c] [[C6H7O2[OH]3]n + 3nHONO2[đặc] \[\overset{H_{2}SO_{4},t^{o}}{\rightarrow }\][[C6H7O2[ONO2]3]n + 3nH2O.
Đề bài
Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra [nếu có] trong các trường hợp sau:
a] Thủy phân saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ.
b] Thủy phân tinh bột [có xúc tác axit], sau đó cho sản phẩm tác dụng với dung dịchAgNO3trong NH3.
c] Đun nóng xenlulozơ với hỗn hợp HNO3/H2SO4đặc.
Video hướng dẫn giải
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Xem lai lý thuyết về Saccarozo, tinh bột và xenlulozo Tại đây
Lời giải chi tiết
a]
Thủy phân saccarozo :
Thủy phân tinh bột :
Thủy phân xenlulozo :
b] [C6H10O5]n + nH2O\[\overset{H^{+},t^{o}}{\rightarrow }\]nC6H12O6.
C5H11O5CH=O + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O C5H11O5COONH4 + 2Ag + 2NH4NO3.
c] [[C6H7O2[OH]3]n + 3nHONO2[đặc] \[\overset{H_{2}SO_{4},t^{o}}{\rightarrow }\][[C6H7O2[ONO2]3]n + 3nH2O.