Cập nhật: 01/03/2022 06:23 | Người đăng: Nguyễn Hằng
Nhụy hoa nghệ tây được biết đến là một loại thảo dược đắt đỏ và quý hiếm với những người yêu thích sử dụng. Một trong các cách làm phổ biến là nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong để tăng cường công dụng chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu về công dụng và cách làm như thế nào nhé.
1. Tác dụng nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong
Nhụy hoa nghệ tây [Saffron] được xem như một loại “vàng đỏ” của vùng Trung Đông khi mang lại hàng trăm công dụng cho sức khỏe và sắc đẹp được cả y học cổ truyền và y học hiện đại công nhận. Bởi vậy, nếu bạn biết cách kết hợp nhụy hoa nghệ tây mật ong sẽ mang lại nhiều công dụng bất ngờ và rất tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể đang muốn quan tâm tới Uống nhụy hoa nghệ tây có giảm cân được không?
1.1. Tăng cường sức đề kháng cơ thể
Trong y học, hai nguyên liệu saffron và mật ong đều đều chứa những “kháng sinh tự nhiên” có khả năng giúp cơ thể chống lại những tác động xấu từ bên ngoài, đặc biệt là bệnh viêm nhiễm. Bạn có thể dùng saffron ngâm mật ong nhằm cải thiện hệ miễn dịch và tăng cường sức đề kháng. Trong thời buổi dịch Covid 19 hiện nay thì bạn có thể dùng nhụy hoa nghệ tây mật ong nhằm giúp bồi bổ cơ thể để chống lại dịch COVID 19 ngay tại nhà.
Không chỉ vậy, sự kết hợp này còn giúp bổ sung thêm các chất kháng viêm, từ đó cải thiện những hiện tượng liên quan tới đường hô hấp như viêm mũi, viêm họng, ho kéo dài,….
1.2. Hỗ trợ ngăn ngừa và giảm đau dạ dày
Với đặc tính kháng viêm và kháng khuẩn của mật ong nhụy hoa nghệ tây do vậy khi sử dụng sẽ giúp làm dịu tình trạng nhanh chóng. Với những hoạt chất chống oxy hóa trong saffron có kết cấu sánh đặc cùng với độ dính của mật ong có tác dụng giảm axit, đồng thời kiểm soát tình trạng trào ngược dạ dày hiệu quả.
1.3. Hỗ trợ điều trị mất ngủ
Một công dụng mà nhiều người quan tâm nhất của nhụy hoa nghệ tây chính là chữa mất ngủ và giúp an thần, giảm stress hiệu quả. Trong thảo dược này có chứa hoạt chất Crocin và Safranal có khả năng kích thích điều hòa sóng não. Mặt khác, mật ong còn có vị ngọt dịu, giúp làm ấm bụng và ấm cơ thể rất tốt. Bởi vậy, nếu như được dùng một cốc nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong trước khi đi ngủ khoảng 30 phút – 1 tiếng sẽ giúp bạn cải thiện giấc ngủ ngon hơn, sâu giấc hơn. Quan trọng là giúp cơ thể, tinh thần đều cảm thấy sảng khoái khi thức dậy.
Bạn có thể quan tâm tới Nhụy hoa nghệ tây [Saffron] bầu uống được không?
1.4. Hỗ trợ giảm cân, đốt mỡ
Với chị em sẽ không thể bỏ qua được công dụng của nhụy hoa nghệ tây với mật ong bởi cả hai nguyên liệu này đều đóng vai trò hỗ trợ làm giảm cân hiệu quả. Mặc dù mật ong là chất tạo ngọt tuy nhiên chúng không gây béo như những loại đường thông thường. Do vậy, bạn có thể dùng thường xuyên mà không lo bị tăng cân đâu nhé.
Với nhụy hoa nghệ tây mang lại công dụng giảm cân đã được chứng minh. Đó là bởi, hoạt chất Crocin trong saffron có khả năng đào thảo các loại chất béo trong cơ thể ra ngoài. Đây còn là phương pháp hỗ trợ giảm cân an toàn mà không lo bị tăng cân lại như những phương pháp thông thường nhờ vào một số hoạt chất chống oxy hóa với cơ chế dưới đây:
- Hỗ trợ giảm mỡ máu trong cơ thể
- Giảm cảm giác thèm ăn
- Thải độc detox cơ thể
- Tăng cường chuyển hóa Glucose và Lipid, tránh tình trạng tích tụ mỡ thừa
1.5. Làm đẹp da
Theo dược sĩ Cao đẳng Y Khoa Phạm Ngọc Thạch, saffron còn ví như một “vị cứu tinh” với sắc đẹp của chị em nhờ vào công dụng làm mờ thâm nám, giảm mụn viêm, thâm sẹo và quan trọng nhất là giúp mang đến làn da săn chắc, trắng sáng rõ rệt. Những hoạt chất kháng viêm trong cả hai nguyên liệu saffron và mật ong đều có khả năng ngăn ngừa tình trạng gây mụn, nhất là mụn viêm và mụn trứng cá. Chúng còn chứa hoạt chất chống oxy hóa cùng các khoáng chất như: Sắt, Kẽm, Magie,…, nhất là nhóm vitamin A,B,C giúp ngăn ngừa hình thành hắc sắc tố melanin gây thâm nám, cải thiện làn da trắng sáng, đều màu, tự nhiên.
2. Cách làm saffron ngâm mật ong
Để đảm bảo hiệu quả công dụng nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong đúng chuẩn nhất thì bạn hãy tham khảo cách làm bên dưới:
Chuẩn bị:
- Dùng một hũ thủy tinh có nắp vặn
- 500ml mật ong nguyên chất
- 1gr Saffron Bahraman
Cách làm:
- Trước tiên, bạn hãy tiệt trùng hũ bằng cách cho vào nồi nước đun sôi khoảng 2 phút. Tiếp theo bạn hãy lấy hũ ra rồi dùng khăn sạch lau khô.
- Lấy 1gr Saffron Bahraman rồi cho vào hũ thủy tinh. Sau đó hãy rót từ từ 500ml mật ong vào.
- Đóng chặt nắp hũ cẩn thận sau đó hãy dốc ngược 1 lần giúp cho mật ong và saffron được hòa quyện vào nhau. Bạn hãy ngâm trong khoảng 4 – 5 ngày là có thể sử dụng được.
Lưu ý:
Chọn loại mật ong giàu dưỡng chất như mật ong bạc hà hoặc mật ong Manuka để ngâm saffron, chúng sẽ phát huy công dụng tốt cho sức khỏe hơn.
Bạn có thể ngâm saffron mật ong cùng nhiều nguyên liệu quý khác như: đông trùng hạ thảo, nhân sâm, tinh bột nghệ, chanh đào để tăng cường dưỡng chất và công dụng tốt cho sức khỏe.
Nên tham khảo thông tin về Có nên uống nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày không?
3. Cách dùng saffron ngâm mật ong
3.1. Cách dùng chung cho mọi đối tượng:
Lấy 1 – 2 thìa nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong cho vào 200ml nước ấm [khoảng 70 – 80 độ c] Sau đó, bạn hãy khuấy nhẹ trong khoảng 2 phút để chúng được tan đều là có thể uống được luôn. Mỗi ngày nên uống 2 – 3 lần mang lại hiệu quả tốt nhất.
3.2. Dùng cho người bị đau dạ dày
Lấy 1 – 2 thìa nhụy hoa nghệ tây uống với mật ong để cho vào cốc nước ấm. Cho thêm 1 thìa tinh bột nghệ để khuấy đều và chờ khoảng 2 phút. Mỗi ngày uống 2-3 cốc chia đều và dùng trước bữa ăn.
3.3. Dùng cho người bị cảm cúm, viêm họng,…
Thái 3 – 4 lát gừng tươi rồi giã nát, tiếp theo hãy cho vào cốc nước ấm. Bạn có thể lấy thêm 1 – 2 thìa mật ong ngâm saffron vào, rồi khuấy đều lên sau đó hãy chờ trong vòng 2 – 3 phút để uống. Nên dùng hàng ngày, uống vào các buổi sáng - tối để mang lại hiệu quả.
3.4. Dùng để giảm cân, detox cơ thể
Chuẩn bị 500ml nước lọc ấm rồi cho vào khoảng 5 – 6 thìa nước cốt chanh tươi vào. Lấy thêm 2 thìa mật ong để ngâm saffron vào bình. Tiếp theo hãy thả thêm khoảng 4,5 lát chanh [hoặc cam, táo,…] vào cùng. Nếu muốn, bạn có thể cho thêm vào hạt chia, mỗi ngày dùng đủ 2 lít nước này thay cho nước uống hàng ngày và nhớ bổ sung thêm rau củ, hoa quả đạt hiệu quả giảm mỡ tốt nhất.
3.5. Dùng để làm đẹp
Bạn hãy lấy 1 thìa mật ong ngâm saffron cho vào bát, rồi cho thêm 1 – 2 thìa tinh bột nghệ hoặc yến mạch, cám gạo và bột đậu đỏ…tùy vào sở thích của bạn. Sau đó hãy trộn đều hỗn hợp ở trên để bôi lên mặt, massage nhẹ vài vòng sau đó để trong vòng 15 phút rồi rửa mặt lại với nước sạch. Mỗi tuần có thể đắp mặt nạ trên 2 – 3 lần để xóa vết thâm, giúp da trắng sáng và giảm mụn rõ rệt.
Bài viết trên đây nhằm chia sẻ về công dụng nhụy hoa nghệ tây với mật ong và cách làm như thế nào. Đừng quên theo dõi bài viết tiếp theo để cập nhật kiến thức hữu ích khác nhé, chúc bạn sức khỏe!
Trong Saffron và mật ong đều có chứa rất nhiều thành phần, hoạt chất tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Bài viết này, Safron Palace Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách ngâm mật ong kết hợp cùng nhụy hoa nghệ tây một cách hiệu quả nhất.
Nhụy hoa nghệ tây saffron ngâm mật ong có những tác dụng gì?
Khoa học và rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh tác dụng của safron đến sức khỏe con người. Đặc biệt, khi kết hợp cùng mật ong chuẩn, món mật ong ngâm saffron sẽ giúp người sử dụng tăng cường thể lực, nâng cao sức khỏe và giảm tình trạng mệt mỏi. Hoa nghệ tây saffron khi ngâm cùng mật ong cũng rất tốt cho hệ tim hóa, hệ tim mạch, hỗ trợ thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Cả trong mật ong và saffron đều có hoạt chất chống viêm, chống lão hóa và kích thích tái tạo mô.
Do đó đó, sử dụng thường xuyên sử dụng saffron mật ong uống hàng ngày, bạn chắc chắn sẽ:
- Ngủ ngon, ngủ sâu hơn.
- Giảm chứng đau dạ dày
- Giảm cân
- Tăng cường đề kháng. Sử dụng saffron ngâm mật ong giúp bạn có sức đề kháng tốt và hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn.
Tác dụng của mật ong
Từ xưa đến nay, mật ong luôn được coi là một món quà kỳ diệu mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta. Mật ong chứa nhiều loại enzim, vitamin và khoáng chất bảo vệ cơ thể khỏi các vi khuẩn có hại. Bạn vẫn thường được nghe tư vấn hãy uống một ly nước ấm pha mật ong buổi sáng để thanh lọc cơ thể, tăng cường sức khỏe, hệ miễn dịch...
Nước mật ong ấm có tác dụng sát khuẩn hiệu quả, đặc biệt là mật ong hữu cơ chứa đầy đủ các chất enzyme giúp tăng cường tiêu hóa, vitamin và khoáng chất có khả năng chống lại các vi khuẩn trong cơ thể. Ngoài ra, nước mật ong ấm là liệu pháp chống oxy hóa hiệu quả, giúp chống lại các hóa chất có tác động xấu có thể ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể hoặc gây dị ứng da.
Mật ong dưỡng da, mặt nạ mật ong đắp mặt giúp da mịn màng... bởi mật ong là chất chống oxy hóa tự nhiên có tác dụng làm sạch và kháng khuẩn, giữ cho da khỏe mạnh và tươi sáng.
Thêm vào đó, bạn hoàn toàn có thể sử dụng mật ong để làm các loại mặt nạ dưỡng da.
Mật ong có đường, nhưng đó là đường tự nhiên hoàn toàn khác với đường trắng. Trên thực tế, nếu uống nước ấm pha mật ong thay cho đồ ngọt, bạn sẽ tiết kiệm được đến 64% calo. Uống một cốc nước mật ong ấm mỗi sáng sẽ giúp bạn tránh được cảm giác thèm ăn hay cắt giảm việc uống những loại nước uống có ga chứa nhiều calo có khả năng làm tăng cân. Vì thế, kiên trì uống mỗi cốc nước mật ong mỗi sáng sẽ giúp người dùng giảm cân hiệu quả.
Mật ong uống thường xuyên còn giúp giảm đau họng. Bạn rất nên uống nước ấm pha mật ong vào mùa thu - đông vì loại nước này vừa bảo vệ họng vừa giữ ấm cơ thể.
Mật ong ngâm Saffron rất tốt cho sắc đẹp
Trong cả hai nguyên liệu trên đồng thời có chất chống oxi hóa, nên sử dụng hàng ngày sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh và làn da mịn màng, tươi trẻ hơn. Mật ong cũng là nguyên liệu đặt biệt có khả năng sát trùng và kháng khuẩn mạnh, nên khi làm mặt nạ sẽ giúp làm sạch da, trị mụn, giúp da căng, mịn và khỏe hơn.
Xem thêm:
Saffron mật ong uống có mùi thơm nhẹ, rất dễ chịu nên đây không chỉ là loại nước uống "dưỡng nhan" thông thường mà còn như một loại đồ uống mà bạn có thể thưởng thức thật ngon lành và sảng khoái.
Mật ong ngâm saffron phù hợp với mọi lứa tuổi và đối tượng sử dụng vì rất lành tính. Bởi vậy, hầu hết bạn hay mọi thành viên trong gia đình đều có thể sử dụng. Chỉ có một chút lưu ý đối với trẻ em dưới 1 tuổi hoặc phụ nữ trong thời kỳ mang thai, cần tham vấn ý kiến bác sĩ về liều lượng sử dụng sao cho phù hợp nhất.
Nhụy hoa nghệ tây có thể sử dụng tốt trong thời gian từ 15-18 tháng. Tuy nhiên, nếu bạn chưa biết cách bảo quản, để cho saffron bị ẩm, nấm mốc thì sẽ không còn giữ được các giá trị dinh dưỡng nguyên vẹn của saffron nữa.
Khi ngâm saffron với mật ong, với tính sát khuẩn cao, bạn có thể kéo dài hạn sử dụng của saffron lên tới hơn 3 năm. Trong nhà có một hũ mật ong ngâm saffron, bạn sẽ ứng dụng được trong rất nhiều nhu cầu chăm sóc sức khỏe, làm đẹp mà không lo "vàng đỏ" bị mất chất, ngược lại, còn bổ dưỡng hơn.
Cách làm và sử dụng saffron ngâm mật ong
Cách ngâm mật ong saffron chuẩn rất đơn giản:
Bạn cần:
- 1 hũ thủy tinh sạch đã tiệt trùng, hong khô, thật sạch
- 500ml mật ong
- 1 gram saffron Palace Negin
Ngoài 2 nguyên liệu chính, bạn có thể sử dụng thêm những nguyên liệu khác như đông trùng hạ thảo, tinh bột nghệ, sâm... để thêm các thành phần bổ dưỡng khác cho hũ mật ong ngâm nhụy hoa nghệ tây saffron.
Cách làm:
- Cho saffron vào hũ, rót mật ong và các nguyên liệu khác nếu có vào.
- Đóng kín nắp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
Bạn có thể sử dụng ngay mật ong ngâm sau 2,3 ngày.
Trong trường hợp không muốn ngâm một hũ quá nhiều, bạn cũng có thể sử dụng mật ong và saffron với công thức ít hơn cho mỗi lần sử dụng tùy như cầu theo gợi ý sau:
Mặt nạ mật ong saffron dưỡng da
Cách làm: Xay mịn hoặc giã nguyện 5,6 sợi nhụy hoa nghệ tây, trộn đều với 1 muỗng cafe mật ong chuẩn. Sau đó bạn cho hỗn hợp "nghỉ" trong tủ mát từ 20-30 phút để dưỡng chất trong saffron ngấm ra mật ong. Trước khi đắp mặt nạ, bạn rửa mặt thật sạch. Bạn có thể dùng chổi, tay xoa đều hỗn hợp lên mặt để mặt nạ thẩm thấu da tốt hơn. Sau khi đã tán đều hỗn hợp mặt nạ dưỡng da, bạn để nguyên trong khoảng 30 phút, sau đó rửa mặt sạch bằng nước ấm.
Saffron mật ong uống liền
Bạn lấy khoảng vài sợi saffron, trộn cùng mật ong, để nghỉ vài chục phút sau đó hòa cùng với nước ấm và uống liền. Vậy là bạn đã có một ly nước giải khát thơm ngon, bổ dưỡng và giúp ngủ cực kỳ ngon.
Saffron ngâm mật ong chấm bánh mì
Đây có thể là một gợi ý cho bữa sáng siêu tốc. Chỉ cần phết một chút mật ong ngâm saffron lên lát bánh mì, bạn đã có thể yên tâm về bữa ăn nhẹ ngon miệng, bổ dưỡng và có hương vị không thua kém bất cứ loại mứt phết bánh mì cao cấp nào.
Một số cách dùng saffron nhanh, hiệu quả khác
Bên cạnh việc uống mật ong ngâm saffron, bạn cũng có thể sử dụng saffron rất linh hoạt và tiện lợi hàng ngày bằng những cách sau:
Ngâm với nước ấm: Đây là cách dùng saffron phổ biến nhất, đơn giản, nhanh gọn và hiệu quả.
Ngâm cùng nước trái cây: vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
Pha trà, pha sữa: Uống trà saffron mỗi ngày là cách tốt nhất để tạo thói chăm sóc sức khỏe, phòng và trị bệnh. Chỉ cần cho một vài sợi saffron vào nước ấm cùng với trà [bất cứ loại trà nào], sau đó đợi ít phút cho saffron tan ra và hòa quyện dưỡng chất vào trà. Bạn có thể dùng trà saffron mọi thời điểm trong ngày, nhưng tốt nhất nên uống vào buổi sáng để đạt hiệu quả cao nhất. Vào buổi tối, bạn chỉ nên uống saffron pha với các loại trà hoa để không gây mất ngủ. Nếu bạn có thói quen uống sữa hàng ngày, hãy thử thả vài sợi safron vào sữa nhé. Sữa pha saffron không những có màu vàng nhẹ hấp dẫn mà còn rất thơm.
Gia vị nấu ăn: Saffron được coi là gia vị xa xỉ nhất trong căn bếp. Màu của nhụy hoa nghệ tây rất đẹp mắt, làm cho các món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn có thể nấu xôi, nấu cơm, làm bánh, pha chế đồ uống với gia vị vàng đỏ saffron với vô vàn biến tấu.
Pha sữa: Nếu bạn có thói quen uống sữa hằng ngày, hãy thử dùng chung với saffron. Lấy vài sợi nhụy hoa nghệ tây cho vào sữa và lắc nhẹ, sau đó bạn hãy đợi 10-15 phút để saffron tan ra. Sữa pha saffron có màu vàng nhẹ và mang mùi thơm đặc trưng của loại thảo dược này.
Một vài lưu ý khi làm saffron ngâm mật ong
Chọn Saffron thật - chất lượng tốt. Nếu bạn mua phải saffron giả hoặc kém chất lượng, thành phẩm sẽ không đạt yêu cầu chất lượng, kém giá trị dinh dưỡng và lãng phí thời gian, tiền bạc, công sức.
Chọn mật ong nguyên chất là yếu tố quan trọng nhất để có một hũ saffron mật ong chuẩn. Thị trường có rất nhiều loại mật ong pha tạp, bạn nên lựa chọn kỹ từ các thương hiệu, kênh mua uy tín để có được mật ong nguyên chất - đảm bảo chất lượng nhất nhé.
Phạm Gia Healcare là nhà cung cấp Saffron uy tín trên thị trường Việt Nam, đồng thời cũng là nhà phân phối độc quyền dòng sản phẩm cao cấp nhất - Saffron Palace Negin tại Việt Nam. Để có được một hũ saffron ngâm mật ong chuẩn ngon, Phạm Gia mách bạn nên sử dụng dòng Saffron Negin.
|
* Không sử dụng hoá chất * Quy trình sấy khô, thu hoạch, đóng gói đều được kiểm soát và tuân thủ theo quy định ISO 22000- 2005 HACCP của Tổ chức tiêu chuấn quốc tế. *Để nhập khẩu Saffron và bán trong thị trường Dubai,Saffron Palace phải đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn vệ sinh thực phẩm của Chính phủ Dubai, tương đương Tiêu chuẩn Châu Âu. |