19 lượt xem
Làm thế nào để xác định định tính được nguyên tố trong hợp chất ? Để biết điều đó, KhoaHoc xin chia sẻ với các bạn bài đăng dưới đây. Với kiến thức trọng tâm và các bài tập có lời giải chi tiết, hi vọng rằng đây sẽ là tài liệu giúp các bạn học tập tốt hơn.
Nội dung bài học gồm 2 phần:
- Ôn tập lý thuyết
- Hướng dẫn giải các thí nghiệm sgk
A. Lý thuyết
1. Phân tích định tính nguyên tố
- Mục đích: Xác định các nguyên tố có mặt trong hợp chất hữu cơ.
- Nguyên tắc: Chuyển các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ thành hợp chất vô cơ đơn giản rồi nhận biết bằng phản ứng đặc trưng.
- Phương pháp tiến hành: Trong phòng thí nghiệm để xác định định tính C và H, người ta nung chất hữu cơ với CuO để chuyển nguyên tố C thành CO2, H thành H2O.
Để xác định định tính nguyên tố N trong hợp chất đơn giản, chuyển N thành NH3 rồi nhận biết bằng giấy quỳ tím ẩm.
2. Điều chế và tính chất của metan
a, Điều chế
Trong phóng thí nghiệm, điều chế metan bằng phương pháp
- Nhiệt phân natri axetat với vôi tôi xút:
- Từ phản ứng nhôm cacbua với nước
b, Tính chất của metan
- Cháy trong oxi cho ngọn lửa màu xanh nhạt
- Tham gia phản ứng thế với clo:
B. Giải thí nghiệm SGK
Thí nghiệm 1: Xác định định tính cacbon và hidro.
- Quan sát sự thay đổi màu của bột đồng [II] sunfat.
- Hiện tượng xảy ra trong ống nghiệm đựng nước vôi trong.
=> Xem hướng dẫn giải
Thí nghiệm 2: Điều chế và thử tính chất của CH4
- Quan sát hiện tượng của các thí nghiệm điều chế và thử tính chất của CH4
- Giải thích và viết phương trình phản ứng hóa học.
=> Xem hướng dẫn giải
Cập nhật: 07/09/2021
Sau khi học xong bài này các em sẽ:
- Phân tích định tính nguyên tố và Điều chế và tính chất của metan.
- Biết nguyên tắc phân tích định tính các hợp chất hữu cơ: xác định sự có mặt của C, H trong hợp chất hữu cơ.
3.1. Trắc nghiệm
Bài kiểm tra Trắc nghiệm Hóa học 11 Bài 28 có phương pháp và lời giải chi tiết giúp các em luyện tập và hiểu bài.
Câu 4-10: Mời các em đăng nhập xem tiếp nội dung và thi thử Online để củng cố kiến thức về bài học này nhé!
4. Hỏi đáp về Bài 28 Chương 5 Hóa học 11
Trong quá trình học tập nếu có bất kì thắc mắc gì, các em hãy để lại lời nhắn ở mục Hỏi đáp để cùng cộng đồng Hóa HOC247 thảo luận và trả lời nhé.
Soạn đại số và giải tích lớp 11
Soạn tập bản đồ địa lí 11
Đề bài
Thí nghiệm 1. Xác định định tính cacbon và hidro
- Tiến hành thí nghiệm:
+ Trộn đều 0,2 gam saccarozơ với 1-2 gam CuO và cho vào ống nghiệm khô
+ Thêm 1 gam CuO để phủ kín hỗn hợp
+ Nhồi một nhúm bông có rắc một ít bột CuO lên phần trên của ống nghiệm
+ Lắp ống nghiệm như hình 4.1 trang 90 SGK hóa học 11
+ Đun hỗn hợp phản ứng.
Thí nghiệm 2. Điều chế và thử một tính chất của metan
- Tiến hành thí nghiệm:
+ Trộn đều natri axetat với vôi tôi xút theo tỷ lệ khối lượng 1:2, cho 4-5 gam hỗn hợp vừa trộn vào ống nghiệm khô có nút và ống dẫn khí
+ Lắp dụng cụ như hình 5.2
+ Đun nóng đáy ống nghiệm bằng đèn cồn
+ Thay ống dẫn khí bằng ống vuốt nhọn rồi đốt khí thoát ra. Quan sát màu ngọn lửa.
+ Dẫn dòng khí lần lượt vào dung dịch \[Br_2\] hoặc dung dịch thuốc tím. Quan sát hiện tượng.
Video hướng dẫn giải
Lời giải chi tiết
Thí nghiệm 1. Xác định định tính cacbon và hidro
- Hiện tượng: [Các bạn nên quan sát hình 4.1 trang 90 sgk Hóa 11]
+ Nung nóng hỗn hợp, bột \[CuSO_4\] khan từ màu trắng chuyển sang màu xanh.
+ Xuất hiện kết tủa trắng trong dung dịch \[Ca[OH]_2\].
+ Một phần hỗn hợp còn lại trong ống nghiệm chuyển màu đỏ.
- Giải thích: Khi đun nóng hỗn hợp, phản ứng hóa học xảy ra:
Chất hữu cơ + \[CuO → CO_2 + H_2O\]
+ Bột đồng sunfat [màu trắng] chuyển màu xanh do hơi nước vừa mới sinh đã kết hợp với \[CuSO_4\] khan tạo thành muối ngậm nước \[CuSO_4.5H_2O =>\] Xác nhận có H [hiđro] có trong hợp chất cần nghiên cứu.
+ Khí \[CO_2\] tác dụng với \[Ca[OH]_2\] tạo thành kết tủa \[CaCO_3 =>\] Xác nhận có C [cacbon] có trong hợp chất cần nghiên cứu..
+ Kết luận: Trong hợp chất hữu cơ có C, H.
Thí nghiệm 2. Điều chế và thử một tính chất của metan
- Hiện tượng:
+ Đưa que diêm đang cháy tới đầu ống dẫn khí vuốt nhọn, \[CH_4\] được dẫn ra từ ống nghiệm bốc cháy với ngọn lửa xanh nhạt.
+ Đưa mặt đế sứ vào phía trên ngọn lửa, có các giọt nước đọng trên mặt sứ.
+ Đưa đầu ống dẫn khí sục vào các dung dịch \[KMnO_4\] và nước brom, không có hiện tượng mất màu.
- Giải thích:
+ Đốt \[CH_4\] cháy tạo ra \[CO_2\] và \[H_2O\], tỏa nhiều nhiệt, \[CH_4\] cháy với ngọn lửa màu xanh
\[CH_4 + 2O_2 → CO_2 + H_2O\] [H = -890kJ]
+ \[CH_4\] không làm mất màu dung dịch \[KMnO_4\] và nước brom, chứng tỏ không xảy ra phản ứng.
Loigiaihay.com
-
Báo cáo thực hành: Phân tích định tính nguyên tố. Điều chế và tính chất của metan
Thí nghiệm 1. Xác định định tính cacbon và hidro - Tiến hành thí nghiệm: SGK. - Hiện tượng: [Các bạn nên quan sát hình 4.1 trang 90 sgk Hóa 11]
Xem lời giải
Quảng cáo
Soạn đại số và giải tích lớp 11
Soạn tập bản đồ địa lí 11
Nội dung bài học gồm 2 phần:
- Ôn tập lý thuyết
- Hướng dẫn giải các thí nghiệm sgk
A. Lý thuyết
1. Phân tích định tính nguyên tố
- Mục đích: Xác định các nguyên tố có mặt trong hợp chất hữu cơ.
- Nguyên tắc: Chuyển các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ thành hợp chất vô cơ đơn giản rồi nhận biết bằng phản ứng đặc trưng.
- Phương pháp tiến hành: Trong phòng thí nghiệm để xác định định tính C và H, người ta nung chất hữu cơ với CuO để chuyển nguyên tố C thành CO2, H thành H2O.
Để xác định định tính nguyên tố N trong hợp chất đơn giản, chuyển N thành NH3 rồi nhận biết bằng giấy quỳ tím ẩm.
2. Điều chế và tính chất của metan
a, Điều chế
Trong phóng thí nghiệm, điều chế metan bằng phương pháp
- Nhiệt phân natri axetat với vôi tôi xút:
- Từ phản ứng nhôm cacbua với nước
b, Tính chất của metan
- Cháy trong oxi cho ngọn lửa màu xanh nhạt
- Tham gia phản ứng thế với clo:
B. Giải thí nghiệm SGK
B. Bài tập và hướng dẫn giải
Thí nghiệm 1: Xác định định tính cacbon và hidro.
- Quan sát sự thay đổi màu của bột đồng [II] sunfat.
- Hiện tượng xảy ra trong ống nghiệm đựng nước vôi trong.
=> Xem hướng dẫn giải
Thí nghiệm 2: Điều chế và thử tính chất của CH4
- Quan sát hiện tượng của các thí nghiệm điều chế và thử tính chất của CH4
- Giải thích và viết phương trình phản ứng hóa học.
=> Xem hướng dẫn giải
Từ khóa tìm kiếm: Giải sách giáo khoa hóa 11, giải bài thực hành số 3 hóa 11, giải Bài thực hành 3 : Phân tích định tính nguyên tố điều chế và tính chất của metan sgk Hóa học 11 trang 124