Cách làm chanh mật ong kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu ngâm chanh đào mật ong gồm:

+ 1kg chanh đào

+ 1 lít mật ong

+ 700-800g đường phèn

Cách ngâm chanh đào mật ong:

- Chanh đào các bạn đem rửa sạch với nước muối loãng, vớt chanh ra rổ đợi chanh thật ráo nước hoặc dùng khăn sạch lau khô từng quả chanh.

- Đường phèn dùng chày đập hoặc giã vụn. Hiện nay trên thị trường có bán loại đường phèn tinh chế, dạng viên nhỏ như hạt đậu, rất thuận tiện khi sử dụng.

- Chanh đào ngâm mật ong đường phèn nếu thái lát thì sau khoảng 3 tháng có thể sử dụng được, trong khi đó chanh ngâm nguyên quả hoặc bổ đôi thì phải đợi từ 6 tháng - 1 năm. Vì vậy tùy vào mục đích sử dụng các bạn có thể chọn cách ngâm chanh nguyên quả, bổ đôi hay thái lát.  

- Chuẩn bị một hũ thủy tinh, tráng nước sôi, để khô. Lần lượt xếp một lớp chanh đào vào hũ rồi rải một lớp đường phèn lên trên, cứ lần lượt như thế cho đến hết. Dùng vỉ hoặc que tre sạch gài chặt lên miệng lọ. Bạn cũng có thể sử dụng túi ziplock đựng nước, được bọc cẩn thận bằng nhiều lớp túi hay bát đĩa, vật nặng nào đó để chèn không cho chanh nổi nên, gây thối, hỏng.

- Rót mật ong vào hũ, lưu ý không nên rót mật quá đầy, cần giữ khoảng cách từ 2 - 4cm với nắp để chanh có không khí, thuận lợi cho quá trình lên men.

- Trong vài ngày đầu chanh sẽ bị sủi bọt, đó là hiện tượng hoàn toàn bình thường. Giả sử nếu thấy chanh nổi váng thì cũng đừng quá lo lắng, các bạn chỉ cần dùng thìa sạch hớt bỏ váng đi là được, một thời gian sau hiện tượng đó sẽ hết.

- Thường thì siro chanh đào khi mới ngâm sẽ loãng, màu vàng nhạt, có vị chua, đắng rất khó uống. Tuy nhiên, càng ngâm lâu vị chua đắng sẽ hoàn toàn biến mất. Thay vào đó, nước ngâm chanh sẽ chuyển sang màu hổ phách, sóng sánh, vị ngọt, thơm rất dễ uống.

sự kiện Clip nấu ăn

NHIỀU NGƯỜI ĐỌC

"Giật mình" với 5 món ăn kỳ lạ nhất trên thế giới nhưng vẫn nhiều người mê

Luộc gà vịt để bụng hướng lên trên hay xuống dưới để da gà bóng vàng, thơm ngon chuẩn như nhà hàng
Những loại rau củ có công dụng như lá chắn của cơ thể, chống lại được nhiều loại virus, vi khuẩn
Mẹo làm nước mắm chua ngọt ngon bất bại, tỏi ớt nổi lên rất đẹp mắt
Cách bảo quản và sử dụng gia vị tốt nhất bạn nên biết
Loài đặc sản "nhát chết", giống con cua, trước cho không ai lấy nay đổi đời bán giá đắt ở thành...
Vài bước đơn giản, nguyên liệu quen thuộc từ đậu phụ, trứng mà thành những món ngon cả nhà khen...
Những đại kỵ khi ăn trứng "hại đủ đường" cho sức khỏe, không phải ai cũng biết
Đi đâu, ăn gì khi tới Nam Định xem bóng đá nam SEA Games 31?
Khi mua thịt lợn, tại sao có chỗ màu sẫm và chỗ màu sáng? Sự khác biệt này người sành ăn chưa chắc...

Thông tin doanh nghiệp


Lượt xem: 20055

Mã sản phẩm : 8802920004043

Mật ong Chanh Hàn Quốc [Lọ thuỷ tinh 1kg]: Sau một đêm ngủ dậy, cơ thể chúng ta đã mất đi một lượng nước khá nhiều. Và chính vì thế, bạn cần phải bổ sung lượng nước này cho cơ thể. Nhiều người thường lựa chọn nước chanh mật ong làm cốc nước đầu tiên khởi đầu cho một ngày mới của mình

     Giới thiệu: Mật ong Chanh Hàn Quốc [Lọ thuỷ tinh 1kg]

    Mật ong Chanh Hàn Quốc [Lọ thuỷ tinh 1kg]

    Đã từ rất lâu, tác dụng tuyệt vời mà mật ong mang lại đã được khẳng định rất rõ. Mật ong tự nhiên được coi như một thức ăn bổ dưỡng, một vị thuốc quý giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa nhiều bệnh như viêm họng, dạ dày…hay giúp giữ ẩm cho da trong việc làm đẹp.
    Cũng như vậy, quả chanh mà chúng ta sử dụng hàng ngày cũng có những tác dụng kì diệu như: chống vi khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ giảm cân nhờ tác dụng tăng cường tiêu hóa, thanh lọc quá trình hòa tan lượng mỡ dư thừa, thải độc cho gan, thận, lọc máu, thúc đẩy trao đổi chất… Ngoài ra, chanh còn giúp ngăn ngừa các bệnh về răng miệng như sưng lợi, chảy máu chân răng, làm trắng răng…  Mật ong chanh  Hàn Quốc chính là sự kết hợp hoàn hảo vời từ 2 nguyên liệu quý chanh vàng và mật ong tự nhiên. Được  sản xuất theo phương pháp độc lập của citron trộn và mật ong, mật ong chanh đa năng chứa Vitamin-C nhiều gấp 3 lần cam thông thường và acid citric rất hữu ích cho việc chăm sóc da, tăng cường sức đề kháng, tốt cho đường tiêu hóa, cổ họng…phù hợp với mọi lứa tuổi. Đặc biệt sản phẩm không chứa chất bảo quản nên  bạn  yên tâm sử dụng. Mật ong Chanh Hàn Quốc [Lọ thuỷ tinh 1kg] Là loại nước dùng để pha uống hỗ trợ điều trị viêm họng, tốt cho tiêu hóa, có thể dùng như 1 loại mứt để ăn với bánh mỳ, pha cùng trà lipton [hoặc các loại trà nhúng thông thường khác] hay pha thành nước giải khát mùa hè uống rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nếu trẻ ho co uống ngày 2 thìa cà phê vào buổi sáng và buổi tối giúp long đờm, giảm ngứa họng.  uống rất ngon và tốt cho sức khỏe vì trong mỗi chai mật ong chanh, cam có chứa hàm lượng Vitamin C gấp 3 lần cam thông thường.phù hợp với mọi lứa tuổi.

    *Đặc biệt không có chất bảo quản các mẹ cứ yên tâm khi sử dụng nhé.

    *Thành phần: chanh vàng 47% [sản phẩm của Hàn Quốc], Honey 5% [sản phẩm của Hàn Quốc], fructose, đường tinh chế, acid citric, natri acid citric, garaginan, CMC, Vitamin-C, vv

    *Cách dùng: 

    - Bạn cho 2 thìa cà phê mật ong chanh vào cốc rồi chế nước nóng  vào khuấy đều uống rất tốt cho cổ họng đặc biệt vào mùa đông. Theo cách tùy chọn bạn cũng có thể uống với nước mát hoặc bạn có thể dùng với bất kỳ các loại trà nhúng nào uống rất thơm với hương vị cirton... - Như xi-rô: Bạn trộn đều với  sữa chua tuỳ theo khẩu vị của bạn. Bạn có thể thưởng thức hương vị của nó với mùi hương citron.

    - Như mứt: bạn có thể phết trực tiếp vào bất kỳ loại bánh mỳ nào rồi thưởng thức...

    Liên Hệ Đặt Hàng:

    ABU.VN - ĐỊA CHỈ BÁN BUÔN TIN CẬY
     P1207 Tòa nhà OCT 3B Khối 15 tầng - Khu đô thị RESCO, Từ Liêm, Hà Nội
    Hot line: 04.375.255.12 - 0168.7641.99
    9
    Website: www.abu.vn

     

Video liên quan

Chủ Đề