Hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc lợi sữa

Ai cũng muốn cho bú mẹ nhưng không phải mẹ nào cũng có được nguồn sữa dồi dào. Đã thử nhiều cách mà chưa hiệu quả thì mẹ có thể nghĩ đến cách làm ngũ cốc lợi sữa, giảm cân mà nhiều mẹ bỉm sữa đang tin dùng.

Cơ địa mỗi mẹ mỗi khác nên có nhiều trường hợp dù rất muốn cho con bú nhưng mẹ không đủ sữa hoặc không có sữa. Đã làm mọi cách để gọi sữa về như ăn các món ăn lợi sữa hay một số mẹo dân gian vẫn không hiệu quả? Đừng lo lắng, còn một cách đơn giản khác nhất định mẹ phải thử đó là uống bột ngũ cốc dinh dưỡng.

Bột ngũ cốc là thực phẩm lợi sữa đã được nhiều mẹ tin dùng bởi nó làm mát gan, giải độc, thanh lọc cơ thể mẹ sau khi sinh bên cạnh tác dụng kích thích tuyến sữa hoạt động năng suất cao.

Về dinh dưỡng, bột ngũ cốc là nguồn bổ sung chất xơ, protein thực vật, các loại vitamin, khoáng chất cần thiết như canxi, sắt… rất lợi sữa, mát gan, và tốt cho sức khỏe mẹ. Đặc biệt nếu mẹ muốn giảm cân sau sinh thì bột đậu là lựa chọn tốt từ tự nhiên để giúp mẹ sớm lấy lại dáng.

Hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc lợi sữa
Bột ngũ cốc sẽ là thức uống dinh dưỡng rất bổ ích cho cả mẹ và bé trong giai đoạn đang cho con bú

Cách làm bột ngũ cốc lợi sữa

Tỷ lệ các loại đậu

Tùy thuộc vào sở thích mà bạn có thể chọn tỷ lệ các loại đậu phù hợp. Mỗi loại đậu đều có nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau, mang đến cho con nguồn sữa mát giúp bé chóng lớn, khỏe mạnh và mẹ trẻ đẹp.

Nếu chọn nguyên liệu như gạo lứt, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu nành, hạt sen, yến mạch, mè đen nên chọn tỷ lệ các loại đậu như sau: 1:1:1:1:1:1:1. Nếu thích ngũ cốc khác mẹ có thể tùy ý lựa chọn lựa thêm.

Cách chọn nguyên liệu làm ngũ cốc lợi sữa

  • Đậu xanh loại hạt nhỏ, chắc
  • Đậu đỏ hạt nhỏ, vỏ màu đỏ sẫm tươi, không nên chọn hạt đậu to quá
  • Đậu đen nhỏ hạt, khi cắn đôi hạt phải giòn và có màu xanh
  • Đậu tương (nành) chọn hạt nhỏ, có vỏ bên ngoài hơi xanh
  • Đậu trắng loại hạt nhỏ vừa phải, to hơn hạt đậu đen
  • Mè đen đều, mẩy hạt, rửa với nước ko bị phai màu
  • Hạt sen Bắc sẽ cho mùi thơm và ngon hơn

Sơ chế nguyên liệu

  • Rửa sạch các loại ngũ cốc, để nó được khô ráo
  • Cho mỗi loại vào chảo, sau đó rang loại một, vì mỗi loại có kích thước khác nhau nên thời gian để chín cũng khác nhau
  • Khi rang nên cho nhỏ lửa, đảo đều tay để tránh bị cháy
  • Trung bình mất khoảng 3-5 phút để rang chín mỗi loại
  • Sau khi rang chín thì đổ ra bát lớn, để nguội bớt
  • Sau khi đã rang chín, bạn trộn tất cả với nhau rồi cho máy xay
  • Xay trong khoảng vài phút cho đến chúng thành bột mịn là được

Hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc lợi sữa
Mẹ có thể chọn những loại đậu mình thích uống

Sử dụng và bảo quản

  • Đổ hỗn hợp bột ngũ cốc vào một chiếc lọ hoặc hộp thủy tinh có nắp đậy
  • Đậy nắp thật kín, để ở nơi khô ráo, không cần để trong tủ lạnh mà chỉ cần để ở bên ngoài với nhiệt độ phòng là được
  • Một ít gừng khô sẽ giúp tăng hương vị và kích thích tiêu hóa. Tuy nhiên nếu mẹ không thích vị gừng thì có thể không cho vào
  • Khi sử dụng, bạn có thể nấu thành bột hoặc pha với sữa đã đun sôi đều được. Mỗi ngày, mẹ dùng 3 đến 4 thìa ngũ cốc pha với nước nóng, dùng trước cho bữa sáng hoặc chiều
  • Hạn bảo quản bột ngũ cốc nên dùng trong vòng 4 tháng là tốt nhất. Nếu thấy có dấu hiệu bị mốc hoặc có mùi lạ, mẹ nên vứt bỏ

Những lợi ích bất ngờ khác từ bột sữa ngũ cốc

Bột ngũ cốc lợi sửa giảm cân là bí quyết tuyệt vời trong việc hỗ trợ các bà mẹ nuôi con nhỏ. Đặc biệt, những mẹ có nỗi sợ tăng cân sau sinh, thì với ngũ cốc làm hoàn toàn từ thiên nhiên, có nhiều vitamin sẽ làm thực phẩm giải tỏa mọi nỗi lo cho mẹ đấy nhé!

Bột ngũ cốc không chỉ giúp mẹ giảm cân mà còn giúp bạn trị nám, rạn dạ. Đây là sản phẩm làm đẹp của rất nhiều bà mẹ khi muốn sở hữu làn da mịn màng. Hơn nữa, duy trì uống ngũ cốc thường xuyên sẽ làm săn chắc vòng 1 không bị chạy xệ.

Chỉ qua mấy bước đơn giản mẹ hoàn toàn chủ động trong cách làm bột ngũ cốc lợi sữa cho bé, giảm cân cho mẹ. Nếu dáng đẹp, eo thon mẹ nên kết hợp cùng một số bài tập thể dục đơn giản nữa nhé!

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Sữa mẹ đặc sánh giúp cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn, đảm bảo cho sự phát triển của con. Vì vậy E&S Việt Nam sẽ hướng dẫn cách làm ngũ cốc lợi sữa cực đơn giản mẹ hoàn toàn có thể làm tại nhà để giúp sữa mẹ luôn dồi dào, đặc sánh và giàu dinh dưỡng.

Ngũ cốc là nguồn cung cấp các vitamin, khoáng chất, omega 3, canxi, sắt và magie vô cùng dồi dào cho sữa mẹ, kích thích điều hòa tuyến sữa giúp sữa mẹ về nhiều hơn. Bên cạnh đó việc bổ sung ngũ cốc sẽ giúp cho sữa mẹ giàu chất dinh dưỡng hơn, đồng nghĩa với việc con nhận được nhiều dưỡng chất hơn từ đó mau lớn, nhanh tăng cân hơn.

Các dưỡng chất như canxi có vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình phát triển hệ xương và răng của con cũng như đối với sức khoẻ và xương của mẹ. Đặc biệt việc bổ sung thêm omega 3 không những giúp tăng tiết sữa mẹ mà còn rất quan trọng đối quá trình phát triển hệ thần kinh và não bộ của bé.

Hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc lợi sữa
Tác dụng lợi sữa từ ngũ cốc

Cách làm ngũ cốc lợi sữa

Dưới đây là cách làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà cực đơn giản, mẹ hãy đảm bảo thực hiện theo các bước và một số lưu ý dưới đây để có được chất lượng ngũ cốc tốt nhất.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Trước hết về nguyên liệu, các loại hạt làm bột ngũ cốc lợi sữa rất đa dạng, mỗi loại hạt khác nhau sẽ tạo ra những loại ngũ cốc có hương vị khác nhau, mẹ có thể chọn một số loại hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao, mát để làm mát sữa hơn. Các loại hạt mẹ sử dụng trong công thức ngũ cốc lợi sữa tự làm bao gồm: hạt đậu nành, hạt bí, hạt sen, hạt điều và hạt đậu xanh.

Mẹ hãy lựa chọn tỷ lệ hạt hợp lý và chú ý mua nguyên liệu tại những điểm bán uy tín để các hạt mẩy, chắc, tránh mốc, lép, sâu mọt. Sau khi mua đủ các loại hạt, mẹ hãy sơ chế để loại bỏ các tạp chất bằng cách rửa sạch các loại hạt và vo kĩ, đối với hạt sen mẹ cần phải bỏ tim sen.

Với các loại hạt như hạt đậu nành, hạt đậu xanh mẹ cần thực hiện ngâm riêng từng loại trong vòng khoảng 8 giờ. Việc ngâm hạt giúp loại bỏ các axit như axit phytic, tannin là hai chất độc ảnh hưởng tới sức khoẻ, đồng thời việc ngâm hạt giúp trung hòa enzyme, khuyến khích các enzym có lợi và phá vỡ gluten giúp tiêu hoá dễ hơn.

Hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc lợi sữa
Cách làm ngũ cốc cho mẹ sau sinh

Bước 2: Rang các loại hạt

Sau khi ngâm các loại hạt, mẹ hãy đãi lại cho thật sạch và để ráo nước trước khi thực hiện rang. Mẹ nên chọn các loại chảo có đế dày hoặc chảo gang để trên ngọn lửa to, sau khi hạt săn lại thì vặn nhỏ lửa, chú ý đảo đều tay để hạt không bị cháy. Mẹ cũng nên lưu ý rang riêng các loại hạt, tới khi ăn thử đậu có vị giòn, ngon là đậu đã chín.

Hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc lợi sữa
Rang các loại hạt đúng cách

Bước 3: Xay và trộn ngũ cốc

Sau khi rang chín các hạt, mẹ hãy để nguội sau đó xay bột, nếu nhà mẹ không có máy xay có thể xay ngũ cốc thành dạng bột mịn thì mẹ có thể tìm tới các cơ sở xay bột uy tín, đảm bảo vệ sinh, đảm bảo bột được xay mịn và nhuyễn.

Sau khi xay xong mẹ hãy để bột ra khay để bột nguội hoàn toàn sau đó trộn đều bột với nhau theo tỷ lệ phù hợp để tạo thành hỗn hợp ngũ cốc hoàn chỉnh. Mẹ nên cho ngũ cốc vào lọ thuỷ tinh và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, không nên để ngũ cốc trong tủ lạnh hoặc nơi có nhiệt độ quá cao sẽ làm ẩm bột.

Để nhận được Tỷ lệ chi tiết các loại hạt làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà cũng như Thực đơn dinh dưỡng kết hợp cùng ngũ cốc Miễn Phí giúp sữa mẹ luôn thơm ngon và đặc sánh, các mẹ hãy tham gia ngay cộng đồng Kích Sữa_Lợi Sữa & Chăm Sóc Trẻ Sơ Sinh – nơi hàng ngàn mẹ đang cùng nhau chia sẻ những bí quyết, mẹo để chăm sóc con nhàn nhất, khoa học nhất.

Ngoài cách làm ngũ cốc lợi sữa cho mẹ sau sinh như trên, mẹ hoàn toàn có thể tự làm các loại ngũ cốc sử dụng các loại hạt lợi sữa giảm cân để kết hợp tác dụng lợi sữa, nhưng vẫn muốn giữ được cân nặng sau sinh. Tuy nhiên việc người mẹ lên cân trong quá trình cho con ti là hoàn toàn bình thường, mẹ hãy chú ý sử dụng ngũ cốc đúng cách để đạt được hiệu quả.

Hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc lợi sữa
Cách xay và trộn bột ngũ cốc

Lưu ý khi sử dụng ngũ cốc lợi sữa để đạt hiệu quả cao

Ngũ cốc đem lại rất nhiều lợi ích cho sữa mẹ và cho cả cơ thể mẹ nói chung vì vậy rất nhiều mẹ tự làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà. Tuy nhiên việc cân bằng giữa các loại hạt trong ngũ cốc là điều hết sức cần thiết để đạt được hiệu quả tốt nhất. Bên cạnh đó, ngũ cốc chỉ là một thực phẩm bổ sung giúp hỗ trợ mẹ lợi sữa, hoạt động sản xuất sữa mẹ vẫn phụ thuộc rất nhiều vào việc cân bằng chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Khi sử dụng ngũ cốc lợi sữa tự làm, mẹ hãy pha khoảng 3-4 thìa ngũ cốc với khoảng 250ml nước ấm, tránh sử dụng nước nóng hoặc nước quá lạnh sẽ làm mất chất dinh dưỡng trong ngũ cốc, mẹ có thể bổ sung thêm đường hoặc sữa để dễ uống hơn và bổ sung thêm các dưỡng chất có lợi cho sữa. Mẹ nên sử dụng hợp lý nhất 2 ly ngũ cốc mỗi ngày, có thể uống vào bất kỳ thời điểm nào sau bữa ăn chính khoảng 60 phút, có thể là bữa xế. Tuy nhiên không nên thay thế bữa chính bằng ngũ cốc bởi chế độ dinh dưỡng hàng ngày vẫn là yếu tố quan trọng quyết định tới chất lượng và số lượng sữa mẹ.

Bên cạnh việc sử dụng ngũ cốc, mẹ cũng nên lưu ý uống đủ nước mỗi ngày, ngủ đủ giấc và xây dựng chế độ nghỉ ngơi tránh cơ thể rơi vào trạng thái căng thẳng, mệt mỏi và chăm sóc bầu ngực thật tốt để tránh gặp phải các nguyên nhân dẫn tới tắc tia sữa, ảnh hưởng tới nguồn sữa và cả sức khoẻ của người mẹ.

Hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc lợi sữa
Lưu ý khi sử dụng ngũ cốc lợi sữa

Với cách làm ngũ cốc lợi sữa cho mẹ sau sinh tại nhà như hướng dẫn trên, E&S Việt Nam hi vọng rằng các mẹ có thêm những kiến thức, phương pháp để tăng chất lượng nguồn sữa, hỗ trợ tốt hơn cho quá trình phát triển của con.