03/02/2022
Thiết kế tối giản xuất hiện vào thế kỷ 20. Đây như một bước tiến đột phá khi mẫu thiết kế này bác bỏ các phong cách trang trí trong quá khứ. Thiết kế bị ảnh hưởng bởi phong trào De Stijl của Hà Lan và Nhật Bản.
Hầu hết mọi người đều quen thuộc với khái niệm chủ nghĩa tối giản. Chủ nghĩa tối giản bao gồm việc lược bỏ mọi thứ và giữ lại hình thức cơ bản nhất. Chủ nghĩa này có thể áp dụng cho rất nhiều phương diện khác nhau. Nghệ thuật, lối sống và thiết kế nội thất cũng không phải là trường hợp ngoại lệ.
Thiết kế nội thất tối giản sử dụng các vật liệu cần thiết để tạo không gian đơn giản và gọn gàng. Đặc trưng của phong cách này chính là sự đơn giản, đường nét rõ ràng. Bảng màu đơn sắc, sơ đồ mặt bằng mở,... là những yếu tố không thể thiếu cho phong cách này. Phong cách thiết kế nội thất Minimalism tập trung vào hình dạng, màu sắc, kết cấu của một số yếu tố cần thiết.
Xem thêm: Xốn xang với 2 mẫu quán cafe phong cách tối giản của KenDesign
Màu sắc “tối giản” cho thiết kế quán cafe phong cách tối giản:
Bảng màu đơn sắc chính là lựa chọn hàng đầu cho thiết kế quán cafe phong cách tối giản. Màu trắng, be, xám là đặc trưng của những không gian được thiết kế theo phong cách này. Xu hướng này nhằm đưa hình thức và màu sắc về trạng thái đơn giản nhất. Không gian thoáng mát, sáng sủa và trang nhã sẽ được tạo ra.
Ngoài ra, kết hợp các màu tự nhiên, nhẹ nhàng trong bảng màu sẽ làm dịu đi tông màu nền của quán. Việc sử dụng màu sắc đơn giản giúp không gian trở nên sang trọng, tinh tế. Nội thất và phụ kiện từ đó cũng dễ dàng chọn lựa hơn.
Thiết kế ánh sáng cho quán cafe hiện đại phong cách tối giản:
Bố trí và thiết kế ánh sáng cũng là yếu tố quan trọng cho quán cafe phong cách tối giản. Ánh sáng sẽ tạo điểm nhấn cho không gian của quán. Các kiến trúc sư sẽ tính toán vị trí đặt nguồn sáng thích hợp. Ánh sáng vừa đủ là thích hợp cho quán cafe phong cách tối giản. Ánh sáng thường được kết hợp cùng đèn trần, đèn âm tường, đèn hắt,...
Tận dụng những hiệu ứng đổ bóng ánh sáng làm nổi bật những chi tiết, đường nét cho quán. Ngoài ra, ánh sáng và hiệu ứng ánh sáng tạo cảm giác phóng khoáng, dễ chịu và tự do cho khách hàng. Ánh sáng tự nhiên nên được áp dụng cho quán. điều này sẽ làm ấm không gian và tạo cảm giác ấm cúng. Ánh sáng tự nhiên sẽ giảm sự lộn xộn về mặt hình ảnh mà những phụ kiện trang trí dem lại. Màn che và gương sẽ được đặt ở vị trí thích hợp để lọc và phản xạ ánh sáng. Bố trí ánh sáng phù hợp sẽ tạo cảm giác rộng rãi hơn cho quán.
Lược bỏ chi tiết rườm rà và không cần thiết:
Loại bỏ những chi tiết rườm rà và không cần thiết cho không gian của quán là yếu tố quan trọng. “Kiến trúc tối giản liên quan đến việc sử dụng các yếu tố thiết kế giản lược, không trang trí hoặc trang trí’" - Lilian H. Weinreich. Cô đọng nội dung và hình thức của thiết kế cho thấy bản chất thật sự của kiến trúc. Chủ nghĩa tối giản cho phép những thứ khác ngoài không gian của quán trở thành tâm điểm. Mọi thứ được giữ lại phải có chức năng và tăng thêm giá trị cho không gian. Ngay cả việc trang trí nghệ thuật trong quán của bạn cũng cần đơn giản trong bố cục.
Quán cafe phong cách tối giản chú trọng vào những yếu tố chính như ánh sáng, nội thất, chất liệu bền đẹp,... Điều này hướng tới nhóm khách hàng năng động, yên tĩnh và không bị kích thích nhiều về thị giác. Những chi tiết phức tạp và rườm rà sẽ bị loại bỏ. Tuy nhiên, không phải vì điều này mà quán cafe hiện đại phong cách minimalism sẽ nhàm chán. Điểm nhấn có thể chỉ là một bình hoa được trang trí, hoặc một bức tranh được treo trên tường.
Phụ kiện cho quán cafe hiện đại phong cách tối giản:
Trong phong cách tối giản, các phụ kiện nên được phục vụ cho một mục đích riêng. Điều quan trọng là để phụ kiện đóng vai trò hỗ trợ cho nội thất, thay vì đánh cắp sự thu hút. Những phụ kiện cơ bản cho quán cafe như cây xanh, đèn bàn,.. nên được bố trí cho quán. Bạn có thể trang trí cho bức tường đơn giản của bạn bằng một số tác phẩm nghệ thuật theo chủ nghĩa đơn giản. Bạn nên hạn chế quá lạm dụng vào những món đồ trang trí. Các vật dụng trang trí không đem lại công năng, giá trị sử dụng nên được loại bỏ.
Nội thất cho quán cafe hiện đại theo phong cách tối giản:
Nội thất cho quán cafe phong cách tối giản nên đơn giản và hiện đại. Cách sắp xếp nội thất phải sáng sủa và không được lộn xộn. Hiện nay, đồ nội thất theo phong cách hiện đại rất dễ tìm kiếm và khá tiết kiệm cho ngân sách. Nội thất phải đi theo màu chủ đạo của quán cafe phong cách tối giản.
Ngoài ra có thể phối hợp màu sắc sáng hơn cho đồ nội thất để tạo cảm giác rộng rãi hơn cho không gian.Nội thất thường được chọn lựa với chất liệu và tông màu trắng/đen sáng bóng. Các điểm nhấn bằng gỗ đôi khi được thêm vào để tạo một chút ấm áp.
Sáng tạo đường nét cho quán cafe theo phong cách tối giản
Bề mặt của quán là bền mặt phẳng và nhẵn. Đồ phụ kiện và nội thất luôn tập trung vào công năng sử dụng của chúng. Việc sáng tạo đường nét đơn giản cho quán là sự sáng tạo khá phức tạp. Những đường nét đơn điệu, khỏe khoắn và sạch sẽ là điểm nhấn chính cho quán. Khách hàng sẽ không tập trung quá nhiều vào những chi tiết nhỏ nhặt hay những phụ kiện. Thay vào đó, những đường nét khỏe khoắn, sáng tạo sẽ thu hút được sự chú ý của mọi người.
Less is more - Đôi khi ít là để tận hưởng nhiều hơn:
Khi đã tìm hiểu sơ qua những đặc trưng của quán cafe phong cách tối giản. Chúng ta sẽ nhắc lại triết lý cơ bản: less is more - ít hơn là nhiều hơn. Điều đó có nghĩa rằng đừng nghĩ phong cách cho quán của bạn sẽ bị nhàm chán. Khi được thiết kế đúng và tốt, thiết kế có thể rất ấm áp và hấp dẫn.
Xem thêm: Đặc trưng của thiết kế quán cafe theo phong cách hiện đại
KenDesign - Đơn vị thiết kế thi công chuyên nghiệp:
Chúng ta đã tìm hiểu về những đặc trưng mà quán cafe phong cách tối giản thường có. Với những tính chất, đặc trưng khác nhau, quán cafe thiết kế theo phong cách tối giản luôn chiếm một vị trí trong lòng khách hàng. KenDesign hi vọng những thông tin trên sẽ mang lại thêm kiến thức cho quý khách hàng.
KenDesign tự hào là một trong những đơn vị thiết kế và thi công quán cafe, nhà hàng, khách sạn… chuyên nghiệp, uy tín, chất lượng hàng đầu. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí cũng như giải đáp những thắc mắc của bạn. Rất mong được hợp tác và làm việc cùng bạn!
Các quán cà phê ở Sài Gòn thường cập nhật xu hướng rất nhanh và phong cách Minimalism hiện đang “làm mưa làm gió” khiến giới trẻ phát cuồng.
Phong cách Minimalism là một trong những xu hướng “hot trend” trong năm 2021 và hiện đang được nhiều quán cà phê tại Sài Gòn sử dụng như phong cách chủ đạo nhằm thể hiện sự mới mẻ, trẻ trung nên rất được lòng các bạn trẻ năng động, đam mê “chụp choẹt” ghé thăm trải nghiệm.
>>Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Sài Gòn đầy đủ từ A-Z
Phong cách Minimalism là gì?
Minimalism hay còn gọi với cái tên “chủ nghĩa tối giản” là một phong cách thiết kế phát triển mạnh mẽ ở Mĩ trong những năm của thập niên 60 và 70. Dưới góc độ thiết kế, tối giản có nghĩa là giảm thiểu tối đa các chi tiết thừa, mọi chi tiết trong thiết kế từ các hình khối, bảng màu, cho tới typography đều chỉ sử dụng nếu cần thiết.
Trong thế kỷ 21, chủ nghĩa tối giản lên ngôi và trở thành xu hướng mới trong cuộc sống hiện đại và thiết kế đồ hoạ không phải là ngoại lệ. Bởi lẽ, ánh mắt và não bộ con người chỉ dành sự chú ý cho một số chi tiết nhất định trong bản thiết kế, do đó, những thiết kế với các chi tiết tối giản dễ dàng thu hút được ánh mắt của người xem và gây ấn tượng trong trí nhớ của họ.
Chính điều này khiến phong cách Minimalist ngày càng được ứng dụng vào nhiều lĩnh vực trong thiết kế, từ thiết kế logo, ấn phẩm truyền thông và in ấn đến các bao bì sản phẩm…Đặc biệt, hiện nay style trên đã được áp dụng trong lĩnh vực thiết kế quán cà phê và Sài Gòn là địa phương xuất hiện nhiều nhất các tọa độ hấp dẫn sở hữu nét đẹp ấn tượng này cũng như được nhiều bạn trẻ ưa chuộng, yêu mến.
Những quán cà phê mang phong cách Minimalism “hot hit” tại Sài Gòn
Danshari Coffee
Danshari Coffee là quán cà phê được thiết kế theo chủ nghĩa tối giản vô cùng nổi tiếng tại Sài Gòn và được nhiều bạn trẻ quan tâm kiến trúc, decor yêu thích nhờ sở hữu các khoảng không gian được xây dựng, phân chia tinh tế cũng như chú trọng sử dụng các gam màu đặc trưng trong phong cách ấn tượng này là trắng, đen, nâu để làm điểm nhấn ấn tượng cho riêng mình.
Bên cạnh đó, du khách cũng dễ dàng nhận thấy âm hưởng Nhật Bản đến từ quán cà phê mang phong cách Minimalist này thông qua không gian được thiết kế với nhiều khu vực đón nắng ấn tượng, sử dụng các chậu cây hay các đồ vật nhỏ gọn…nhằm tạo nên nhiều background mới mẻ, thú vị đến với các vị khách của mình.
Ngoài ra, thực đơn của Danshari Coffee được xây dựng xoay quanh nền tảng là những nguyên liệu cà phê thượng hạng, trà xanh từ vùng Uji Kyoto của Nhật Bản, bột sô-cô-la từ Dominican Republic, sữa yến mạch cao cấp từ Anh Quốc và thương hiệu trà “bespoke luxury” – TWG hứa hẹn mang đến nhiều trải nghiệm thưởng thức hấp dẫn khó lòng bỏ qua nếu bạn có cơ hội du lịch Sài Gòn.
- Địa chỉ: 156 A-B Lý Tự Trọng, Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Dumm Café
Lựa chọn sắc màu trắng chủ đạo vô cùng ấn tượng, quán cà phê ở Sài Gòn trên mang đến trải nghiệm “lạc bước” vào không gian tinh tế, thanh lịch khi áp dụng phong cách tối giản “hot trend” vào công trình của mình và được rất nhiều bạn trẻ đón nhận cũng như ghé thăm để check-in với vô vàn góc view hấp dẫn mà địa điểm trên sở hữu.
Phong cách Minimalist tại Dumm Café được thể hiện rõ nét thông qua hệ thống nội thất bao gồm các bộ bàn ghế, giá sách…đều sở hữu dáng hình gọn gàng, lạ mắt và được bày trí vô cùng khoa học bên những chậu cây xanh khiến không quán trở nên vô cùng tinh tế, ấn tượng dù chỉ sở hữu 2 màu tương phản chủ đạo là trắng – đen.
- Địa chỉ: 35 Lê Văn Sỹ, Phường 14, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
96B Coffee & Roastery
Nổi tiếng là một quán cà phê mang phong cách Minimalist ở Sài Gòn, 96B Coffee & Roastery sở hữu cho riêng mình phong thái tối giản cùng một chút cổ điển thú vị được thể hiện rõ nét thông qua không gian được bày trí gọn ghẽ cũng như kết hợp hài hòa với cây xanh tạo nên những điểm nhấn vô cùng gai góc, thu hút.
Tuy nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng nhờ không gian được thiết kế ấn tượng và sử dụng các gam màu tương phản bắt mắt như trắng – đen – đá mài đã tạo nên vô vàn background thú vị, hấp dẫn cho các tín đồ đam mê sống ảo hoặc những vị khách mong muốn tìm kiếm bầu không khí tĩnh lặng tách biệt khỏi bầu không khí ồn ào, náo nhiệt giữa lòng thành phố tấp nập.
- Địa chỉ: 96B Đường Phan Ngữ, Đa Kao, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Zeraffe Coffee
Mang đậm dấu ấn phong cách Minimalist ấn tượng, độc đáo, “con ngựa vằn” Zeraffe Coffee là địa điểm thư giãn lý tưởng không thể bỏ lỡ nếu bạn là một tín đồ sống ảo có cơ hội tham gia các tour du lịch Sài Gòn hấp dẫn và đặc biệt đối với những người đam mê thiết kế, decor thì chắc chắn tọa độ này là một “thiên đường” hấp dẫn.
Sở hữu các tông màu chủ đạo như trắng, đen, nâu, ghi…quán cà phê ở Sài Gòn trên đã thành công trong việc truyền tải phong cách tối giản thông qua cách phân chia không gian tinh tế, ấn tượng với khu vực thưởng thức đồ uống trong nhà và ngoài trời mang dấu ấn riêng biệt cũng như chú trọng sử dụng các bộ bàn ghế gỗ, sô pha…để tạo nên các điểm nhấn thú vị.
Bên cạnh đó, với không gian sân vườn tương đối rộng lớn với cây cảnh, các chậu cây xanh, xương rồng…khiến bầu không khí trong quán trở nên vô cùng dễ chịu cũng như tạo nên vô vàn góc view check-in chất lừ khiến bao du khách “chao đảo”.
- Địa chỉ: 226/36 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh.
>>Xem thêm: Check-in ngay 4 quán cafe đẹp Sài Gòn khiến giới trẻ Sài thành chụp hình mỏi tay
Đối với những du khách có cơ hội ghé thăm Sài Gòn trong kỳ nghỉ hấp dẫn của mình nhất định đừng nên bỏ lỡ các quán cà phê mang phong cách Minimalist tối giản, lôi cuốn với không gian thiết kể độc đáo, mới mẻ để sống ảo với vô vàn background “xịn xò” hết nấc nhé!
Thu Hằng
Theo Báo Thể Thao Việt Nam