Lễ hội bánh dân gian nam bộ 2023
|
Nghệ nhân Rofiah đoạt Huy chương vàng tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 An Giang tham dự lễ hội với món bánh Namparang và bánh bò nướng của đồng bào dân tộc thiểu số Chăm Kết quả, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư An Giang cùng nghệ nhân Rofiah đã được trao Huy chương vàng với món bánh bò nướng và bánh Namparang, được chế biến từ các nguyên liệu, sản vật tử thiên nhiên, như: gạo, đường thốt nốt, dừa... Đây là 2 loại bánh hấp dẫn, thơm ngon, độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số Chăm tại An Giang, được ban giám khảo và du khách đánh giá cao. Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX năm 2022 tại TP. Cần Thơ diễn ra từ ngày 7 đến 11/4, do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp UBND TP. Cần Thơ tổ chức nhằm tôn vinh, gìn giữ và lưu truyền các loại bánh dân gian vào dịp Giỗ Tổ Hùng Vương. Với chủ đề “Bảo tồn phát huy giá trị bánh dân gian Nam bộ”, lễ hội đã thu hút 31 đơn vị của các tỉnh, thành phố tham dự, với hơn 100 loại bánh dân gian của Nam Bộ. Nguồn: baoangiang.com.vn Thứ Sáu 18/03/2022 | 18:22 GMT+7 VHO- Bộ VHTTDL vừa có văn bản đề nghị các tỉnh, thành phố đăng ký, xây dựng Kế hoạch tham gia Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ tại Thành phố Cần Thơ diễn ra từ ngày 7 đến 11.4.2022. Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IX, năm 2022 được tổ chức tại Quảng trường Quận Bình Thủy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ. Gồm các hoạt động như: Hội thi Bánh dân gian; tổ chức các gian hàng giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP của các tỉnh, thành phố tham gia, trưng bày giới thiệu bánh dân gian và các loại bánh được biến tấu từ bánh dân gian của các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, trưng bày giới thiệu sản phẩm công nghiệp phụ trợ cho bánh dân gian, các gian hàng xúc tiến thương mại, du lịch, các hoạt động trò chơi dân gian gian và chương trình nghệ thuật. Nhiều loại bánh sẽ được giới thiệu, trình diễn đến du khách tại lễ hội Lễ hội là sự kiện có ý nghĩa quan trọng nhằm góp phần khôi phục, bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực, đặc biệt là các loại Bánh dân gian. Tạo điều kiện hỗ trợ nghệ nhân liên kết các Doanh nghiệp trong và ngoài nước để mở rộng thị trường, tăng cường đoàn kết giữa các địa phương, thu hút du khách đến trải nghiệm, thưởng thức văn hóa ẩm thực của các vùng miền. Đồng thời, chào mừng chuỗi sự kiện: Khánh thành Đền thờ Vua Hùng thành phố Cần Thơ; Giỗ tổ Hùng Vương (10.3 AL); Ngày Quốc tế lao động 01.5. Qua đó, góp phần từng bước phục hồi ngành du lịch thích ứng an toàn, linh hoạt, kiểm soát hiệu quả dịch Covid-19 và tạo niềm tin của thị trường về du lịch nội địa an toàn, hấp dẫn. Cũng thời gian này, tại TP. Cần Thơ diễn ra Hội thi nghệ thuật Đờn ca tài tử và Không gian Đờn ca tài tử. Hội thi và Không gian trong khuông khổ Liên hoan Đờn ca tài tử quốc gia lần thứ III năm 2022 có chủ đề “Đờn ca tài tử - Di sản đất phương Nam”. THẾ HẠNH Cùng chuyên mục
Sáng 8/4, Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022, chủ đề “Sắc màu phương nam” đã chính thức “mở cửa” phục vụ khách tham quan. Sự kiện tổ chức trong khuôn viên Trung tâm Hội nghị tỉnh Cà Mau (đường số 8, phường 1, thành phố Cà Mau) kể từ ngày 8 đến 12/4. Đây cũng là một trong những sự kiện chính nằm trong Chương trình sự kiện “Cà Mau - Điểm đến 2022”.
Theo Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau, đây là lần thứ 2 kể từ năm 2021, Cà Mau tổ chức Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ. Tham gia sự kiện năm nay có 85 gian hàng, trong đó có đến 32 gian hàng bánh dân gian; 15 gian hàng sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương; 14 gian hàng quà lưu niệm; 12 gian hàng ẩm thực… Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 tại Cà Mau còn có sự góp mặt của nghệ nhân Cô Ba Giang làm bánh tét Trà Cuôn, một đặc sản bánh trứ danh của tỉnh Trà Vinh; nghệ nhân Mười Thiết làm bánh phồng Sơn Đốc, đặc sản Bến Tre; nghệ nhân làm đặc sản bánh tráng Long An, bánh cống Kiên Giang…
Giám đốc Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch Cà Mau Trần Hiếu Hùng cho biết, rút kinh nghiệm từ năm trước, Ngày hội Bánh dân gian năm nay, Ban tổ chức ở Cà Mau chuẩn bị kỹ lưỡng hơn, trang trí đẹp hơn, đầu tư chất xám nhiều hơn, cả công tác hậu cần phục vụ lễ hội. Đặc biệt, điểm nhấn của Ngày hội lần này là hội thi Bánh dân gian Nam Bộ; hội thi trình diễn áo bà ba; tiệc buffet bánh dân gian Nam Bộ và dâng bánh lên Quốc Tổ nhân dịp lễ Giỗ Quốc Tổ tại Đền Hùng (xã Tân Phú, huyện Thới Bình). Qua sự kiện Ngày hội Bánh dân gian lần thứ 2 này, Cà Mau mong muốn quảng bá về vùng đất, con người, bản sắc văn hóa, tiềm năng du lịch tỉnh nhà, cũng như những đặc sản dân gian của địa phương đến bạn bè gần xa trên mọi miền tổ quốc. |
