỮA MABIO. Mabio không chỉ giúp sữa mẹ tăng số lượng và chất lượng sữa mẹ mà còn giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sức khỏe sau sinh.

Cơ chế 4 tác động có trong Mabio giúp mẹ tăng số lượng, chất lượng sữa mẹ, phục hồi sức khỏe nhanh chóngthon gọn vóc dáng sau sinh. Sản phẩm được bào chế từ 100% thảo dược thiên nhiên, an toàn cho sức khỏe mẹ và bé. Đã được kiểm chứng an toàn bởi Viện kiểm nghiệm thuốc Trung Ương, chứng nhận bởi cục ATTP [số cấp phép 5553/2020/ĐKSP].

💮 Cơ chế 1: Tăng số lượng sữa

Mabio kích thích cơ thể tiết hoocmon Prolactin giúp sữa mẹ tràn trề, sữa đặc và thơm mát. Lượng sữa về nhiều giúp thông tuyến sữa, hỗ trợ điều trị mất sữa ở mẹ sau sinh.

✅ Sau 5 – 7 ngày: ngực căng tức nhiều hơn, cảm giác sữa về, số lượng sữa tiết ra bắt đầu nhiều hơn hoặc sữa đặc [hoặc đục] sánh hơn.

✅ Sau 10 – 15 ngày: Lượng sữa về nhiều, thơm.

✅ Sau 30 ngày: Sữa về nhanh, về đều, mỗi cữ bé bú no nê, lượng sữa ổn định.

💮 Cơ chế 2: Tăng chất lượng sữa mẹ: Cơ thể mẹ sẽ hấp thụ dinh dưỡng và tăng cường chuyển hóa trong cơ thể, giúp cơ thể tổng hợp chất dinh dưỡng vào sữa, làm tăng chất lượng sữa mẹ. Sữa mẹ sẽ sánh đặc, thơm hơn và mát hơn. Mẹ có thể chủ động bổ sung các vitamin [C, D,…] cho con qua dinh dưỡng hàng ngày giúp bé hấp thu, phát triển tốt hơn.

💮 Cơ chế 3: Rút ngắn thời gian phục hồi sức khỏe sau sinh, hạn chế các bệnh hậu sản: Cao biển súc, cao tàu bay, cao ích mẫu giúp điều hòa khí huyết, đẩy hết sản dịch ra ngoài và hạn chế tối đa viêm nhiễm sau sinh.

Cao hương phụ giúp mẹ ăn ngủ ngon hơn, giảm căng thẳng stress trong những ngày đầu nuôi con [lo lắng, stress trong việc nuôi nấng, chăm bẵm bé].

💮 Cơ chế 4: Thon gọn vóc dáng sau sinh: Thành phần cao chè vằng với hàm lượng thích hợp không chỉ kích thích tăng tiết sữa mà còn giúp mẹ giảm cân hiệu quả.

Nguồn: Mabio.vn

Sữa mẹ có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và virus nên bạn có thể dự trữ sữa trong một khoảng thời gian nhất định ở ngăn mát, ngăn đá, nhiệt độ phòng, trong máy hâm…Ở mỗi môi trường khác nhau thì có thời gian bảo quản khác nhau. Vậy sữa mẹ để ngoài được bao lâu, cách bảo quản thế nào

Sữa mẹ có đặc tính kháng khuẩn giúp giữ an toàn khi để ở môi trường bên ngoài lâu hơn nhiều loại thực phẩm khác. Một trong những yếu tố ảnh hưởng đến việc vi khuẩn phát triển nhanh trong sữa mẹ đó là nhiệt độ

Cho dù bạn vắt sữa bằng tay hay sử dụng máy bơm hút sữa thì bạn cũng cần phải bảo quản sữa thật cẩn thận. Trước khi vắt sữa cần rửa tay thật sạch và sử dụng đồ đựng sạch có nắp đậy để bảo quản sữa

Sau khi vắt sữa thì bạn có thể bảo quản nó ở nhiệt độ phòng, trong tủ ngăn mát, ngăn đá…tùy thuộc vào thời gian bạn muốn sử dụng. 

  • Đối với sữa để ở nhiệt độ phòng [16-25 độ C] thì thời gian an toàn để sử dụng là 4-6 giờ
  • Đối với sữa để tủ lạnh ngăn mát [4 độ C] thì thời gian an toàn để sử dụng là 3-5 ngày
  • Đối với sữa đông lạnh [nhỏ hơn 18 độ C] thì thời gian an toàn để sử dụng lên tới 6 – 9 tháng. 
  • Đối với sữa mẹ rã đông thì sẽ để được bên ngoài nhiệt độ phòng thêm 2 giờ và ở ngăn mát thêm 24 giờ.

Nếu bạn bảo quản sữa trong tủ lạnh thì cần dán nhãn cho mỗi chai sữa để việc quản lý và theo dõi được dễ dàng và đảm bảo hơn. Các thông tin cần có bao gồm

  • Số lượng bao nhiêu ml
  • Ngày bơm là ngày nào
  • Đánh số nếu cần

Sữa mẹ sau khi vắt ra có xu hướng tách thành các lớp, lớp chất béo sẽ ở trên cùng. Khi sử dụng bạn nhẹ nhàng xoay chai để trộn các lớp cho đều trước khi cho trẻ bú. Tuyệt đối không khuấy hoặc lắc mạnh vì có thể làm hỏng 1 số thành phần dinh dưỡng trong sữa

Khi em bé bú sữa mẹ vắt ra từ cốc hoặc bình thì vi khuẩn khuẩn từ miệng có thể xâm nhập vào sữa. Vì vậy tốt nhất là vứt bỏ sữa thừa sau khi bú để đảm bảo an toàn. Để tránh lãng phí thì bạn nên lấy từng phần nhỏ ra cho bé sử dụng

  • Lưu trữ sữa trong các chai hoặc túi lưu trữ được làm từ vật liệu không chứa BPA [đây là một hóa chất trước đây được sử dụng rộng rãi trong các hộp nhựa]
  • Vệ sinh dụng cụ đựng sữa thật sạch trước khi vắt
  • Lưu trữ sữa trong các túi hoặc chai nhỏ để tránh lãng phí
  • Làm lạnh sữa ngay sau khi được vắt ra
  • Không trữ đông phần sữa còn dư sau khi bé bú
  • Không hòa chung sữa mới vắt và sữa đã trữ đông để cho bé bú
  • Ghi thông tin ngày tháng vắt sữa để tiện theo dõi
Cách bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh
  • Nếu sữa bảo quản ở ngăn mát thì bạn chỉ cần lấy ra ngoài để ở nhiệt độ phòng cho bớt lạnh hoặc ngâm bình sữa trong nước ấm
  • Nếu sữa bảo quản trong ngăn đá thì cần bỏ xuống ngăn mát trước sau đó cho ra ngoài hâm nóng ở 40 độ C. Nếu không có máy hâm sữa bạn cũng có thêm ngâm bình sữa trong nước nóng
  • Không làm thay đổi nhiệt độ của sữa đột ngột có thể làm mất các chất dinh dưỡng trong sữa
  • Cách hâm nóng sữa không bị mất chất
  • Cách tốt nhất để làm tan sữa đông lạnh là để tan dần dần ở ngăn mát. Sau đó bỏ sữa ra hâm trong máy hâm sữa
  • Nếu không có máy hâm sữa bạn có thể xả nước ấm để làm ấm từ từ chai sữa. Sau đó tăng nhiệt độ của nước lên từ từ để đạt được độ ấm của sữa phù hợp
  • Cách khác là ngâm sữa trong nước ấm
  • Tuyệt đối không được sử dụng lò vi sóng để hâm sữa vì có thể làm nóng không đều, ngoài ra vi sóng cũng có thể phá hủy một số kháng thể trong sữa
  • Sữa bảo quản lạnh có thể mất đi một số chất chống oxy hóa và khả năng chống vi khuẩn tuy nhiên nó vẫn là nguồn dinh dưỡng tốt cho trẻ nhưng không tồn tại được lâu như sữa tươi

Trước khi sử dụng, bạn cần vệ sinh sạch sẽ dụng cụ hút sữa bằng cách

  • Cọ rửa bằng chổi và miếng rửa chuyên dụng
  • Rửa qua các dụng cụ và bình sữa bằng nước lạnh
  • Lau rửa kỹ phần đáy và các góc kẽ nhỏ
  • Để ráo
  • Tiệt trùng bằng nước đun sôi

Sữa đông lạnh có thể trông khác với màu của sữa tươi tuy nhiên điều này không có nghĩa là chất lượng sữa bảo quản trong tủ lạnh kém. Sữa để trong tủ lạnh có màu hơi xanh, vàng hoặc nâu. Sữa cũng có thể bị tách lớp như sữa chua. 

Sữa sau khi rã đông có thể có mùi hoặc vị xà phòng do sự phân tác của chất béo trong sữa. Uống sữa này vẫn an toàn và hầu hết các bé không gặp vấn đề gì.

Thời gian sữa mẹ để ngoài được bảo lâu phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau nhưng chủ yếu là nhiệt độ

  • Sữa mẹ mới được hút ra có thể được giữ ở nhiệt độ phòng trong khoảng 4-6 giờ
  • Khi được làm lạnh, sữa có thể để được khoảng 4 giờ
  • Sữa đông lạnh được rã đông nhưng chưa được hâm nóng có thể để được 4 giờ
  • Sữa đông lạnh cần được sử dụng ngay lập tức nếu đã được rã đông và hâm nóng
  • Không có đủ nghiên cứu để xác định sữa đông lạnh có an toàn để đông lạnh lại và sử dụng lại hay không. Hầu hết các chuyên gia khuyên rằng nó nên được loại bỏ

Bác sĩ Nguyễn Thị Hoa 23 Tháng Mười Hai, 2020

Video liên quan

Chủ Đề