Giá cà phê trong nước
Giá cà phê hôm nay10/8, tại huyện Cư M'gar [Đắk Lắk] trung bình ở mức 45.900 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo [Đắk Lắk], Buôn Hồ [Đắk Lắk] giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 45.800 đồng/kg.
Tại các huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc [Lâm Đồng], giá cà phê hôm nay trung bình ở mức 45.400 đồng/kg.
Giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông ở mức 45.800 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 45.700 đồng/kg ở Đắk R'lấp.
Giá cà phê tại Gia Lai hôm nay ở mức 45.800 đồng/kg [Chư Prông], ở Pleiku và La Grai cùng giá 45.700 đồng/kg.
Giá cà phê tại Kon Tum hôm nay được thu mua với mức 45.700 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta trên sàn London giao tháng 9/2022 tăng 22 USD/tấn ở mức 2.095 USD/tấn, giao tháng 11/2022 tăng 26 USD/tấn ở mức 2.100 USD/tấn.
Trong khi đó trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2022 tăng 0,9 cent/lb, ở mức 212,75 cent/lb, giao tháng 12/2022 tăng 0,45 cent/lb, ở mức 209 cent/lb.
Giá cà phê hôm nay 9/8: Đồng loạt tăng trên thị trường trong nước và thế giới
Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc [Lâm Đồng] giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 47.800 đồng/kg.
Tại huyện Cư M'gar [Đắk Lắk] giá cà phê hôm nay ở mức 48.300 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo [Đắk Lắk], Buôn Hồ [Đắk Lắk] giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 48.200 đồng/kg.
Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 48.200 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 48.100 đồng/kg ở Đắk R'lấp.
Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 48.200 đồng/kg [Chư Prông], ở Pleiku và La Grai cùng giá 48.100 đồng/kg.
Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 48.200 đồng/kg. Thị trường cà phê trong nước hôm nay giảm so với cùng thời điểm sáng hôm qua.
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 9/2022 giảm 2 USD/tấn ở mức 2.215 USD/tấn, giao tháng 11/2022 giảm 6 USD/tấn ở mức 2.218 USD/tấn. Trong khi đó trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2022 giảm 2,75 cent/lb, ở mức 214,7 cent/lb, giao tháng 12/2022 giảm 2,55 cent/lb, ở mức 211,85 cent/lb.
Thị trường cà phê thế giới tiếp tục có phiên điều chỉnh giảm thứ 3 liên tiếp. Giá cà phê thể hiện sự tiêu cực trước lo ngại rủi ro tăng cao khi nền kinh tế Trung Quốc có khả năng suy thoái nhiều hơn nữa, do khủng hoảng BĐS và chính sách “zero covid” tiếp tục đè nặng lên thị trường hàng hóa nói chung.
Tính đến thứ Hai ngày 15/8, tồn kho cà phê Robusta trên sàn London đã giảm thêm 1.910 tấn, tức giảm 1,91% so với một tuần trước đó, xuống ở mức 98.180 tấn [tương đương 1.636.334 bao, bao 60 kg], trong khi tồn kho ICE US trên sàn New York vẫn đứng ở mức thấp 23 năm và không ghi nhận có sự bổ sung nào.
Tuy nhiên từ đầu tuần đến nay, tồn kho đạt chuẩn Arabica bắt đầu tăng trở lại. Đây là nguyên nhân khiến giá Arabica giảm mạnh hơn Robusta những ngày vừa qua. Trong khi đó nguồn hàng thật có sẵn nội địa của Brazil và Việt Nam được ghi nhận không còn nhiều. Nông dân tiếp tục giữ hàng để chờ giá tăng cao hơn mới có động thái xuất hàng.
Dữ liệu doanh số bán lẻ Mỹ tháng 7 mới được công bố cho thấy sự ổn định, khi chi tiêu cá nhân tăng lên giúp thị trường bớt lo ngại Mỹ không phải rơi vào suy thóai kinh tế. Tuy nhiên thị trường vẫn đặt cược cho đà tăng lãi suất tiếp theo của FED với hơn 50% dự đoán mức tăng là 0.75%. Vì thế, đồng USD tiếp tục là điểm đến trú ẩn ưa thích của dòng tiền. Điều này khiến hàng hóa nói chung, cà phê trên cả 2 sàn đều chịu ảnh hưởng và không thể duy trì đà tăng.
| Cà phê bị sương giá tại Brazil. Ảnh: //dailycoffeenews.com |
Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc [Lâm Đồng] giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 36.500 đồng/kg.
Tại huyện Cư M'gar [Đắk Lắk] giá cà phê hôm nay ở mức 37.400 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo [Đắk Lắk], Buôn Hồ [Đắk Lắk] giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 37.300 đồng/kg.Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 37.300 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 37.200 đồng/kg ở Đắk R'lấp.Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 37.300 đồng/kg [Chư Prông], ở Pleiku và La Grai cùng giá 37.200 đồng/kg. Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 37.300 đồng/kg. Sáng nay, giá cà phê tại các vùng trồng trọng điểm tăng trung bình 800 - 1.000 đồng/kg so với cùng thời điểm hôm qua.Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 9/2021 tăng 110 USD/tấn ở mức 1.889 USD/tấn, giao tháng 11/2021 tăng 108 USD/tấn ở mức 1.895 USD/tấn. Trong khi đó trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2021 tăng 17,65 cent/lb ở mức 193,65 cent/lb, giao tháng 12/2021 tăng 17,70 cent/lb ở mức 196,6 cent/lb.Hiện giá Arabica đang ở mức cao nhất trong vòng 6,5 năm qua, còn Robusta cao nhất trong 3,5 năm.Giá cà phê Arabica bùng nổ khi thị trường đón nhận tin tức sương giá ở Brazil rõ ràng hơn. Trên sàn giới đầu cơ tranh mua giữa mối lo sản lượng cà phê sụt giảm trong năm 2022. Sương giá có thể làm cháy lá và cành cây, làm giảm tiềm năng sản lượng của năm 2022. Vấn đề trở nên nghiêm trọng hơn khi cây cà phê đang ở cuối chu kỳ 2 năm và sẽ cho sản lượng nhiều hơn vào vụ mùa tới. Trên thực tế, vụ thu hoạch Arabica hiện tại đã gây thất vọng thực sự, hạn hán đã làm hỏng hạt cà phê, làm cho hạt nhỏ hơn hoặc rỗng.Theo chuyên gia Nguyễn Quang Bình nhận định, mối lo của giới đầu cơ không chỉ là vì sương giá, mà còn lo cho thời tiết khô hạn, ít mưa tại các vùng trồng ở Brazil. Mức tăng trên có thể không ổn định và điều chỉnh lại khi thị trường nghe tin có mưa trở lại tại Brazil.
Giá cà phê hôm nay [1/9] tiếp tục đi xuống với mức điều chỉnh là 200 đồng/kg so với hôm qua. Trong phiên sáng nay, giá cà phê robusta kỳ hạn giảm hơn 0,5% xuống mức 2.247 USD/tấn.
Cập nhật giá cà phê trong nước
Theo khảo sát trên trang giacaphe.com vào lúc 9h15, giá cà phê giảm 200 đồng/kg so với hôm qua.
Hiện tại, thị trường trong nước đang ghi nhận khoảng giá 47.700 - 48.300 đồng/kg.
Trong đó, mức giá thấp nhất có mặt tại tỉnh Lâm Đồng và cao nhất là tại tỉnh Đắk Lắk.
Tương tự, giá thu mua tại hai tỉnh Gia Lai và Đắk Nông cũng ổn định tại mức 48.200 đồng/kg trong hôm nay.
TT nhân xôGiá trung bìnhThay đổiFOB [HCM]2.305Trừ lùi: +55 Đắk Lắk48.300-200Lâm Đồng47.700-200Gia Lai48.200-200Đắk Nông48.200-200Tỷ giá USD/VND23.320+40
Đơn vị tính: VND/kg | FOB: USD[$]/tấn
Cập nhật giá cà phê thế giới
Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp tục giảm. Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 9/2022 được ghi nhận tại mức 2.281 USD/tấn sau khi giảm 1,47% [tương đương 34 USD].
Giá cà phê arabica giao tháng 9/2022 tại New York đạt mức 242 US cent/pound, giảm 0,58% [tương đương 1,4 US cent] tại thời điểm khảo sát vào lúc 7h15 [giờ Việt Nam].
Theo Reuters, giá cà phê tăng cao tại Việt Nam - nước sản xuất robusta hàng đầu thế giới, trong bối cảnh nguồn cung thắt chặt. Các nhà xuất khẩu cho biết họ đã phải chật vật để tìm mua cà phê trong vài tháng.
Theo Cục Xuất nhập khẩu, trong quý III/2022, Việt Nam vẫn còn khoảng 500 nghìn tấn cà phê để xuất khẩu. Dự báo, xuất khẩu cà phê của Việt Nam sẽ đối mặt với nhiều khó khăn trong thời gian tới.
Theo Trung tâm Thông tin và Dự báo Kinh tế - Xã hội Quốc gia – Bộ Kế hoạch và Đầu tư, thời tiết nắng nóng tại Âu Mỹ khiến người tiêu dùng hạn chế tiêu thụ cà phê.
Thêm vào đó, các hãng kinh doanh cà phê thường nghỉ hè từ cuối tháng 7 đến hết tháng 8 hàng năm, nên sức mua hàng thực đang giảm mạnh. Chính vì vậy, giá cà phê trên hai sàn sẽ được điều khiển bởi giới đầu tư tài chính, phụ thuộc nhiều vào các yếu tố như tiền tệ và lạm phát.
Phải cho đến tháng 10, giá mới có phần nào theo yếu tố cung cầu vì bấy giờ Brazil vào mùa mưa. Nếu như gặp hạn hán hay một yếu tố thời tiết bất ngờ nào đó, giá có thể sẽ mạnh hơn vì năm 2023 Brazil quay về chu kỳ năm mất mùa.
Thị trường cũng chuẩn bị chào đón niên vụ mới của Việt Nam. Nhờ thời tiết khá thuận lợi, nhiều người tin rằng năm nay, hàng cà phê Việt Nam sẽ ra sớm hơn các năm trước
Mặc dù vậy, một số doanh nghiệp xuất khẩu cà phê vẫn khá lạc quan về tình hình tiêu thụ thời gian tới khi thế giới đang phục hồi sau COVID-19, nhu cầu lớn trong khi nguồn cung giảm.
Giá cà phê xuất khẩu có thể cán mốc 2.400 - 2.600 USD/tấn trong năm 2022 và đà tăng dự kiến có thể kéo dài đến năm 2023.
Xem thêm: Giá vàng hôm nay
Tại một số quốc gia lớn chuyên về cà phê như Ấn độ và Brazil, họ sẽ có những ảnh hưởng như thế nào đến thị trường cà phê tại Việt Nam? Khảo sát được thực hiện tại một số thị trường cà phê lớn ở trong nước như Lâm Đồng, Đắk Lắk, Gia Lai,... Trên thị trường thế giới, giá cà phê giao tháng 7/2022 được ghi nhận tại mức 2.091 USD/tấn sau khi tăng 2,2% [tương đương 45 USD].
Xem thêm: Giá heo hơi hôm nay
Giá cà phê tại thị trường Việt Nam
Cà phê là một trong những loại hàng nông sản xuất khẩu ra thị trường thế giới chủ lực của Việt Nam. Nắm bắt rõ được các thông tin về sự biến động của giá cà phê sẽ giúp cho mọi người có thể cập nhật được tình hình thị trường một cách chủ động nhất.
Theo ghi nhận, hiện Việt Nam đang là một trong những quốc gia có sản lượng sản xuất cà phê lớn mạnh trên toàn cầu. Về sản lượng cà phê được xuất khẩu, Việt Nam đứng thứ hai thế giới chỉ sau Brazil. Hiện tại, Việt Nam xuất khẩu chủ yếu là dòng cà phê Robusta [cà phê vối]. Dòng cà phê này có tiêu chuẩn thấp hơn so với dòng cà phê Arabica mà các nước châu Âu ưa chuộng.
Lượng cà phê được tiêu thị tại Việt Nam theo thống kê chỉ chiếm khoảng 5% trong tổng sản lượng cà phê xuất khẩu.
Xem thêm: Giá xăng hôm nay
Hiện tại, giá cà phê thị trường trường Việt Nam đang biến đổi liên tục theo xu hướng của thế giới cho cả hai dòng cà phê Robusta và Arabica.
Tình hình giá cà phê trên thị trường thế giới
Các chuyên gia về cà phê trên thế giới cho rằng, sản lượng cà phê trong niên vụ 2018 - 2019 đạt được khoảng 168,05 triệu bao so với niên vụ của năm 2017 - 2018. Con số này đã tăng đáng kể so với niên vụ trước đó, trong đó phải nói đến sự tăng trưởng mạnh mẽ về sản lượng cà phê được ghi nhận tại Nam Phi, tăng 4,4% lên 42 triệu bao.
Bên cạnh đó, đất nước Brazil cũng có sản lượng cà phê trong niên vụ 2018 - 2019 tăng trưởng tương đối lớn. So với báo cáo của hồi tháng 3/2019, sản lượng này đã được điều chỉnh lên 62,5 triệu bao. Nó đã khiến cho sản lượng cà phê trên thế giới có xu hướng tăng.
Tại những quốc gia ở Nam Phi, sản lượng đang có xu hướng tăng thị ở nhiều quốc gia châu Á - Thái Bình Dương, sản lượng đang có xu hướng giảm.
Việt Nam là một trong những thị trường cà phê lớn trên thế giới ước tỉnh đã giảm 3,4% so với cùng kỳ năm ngoái do tổng diện tích giao trồng cà phê đã bị thu hẹp do nông dân chuyển đổi cơ cấu của cây trồng.
Bên cạnh đó, Indonesia cũng là một trong những quốc gia có sản lượng cà phê đang giảm dần. Sản lượng xuất khẩu của quốc gia Đông Nam Á giai đoạn 4/2018 cho đến tháng 2/2019 chỉ ở mức là 4,75 triệu bao, giảm 6,36% so với cùng kỳ năm ngoái.
Nắm bắt được thông tin về sự biến động của thị trường cà phê cũng là một trong những cách để người làm trong lĩnh vực cà phê nói chung có thể theo sát được tình hình cà phê tại thị trường trong nước lẫn quốc tế.
Trên thị trường thế giới hiện nay, cà phê Robusta và Arabica đều đang có xu hướng giảm. Giá cà phê arabica giao tháng 7/2022 tại New York đạt mức 231,95 US cent/pound, tăng 1,51% [tương đương 3,45 US cent] tại thời điểm khảo sát vào lúc 7h10 [giờ Việt Nam].
Mặc dù, hiện tại giá cà phê đang trên đà phục hồi nhưng vẫn được đánh giá là không chắc chắn. Nhìn chung xu hướng của thị trường vẫn còn rất nhiều biến động do chịu ảnh hưởng bởi các nút thắt ở trong chuỗi cung ứng cà phê vẫn chưa được giải quyết. Trong khi đó, nền kinh tế thế giới vẫn đang phải đối diện với rất nhiều rủi ro và thách thức khác.
Cà phê hôm nay tăng hay giảm, giá cà phê trực tuyến tại Tây Nguyên hôm nay có giá bao nhiêu? Bản tin giá tiêu hôm nay sẽ cập nhật hằng ngày.
Xem thêm: Lãi suất ngân hàng
Phân loại cà phê hiện có tại Việt Nam
Hiện tại, ở thị trường Việt Nam có rất nhiều dòng cà phê khác nhau được trồng khá phổ biến. Trong số đó có thể kể đến một số loại như sau:
Cà phê Arabica
Arabica là một giống cà phê được trồng nhiều tại tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam. Giống cà phê này còn có tên khác là cà phê chè. Thân hạt cà phê hơi dài và thường được trồng ở khu vực có độ cao từ 800m [tính từ mực nước biển]. Tuy nhiên, hạt cà phê đạt tiêu chuẩn về độ thơm và ngon nhất là những cây được trồng ở độ cao từ 1.300m đến 1.500m.
Giống cà phê Arabica ở Việt Nam gồm có hai loại chính là cà phê Catimor và cà phê Moka. Trong đó, giống cà phê Moka có mùi thơm nhẹ và vị hơi nhạt. Trong khi đó, mùi hương của Catimor lại đậm hơn, nồng nàn hơn nhưng vị hơi chua nhẹ.
Trong tất cả các giống cà phê kể trên thì Moka là giống cà phê khó trồng nhất tại Việt Nam. Lý do là vì khả năng chống chọi lại sâu bệnh của cây tương đối thấp. Khi trồng và chăm sóc cần đòi hỏi cả một quy trình thật tỉ mỉ và kỹ càng. Giống cà phê Moka thường được trồng nhiều tại thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
Cà phê Moka là một trong các loại cà phê khó trồng nhất tại Việt Nam, bởi khả năng chống lại sâu bệnh thấp, đòi hỏi quy trình chăm sóc tỉ mỉ, loại này thường được trồng tại Đà Lạt, Lâm Đồng. Cũng chính vì quy trình trồng và chăm sóc rất khó khăn nên Moka được xem là một loại cà phê khá hiếm. Giá thành của chúng cũng cao hơn so với những loại cà phê khác hiện đang được trồng tại Việt Nam. Cũng chính những đặc điểm kể trên, cà phê Moka đã trở thành một tặng phẩm đặc biệt dành riêng cho những người đam mê và sành cà phê.
Cà phê Robusta
Giống cà phê này còn có một tên gọi khác là cà phê vối. Chúng được trồng nhiều ở khu vực thổ nhưỡng vùng Tây Nguyên Việt Nam. Cây đặc biệt phát triển tốt ở những vùng đất bazan [ở Gia Lai, Đắk Lắk] với độ cao dưới 600m.
Hình dáng của hạt cà phê Robusta khá nhỏ. Giống cà phê này nổi bật với một mùi hương dịu nhẹ. Hạt cà phê được sấy khô trực tiếp mà không trải qua công đoạn lên men nên vị cà phê đắng gắt, nồng độ cafein cao. Khi pha, nước cà phê có màu nâu sánh, khá đậm đặc và phù hợp với khẩu vị của hầu hết người Việt Nam.
Cà phê Culi
Cà phê Culi là một giống cà phê có hạt to tròn và khá bóng. So với những loại cà phê khác được trồng tại Việt Nam, Culi chỉ có một hạt cà phê duy nhất ở trong trái. Vị của cà phê Culi đắng ngắt nhưng mùi hương lại vô cùng quyến rũ. Hàm lượng cafein trong cà phê khá cao. Khi pha, nước cà phê nổi bật với màu đen sánh vô cùng hấp dẫn.
Cà phê Cherry
Giống cà phê này còn có một tên gọi khác là cà phê mít, thường được trồng ở vùng Cao Nguyên Việt Nam. Khả năng chống chịu lại sâu bệnh của giống cà phê này khá tốt lại cho năng suất cao hơn nhiều giống cà phê khác. Cà phê Cherry được chia ra làm hai loại chính gồm có Liberia và Excelsa. Hạt cà phê nổi bật với màu vàng sáng, có độ sáng bóng và mùi hương thoang thoảng khi pha. Vị cà phê đặc trưng với một chút chua nhẹ rất thư giãn và dễ chịu.
Giá cà phê của những giống kể trên có sự chênh lệch nhất định. Hương vị của từng loại cà phê cũng phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên và chất lượng thổ nhưỡng của khu vực. Tùy vào từng thời điểm mà giá cà phê có thể tăng hoặc giảm theo sự biến động của thị trường. Theo dõi VietnamBiz để cập nhật thông tin giá cà phê thường xuyên nhanh chóng và chính xác nhất.
Xem thêm: //doanhnhanvn.vn/