1 chén canh chua bao nhiêu calo? Ăn canh chua có béo không? |Món Miền Trung
Calo là năng lượng rất cần thiết cho các hoạt động hằng ngày của cơ thể.
Đặc biệt với các bạn đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân thì lượngcalo cung cấp vào cơ thể hằng ngày là rất quan trọng, vì nếu ăn thực phẩm có lượng calo nhiều thì sẽ giảm cân không thành công. Vậy 1 chén canh chua bao nhiêu calo? Ăn canh chua có béo không? bạn tham khảo nhé.
- Canh chua cá bao nhiêu calo
- 1 chén cơm bao nhiêu calo
1 chén canh chua bao nhiêu calo?
Canh chua là một món ăn dân dã, bình dị mà không kém phần hấp dẫn với vị chua dịu, vị ngọt của cá, thịt, xương ,. cùng mùi thơm phức của các loại rau gia vị. Chẳng những có vị chua thanh rất dễ ăn mà món canh chua còn là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn ngày nắng nóng, đồng thời cũng là món ăn chống ngấy rất hiệu quả trong bữa ăn của những ngày Tết.
Vậy 1 chén canh chua bao nhiêu calo? trao đổi về vấn đề này, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: 1 chén canh chua có chứa khoảng 29 calo, tuy nhiên tùy vào từng nguyên liệu mà bạn kết hợp mà lượng calo này sẽ tăng lên hoặc giảm xuống.
Ăn canh chua có béo không?
Cũng theo các chuyên gia dinh dưỡng thì, trung bình 1 người trưởng thành mỗi ngày cần nạp cho cơ thể khoảng 2000 calo. Nếu 1 ngày bạn ăn 3 bữa thì tương đương với lượng calo mà mỗi bữa mà bạn cần nạp là 667 calo.
Trong khi đó, 1 bát canh chua chỉ có chứa 29 calo, chiếm 1 phần rất nhỏ so với lượng calo mà cơ thể cần. Do đó, có thể kết luận được rằng ăn canh chua không béo. Nhưng bạn cần lưu ý một điều rằng là, ngoài canh chua ra thì hàng ngày bạn còn nạp rất nhiều năng lượng từ những loại thực phẩm khác. Lúc này, nếu bạn bổ sung quá nhiều năng lượng từ các thực phẩm khác thì bạn hoàn toàn có thể bị tăng cân, hơn nữa canh chua giúp bạn chống ngấy nên sẽ kích thích cơ thể ăn nhiều hơn.
Cách nấu canh chua cá lóc
Nguyên liệu:
Cá lóc: 1 con khoảng 700-800g
Thơm: ¼ quả
Cà chua: 2 quả
Đậu bắp: 5 quả
Dọc mùng: 2 nhánh
Giá đậu: 100g
Me chua chín: 50g
Rau thơm nấu canh chua gồm: hành lá, rau ngổ
Gia vị: hành khô, tỏi, muối, hạt nêm, bột ngọt, đường, ớt bột, tiêu, nước mắm, dầu ăn.
Sơ chế nguyên liệu:
Hành khô, tỏi: làm sạch, băm nhuyễn.
Cá lóc: làm sạch, thái lát vừa ăn, cứa nhẹ trên mỗi lát để cá thấm gia vị. Ướp cá với ½ thìa hành tỏi băm nhuyễn, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa nước mắm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa dầu ăn, ½ thìa tiêu để khoảng 15-20 phút.
Thơm, đậu bắp: làm sạch, cắt lát xéo dài.
Cà chua: bổ cau.
Dọc mùng: Tước vỏ, cắt mỏng, bóp qua với một chút muối, rửa sạch, chần nhẹ với nước sôi, để ráo.
Giá đậu: rửa sạch, để riêng.
Rau thơm: làm sạch, thái mịn.Me chua chín: ngâm với nước ấm, bỏ hạt.
Phi thơm 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn với dầu ăn, cho thêm ½ thìa ớt bột để tạo màu.
Cho cá vào đảo nhẹ rồi cho nước vào nấu canh, cho thêm nước me chua và thơm vào, bạn có thể hầm nước xương riêng để canh thêm ngọt nhé.
Đến khi nước sôi, bạn dùng thìa lớn vớt hết bọt phía trên để nước canh được trong.
Nước sôi khoảng 3 phút, cá sắp chín tới, bạn cho cà chua, đậu bắp, dọc mùng, giá đậu vào.
Nêm thêm ¼ thìa muối, ½ thìa đường, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt sao cho vừa ăn nhé.
Khi thấy món canh đã chín tới, bạn tắt bếp, cho rau thơm và hạt tiêu vào là đã hoàn thành món canh chua cá lóc
Vì vậy, để tránh việc mình bị béo lên và đảm bảo cho sức khỏe, các chuyên gia khuyên các bạn cần xây dựng cho mình một chế độ ăn uống khoa học, và luyện tập hợp lý.
Một số từ khóa tìm kiếm liên quan:
- Canh chua cá bao nhiêu calo
- 1 chén cơm bao nhiêu calo