Chúng ta cùng đi vào tìm hiểu cơ bản về máy làm kem và các loại máy làm kem có trên thị trường hiện nay nhé.
Máy làm kem là gì
Máy làm kem tiếng Anh là Ice Cream Maker, là một loại thiết bị điện có tác dụng làm ra những que kem ngon ngọt mát lạnh một cách nhanh chóng từ các nguyên liệu như hoa quả, socola hoặc các loại thực phẩm dinh dưỡng khác.
Phân loại máy làm kem
Máy làm kem gia đình
Máy làm kem gia đình là loại máy nhỏ gọn dễ dàng di chuyển, công suất nhỏ để làm kem số lượng ít cho gia đình sử dụng và phù hợp với người mới học làm kem. Thành phần cấu tạo của máy làm kem gia đình cũng khá đơn giản, giá thành của máy làm kem gia đình cũng không quá cao, chỉ dao động từ 1 triệu đến dưới 10 triệu.
Máy làm kem công nghiệp
Máy làm kem công nghiệp là những thiết bị làm kem lớn có thể là dây chuyền, công suất lớn và độ bền cao, sản lượng làm kem đủ cung với số lượng lớn, thông thường máy làm kem công nghiệp thường dùng cho các công ty, các tiệm làm kem lớn và các hộ kinh doanh,
Giá thành máy làm kem công nghiệp khá cao, từ trên 20 triệu đến hàng trăm triệu
Các dòng máy làm kem kinh doanh hiện đại ngày nay đã nhỏ gọn hơn rất nhiều so với các loại máy làm kem cổ điển. Và các loại máy làm kem này thường chuyên để làm cho một loại kem như: máy làm kem trái cây, máy làm kem getalo, máy làm kem ký, máy làm kem đá muối, máy làm kem dừa, máy làm kem sữa chua.
Các loại máy làm kem theo loại kem: máy làm kem cuộn, máy làm kem cuộn mini, máy làm kem bông, máy làm kem dừa, máy làm kem dẻo, máy làm kem đá, máy làm kem dẻo, máy làm kem ký.
Có nên mua máy làm kem tươi gia đình
Việc này phụ thuộc rất nhiều vào sở thích và nhu cầu ăn kem của bạn và gia đình để mua, nếu bạn thích thì nên mua vì sẽ chủ động về thời gian và có thể làm kem bất cứ khi nào bạn muốn, đặc biệt là trong những lúc hạn chế đi lại do dịch bệnh đang phức tạp.
Nếu bạn là người yêu thích chế biến sáng tạo các món ăn bổ dưỡng, bạn muốn ăn kem theo hương vị của bạn theo loại hoa quả mà bạn thích thì một chiếc máy làm kem tươi gia đình cũng đáng để sở hữu lắm chứ.
Nhưng nếu nhu cầu ít sử dụng thì hoangclick thấy phương án tự ra ngoài mua sẽ rẻ hơn.
Hiện nay, máy làm kem tươi được nhiều nhà hàng, quán ăn, tiệm cà phê... ưa chuộng sử dụng bởi tính năng nổi trội của nó. Khi sở hữu một chiếc máy làm kem, bạn sẽ mang lại nguồn thu nhập kha khá cho cửa hàng cũng như tiết kiệm được tối đa thời gian làm một mẻ kem. Vậy để mua được một chiếc máy làm kem tốt và chất lượng thì cần tiêu chí gì? Hãy để META.vn giải đáp thắc mắc đó và mang đến cho bạn top 3+ máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ tốt nhất hiện nay nhé!
Tiêu chí mua máy làm kem tốt, chất lượng
- Nguồn gốc, thương hiệu của máy làm kem
Bạn hãy chọn những thương hiệu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, được nhiều người tin dùng để đảm bảo lợi ích lâu dài trong quá trình kinh doanh. Nếu chẳng may chọn phải một chiếc máy làm kem dởm, dùng một thời gian ngắn lại bị hỏng, bạn sẽ phải sửa chữa mất thời gian và tốn kém chi phí. Do đó, hãy cân nhắc trước khi chọn máy làm kem bạn nhé. Một số thương hiệu máy làm kem nổi tiếng, uy tín được nhiều người tin dùng đó là:
- Máy làm kem Hải Âu: Hải Âu là thương hiệu máy làm kem nổi tiếng được nhiều người biết đến với những mẫu mã và kiểu dáng sang trọng, tiện lợi.
- Máy làm kem Jingling: Thương hiệu máy làm kem Jingling được biết đến với thiết kế đẹp mắt, dễ sử dụng.
- Máy làm kem Donper: Đây là thương hiệu máy làm kem được nhiều người tin dùng nhưng lại ít mẫu mã.
- Xác định công suất máy cho phù hợp
Công suất máy là yếu tố quan trọng quyết định đến thời gian làm và chất lượng của kem ra sao. Nếu là các cửa hàng thì bạn nên lựa chọn chiếc máy có công suất cao từ 10W trở lên, 1 ngày có thể làm được 6 - 8 lít kem, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
- Chất liệu của các linh kiện, bộ phận của máy
Để đánh giá được một chiếc máy làm kem có tốt hay không, bạn có thể quan sát ngay từ lớp vỏ máy. Những máy được làm bằng inox sẽ rất đẹp mắt, sang trọng và công việc vệ sinh cũng sẽ dễ dàng. Đặc biệt, các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu làm kem cũng nên được làm bằng inox 304 để có thể đảm bảo an toàn và vệ sinh.
- Dựa vào dung tích của máy
Bạn nên chọn máy có dung tích lớn hơn khoảng 20 - 50 lít để phù hợp với nhu cầu cung ứng kem.
- Kiểu dáng, thiết kế của máy làm kem
Kiểu dáng cũng là một yếu tố quan trọng mà bạn cần lưu ý khi chọn mua máy làm kem. Bạn nên chọn những chiếc máy có thiết kế đẹp mắt, phù hợp với không gian và vừa ý.
>> Xem thêm: Tư vấn những vật dụng cần thiết cho việc mở nhà hàng, quán ăn
Top máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ tốt nhất hiện nay
1. Máy làm kem Jingling BQ 2016 [BQ620] - Giá bán: 32.500.000 đồng
Máy làm kem Jingling BQ 2016 [BQ620] được thiết kế kiểu dáng đẹp mắt, sang trọng. Máy có độ bền cao, tốc độ làm kem nhanh chóng, tiết kiệm tối đa điện năng và được nhân viên kỹ thuật của hãng tư vấn chuyển giao công nghệ. Đặc biệt, máy có thể làm kem 18 - 25 lít/giờ, mang đến tiện lợi cho bạn.
Thông số kỹ thuật:
- Công suất: 18 - 25 lít/giờ
- Chất liệu: Thép sơn tĩnh điện
- Kích thước: 518mm x 745mm x 1420mm
- Trọng lượng: 143kg
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Bảo hành: 36 tháng
2. Máy làm kem tươi Hải Âu HAK 322P [Premium] - Giá bán: 65.000.000 đồng
Máy làm kem tươi Hải Âu HAK 322P [Premium] được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, sử dụng những linh kiện được nhập khẩu từ các thương hiệu lớn, ít bị hỏng hóc trong quá trình sử dụng.
Thông số kỹ thuật:
- Công suất: 1,7kW
- Kích thước: 52cm x 74,5cm x 77cm
- Chất liệu: Inox 304
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Bảo hành: 36 tháng
3. Máy làm kem tươi Donper BQL S22-2 [1 Block] - Giá bán: 29.900.000 đồng
Máy làm kem tươi Donper BQL S22-2 [1 Block] được thiết kế nhỏ gọn với kiểu dáng sang trọng và tinh tế, phù hợp với mọi không gian. Máy được thiết kế bộ khung chắc chắn và có thể hoạt động tốt trong mọi môi trường.
Thông số kỹ thuật:
- Công suất: 28 - 38 lít/giờ
- Kích thước: 140cm x 68,5cm x 54cm
- Dung tích: Mỗi hộc 6 lít
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Bảo hành: 5 năm
4. Máy làm kem tươi Donper BQL S22-2M [2 block] - Giá bán: 35.900.000 đồng
Máy làm kem tươi Donper BQL S22-2M [2 block] có ưu điểm nổi bật là công nghệ làm lạnh block chính hãng Panasonic Nhật Bản, cho công suất lớn và thời gian làm kem nhanh chóng.
Thông số kỹ thuật:
- Công suất: 28 - 38 lít/giờ
- Chất liệu: Inox
- Dung tích: 6 lít
- Kích thước: 140cm x 68,5cm x 54cm
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Bảo hành: 5 năm
Lưu ý khi sử dụng máy làm kem
Khi sử dụng máy làm kem, bạn cần lưu ý một số điều dưới đây để hạn chế những hỏng hóc, giúp tăng tuổi thọ cho máy, cụ thể như sau:
- Nên sử dụng ổ điện, bảng điện riêng cho máy.
- Để máy làm kem ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu vào trực tiếp.
- Nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng, không tùy tiện tháo lắp nếu không thuộc cấu tạo của máy làm kem.
- Trước khi sử dụng nên khởi động máy trước vài phút.
- Vệ sinh máy thật sạch trước và sau khi chế biến.
- Nếu máy đang hoạt động, tuyệt đối không nhấn nút tắt hay bật máy.
- Không dùng các vật sắc nhọn, kim loại để trộn kem, làm bong lớp chống dính.
Trên đây là một số thông tin về top 3+ máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ, mong rằng đã giúp bạn nắm rõ và đưa ra cho mình sự lựa chọn mua hàng đúng đắn nhất. Nếu có nhu cầu mua sản phẩm máy làm kem, bạn hãy truy cập website META.vn hoặc liên hệ đến hotline dưới đây để được tư vấn:
Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10
Điện thoại: 028.3833.6666
>> Tham khảo thêm:
Gửi bình luậnBạn muốn kinh doanh kem nhưng đang phân vân không biết nên chọn máy làm kem tươi nào cho phù hợp với nhu cầu kinh doanh của mình? Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy làm kem tươi nhưng vẫn phổ biến nhất là: máy làm kem tươi elip, máy làm kem tươi Komasu,…
Các máy làm kem tươi phổ biến trên thị trường hiện nay
1. Máy làm kem tươi Elip
Máy làm kem tươi Elip là thương hiệu máy làm kem nội địa được nhiều người tiêu dùng ưa thích vì chất lượng, xuất xứ rõ ràng, giá thành phù hợp với điều kiện của hầu hết người tiêu dùng Việt.
Máy làm kem tươi Elip có:
- Động cơ tốt: Máy được trang bị Lốc làm lạnh Panasonic làm lạnh đời mới cực tốt, khả năng vượt trội giúp làm ổn định nhiệt độ bên trong bất chấp mọi thời tiết bên ngoài.
- Chất liệu cao cấp: Thiết kế cực kì bền bỉ khi đặt trong điều kiện khí hậu Nhiệt Đới Gió Mùa của Việt Nam. Elip Ytali có lớp vỏ máy được làm hoàn toàn bằng INOX chống trầy, chống gỉ cực tốt! →
- Vệ sinh cũng dễ, trang trí cũng dễ. Quan trọng là BỀN đúng tiêu chí: MÁY LÀM KEM TỐT CHO BẠN CỐC KEM NGON!!
Máy làm kem tươi Elip kem ngon đúng điệu
- Kem ngon tiêu chuẩn Ý: Ứng dụng công nghệ làm kem tiêu chuẩn của Ý, đảm bảo: Thành phẩm kem làm ra thơm ngon, mịn và rất lạnh.
- Tan ngay trong miệng, kết hợp thêm các hương liệu tự nhiên sẽ tăng màu sắc giúp bạn tăng nhanh số lượng kem bán ra.
- Dễ sử dụng: Dù bạn không hề biết về công nghệ làm kem tươi. Nhưng chỉ cần có máy làm kem tươi Elip thì chỉ 15 phút thôi thì bạn trở thành chuyên gia bán kem tươi!
Các dòng sản phẩm khác nhau của máy làm kem tươi Elip như máy làm kem Jingling New Elip, New Elip, Elip Rainbow, Elip Panama, Elip Gelato, Elip Universal, Elip Top EVO, Elip Prime, Elip Ytali, Elip Paris, Emlip Venice, Elip Top Performance,…Với thể tích kem thành phẩm là 6 lít/bể thì loại máy mini có thể cho 80 – 100 ly kem, loại 2 bể thì sẽ cho 160 – 200 ly kem.
2. Máy làm kem tươi HAK
Máy làm kem tươi HAK có những đặc điểm nổi bật như:
- Thiết kế: Kiểu dáng thanh mảnh, sang trọng thu hút ánh mắt với kích thước gọn gàng vừa tầm người sử dụng cùng lớp vỏ được bọc bằng thép không gỉ hoàn toàn giúp máy luôn sạch sẽ
- sáng bóng và ít bám bẩn. Kích thước bằng với 1 chiếc tủ lạnh nhỏ chiếm ít không gian, thêm vào đó là các bánh xe có khóa chốt vừa giúp nâng đỡ máy cố định lại thuận tiện cho di chuyển.
Máy làm kem tươi HAK
- Động cơ: Máy nén, block làm lạnh, linh kiện điều khiển điện tử được lắp đặt đầy đủ đúng phù hợp với các tiêu chí.
- Bảng điều khiển: màn hình LED hiển thị cụ thể việc thao tác máy dễ sử dụng và giúp cho chủ cửa hàng kem tạo ra được nhiều loại kem ngon và kiểm soát được số lượng kem bán ra trong ngày.
3. Máy làm kem tươi Tiross – 9090
Máy làm kem tươi Tiross – 9090 có thiết kế nhỏ gọn, màu sắc tươi sáng. Máy rất dễ sử dụng nên phù hợp với nhiều đối tượng:
- Thiết kế: Máy dùng chip E – Coll làm lạnh siêu nhanh, giữ lạnh trong 6 giờ. Thiết kế phần nắp bằng nhựa trong suốt có thể theo dõi quá trình làm kem của máy.
- Dung tích 700ml sẽ làm được nhiều kem. Thiết kế nhiều bộ phận tách dễ tháo rời, dễ vệ sinh lau chùi.
Máy làm kem tươi Tiross – 9090
- Máy có 2 chế độ: Làm kem cứng và làm kem mềm. Với đối tượng khách hàng chủ yếu là trẻ em thì bạn có thể chọn chế độ kem mềm vì như thế sẽ bán chạy hơn. Máy có thể giữ lạnh trong vòng 6 giờ.
4. Máy làm kem tươi Komasu
Máy làm kem tươi Komasu có thể dùng trong gia đình hoặc kinh doanh nhỏ. Máy có giá thành hợp lý, làm kem ngon:
- Thiết kế: Thân máy làm từ nguyên liệu cao cấp, an toàn cho sức khỏe, khả năng làm lạnh nhanh, hoạt động khép kín.
- Nắp máy làm bằng nhựa trong suốt có thể quan sát được quá trình làm kem. Sử dụng mô tơ đảo chiều nên thành phẩm kem tươi vừa xốp vừa bông. Phục vụ cho 8- 20 người.
Máy làm kem tươi Komasu
- Máy có giá thành từ 5.000.000đ đến 10.000.000đ một mức giá bình dân vừa phải giúp khách hàng dễ tiếp cận.
Bạn có thể khởi nghiệp với một quán kem hoặc quán bán đồ ăn vặt kèm theo các món kem với 1 trong 4 gợi ý trên để quản lý tốt việc kinh doanh của mình.