Hàu biển sống ở đâu?
Hàu biển là loài động vật biển nhuyễn thể thuộc nhóm thân mềm hai mảnh vỏ trong họ hàng nghêu, sò. Chúng thường sinh sống ở bờ biển, các ghềnh đá và ven bờ biển. Thịt hàu ngon và ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong thịt hàu còn có chứa protein, glucid,chất béo, kẽm, magiê, canxi,… có vai trò quan trọng trong hệ sinh thái, loại động vật này giúp lọc tạp chất từ nước và là nguồn thực phẩm thường được cộng đồng dân cư ven biển ưa chuộng.
Tác dụng hàu biển mang lại
Hàu có tác dụng tráng dương, bổ tinh, tư âm dưỡng huyết. Bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng thường xuyên còn có tác dụng trị được chứng mất ngủ do nhiệt, nóng trong người, hoa mắt, chóng mặt. Phụ nữ đến thời kỳ tiền mãn kinh, thiếu máu, thiếu sữa sau khi sinh. Ngoài ra còn tốt cho nam giới có chứng di mộng tinh, hoạt tinh, yếu sinh lý. Đây được coi là thực phẩm vàng cho cánh đàn ông.
Lượng kẽm có trong hàu biển còn là trợ thủ đắc lực của đàn ông. Do đó, bổ sung kẽm là điều cần thiết giúp cho tinh trùng khỏe mạnh và phòng tránh các vấn đề vô sinh, hiếm muộn ở đàn ông.
Giá hàu biển bao nhiêu tiền 1 kg?
Hiên nay hàu biển được bày bán phổ biến trên thị trường, do đó bạn hãy đến các cơ sở cung cấp uy tín để lựa chọn được những con hàu tươi con nhất. Tránh ham của rẻ chọn những con hàu kém chất lượng có thể sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình bạn.
Các nhà hàng hải sản bán hàu biển với giá từ 40.000 – 50.000/1kg/7-10 con. Hoặc nếu bạn đặt mua tại các cửa hàng uy tín thì hàu có giá như sau:
- Giá hàu biển sữa còn vỏ: 55.000 vnđ/kg
- Giá hàu sữa ruột [hàu thịt]: 180 vnđ/kg
Trên đây là giá của hàu biển và một số công dụng của chúng. Nếu bạn đang muốn lựa chọn hàu để chế biến món cháo hoặc các món canh hàu có thể đến các cửa hàng uy tín để đặt mua với giá hợp lý nhất. Hàu rất giàu giá trị dinh dưỡng, do đó bạn hãy bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng để chúng phát huy tác dụng một cách hiệu quả nhất.
Tại Hà Nội, Hải Sản Xanh cũng là một địa chỉ tin cậy để bạn mua Hàu sữa và các loại hải sản khác. Hàu sữa từ Quảng Ninh được đưa lên trong ngày nên đảm bảo độ tươi ngon và béo nhất.
Nếu khách hàng ngại làm sạch hàu, chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ.
Nếu khách hàng ngại tách vỏ hàu, cứ nói với chúng tôi [ Vì chúng tôi hiểu vỏ hàu dễ với người biết tách và thật khó khăn với khách hàng chưa quen].
Nếu khách hàng bận không có thời gian tới cửa hàng, hãy alo 0916101013 - Chúng tôi sẽ vận chuyển hàu đến tận nhà của quý khách hàng và đảm bảo độ tươi ngon nhất. Hàu sữa là một loại hải sản giàu dinh dưỡng và trở thành món ăn ngon trong mỗi bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, để mua được hàu sữa ngon thì không bài bà nội trợ nào cũng biết. Số lượng hàu sữa 1kg bao nhiêu con cũng cần cân nhắc trước khi mua. Vì đây chính là một trong những đặc điểm sẽ giúp bạn nhận biết được giống hàu hoặc biết được những con hàu có nhiều thịt, có ngon hay không? Hàu sữa có tên tiếng Anh là Pacific Oyster hay còn có tên khác là hào, hàu Thái Bình Dương. Hàu sữa có nguồn gốc từ Nhật Bản, là loài có giá trị kinh tế cao. Không những phục vụ thị trường trong nước mà còn có thể xuất khẩu sang nhiều nước khác. Với điều kiện môi trường biển thuận lợi, cho đến nay tỉnh Vân Đồn – Quảng Ninh được coi là “thủ phủ của Hàu”. Sản lượng thu hoạch mỗi năm đạt 70.000 tấn/năm.Tổng quan về Hàu sữa
Thịt hàu tươi ngon, bổ dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ngon. Ngoài ra, hàu tươi, hàu đông lạnh và các sản phẩm chế biến sâu về hàu còn phục vụ cho các thị trường xuất khẩu tại châu Á, châu Âu…
Hiện nay, để nói về số 1 về chế biến Hàu thì phải nhắc tới Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Thủy Sản Quảng Ninh – thương hiệu BAVABI. Các sản phẩm chế biến sâu về hàu phải kể đến như: ruốc hàu, hàu sấy khô, hàu hun khói, bột canxi vỏ hàu, nước tinh hàu, dịch hàu chiết xuất…
Hàu sữa 1 kg bao nhiêu con?
Hàu sữa có rất nhiều size khác nhau, điều này có thể được quyết định bằng giống hàu, quy trình nuôi trồng và chăm sóc. Có những con hàu size to 7 – 9 con/kg, size nhỏ 10 – 15 con/kg… Nhưng để nói về chất lượng tiêu chuẩn cho hàu xuất khẩu, 1 kg hàu sữa đạt 10 – 12 con/kg là chuẩn nhất.
Số lượng hàu/kg ảnh hưởng rất nhiều tới chất lượng thịt bên trong, độ tươi ngon của hàu. Nếu số lượng hàu/kg quá nhiều, có thể thấy hàu có thể chưa đủ tiêu chuẩn thu hoạch. Hoặc hàu gầy, thịt ít và không ngon.
Chính vì vậy, khi lựa chọn mua hàu, các bạn cần hết sức lưu ý vấn đề này. Không phải cứ chọn nhiều con là sẽ thu lại được nhiều thịt hàu. Tùy theo nhu cầu nấu nướng để lựa chọn mua hàu sữa 1 kg bao nhiêu con là phù hợp nhất.
Hàu sữa bao nhiêu tiền 1kg?
Theo phân tích thị trường mua bán hàu hiện nay, giá cả của hàu sẽ dựa vào quy trình chăn nuôi, size hàu để quyết định. Có giá hàu chợ, hàu trong siêu thị và hàu xuất khẩu.
Trong đó, giá hàu chợ là thấp nhất. Đây thường sẽ là hàu loại nhỏ, hàu loại 2 – 3 hoặc hàu được nuôi trồng tự do không bán được cho các cơ sở chế biến. Các ngư dân sẽ bán sỉ ra các thị trường trong nước, phân phối ra các khu chợ đầu mối, chợ hải sản. Nếu mua số lượng lớn giá có lúc chỉ 5 – 10k/kg.
Đối với hàu trong các siêu thị sẽ có các loại size khác nhau. Chủ yếu là size trung và size xuất khẩu. Giá dao động từ 35.000 – 45.000/kg.
Ngoài hàu nguyên con, còn có ruột hàu sữa Bavabi làm sạch sẵn tiện lợi cho các bà nội trợ. Hiện tại ruột hàu sạch đã tách vỏ đang được phân phối trên các kênh siêu thị, chuỗi các cửa hàng thực phẩm sạch. Giá dao động từ 100 – 120k/ túi 500g thịt hàu đóng túi, làm sạch sẵn.
Địa chỉ mua ruột hàu sạch tiêu chuẩn xuất khẩu
Dưới đây là một số địa chỉ mà bạn có thể mua được những gói ruột hàu sữa sạch đóng gói. Với sản phẩm này, bạn chắc chắn sẽ mua được những “chú hàu sữa béo múp”, vì trước khi đóng gói, hàu đều đã được chọn lọc cực kì cẩn thận.